15-Minuten Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

10-Minuten-Rezepte

10-Minuten-Rezepte

20-Minuten-Rezepte

20-Minuten Rezepte

Schnelles Mittagessen

Schnelles Mittagessen

333 15-Minuten Rezepte von EAT SMARTER

sortieren

Sortieren nach

X

Kalorien
Fertig in
Relevanz
Bewertung
Health Score

Melonen-Spinat-Saft Rezept

Beugt Erkältungen vor

Melonen-Spinat-Saft

mit Zimt

15 Min.

15 Min.

82 kcal

Süßkartoffel-Toast mit Erdnussbutter und Banane Rezept

Smart frühstücken

Süßkartoffel-Toast mit Erdnussbutter und Banane

5 Min.

15 Min.

385 kcal

Skyr mit Kernen, Grapefruit und Kiwi Rezept

Eiweiß-Sattmacher-Frühstück

Skyr mit Kernen, Grapefruit und Kiwi

15 Min.

15 Min.

299 kcal

Raspelmöhrensalat mit Heidelbeeren Rezept

Kindersnack (4–6 Jahre)

Raspelmöhrensalat mit Heidelbeeren

15 Min.

15 Min.

230 kcal

Karotten-Miso Dressing Rezept

Klassiker mal anders

Karotten-Miso Dressing

15 Min.

15 Min.

221 kcal

Papaya-Maracuja-Smoothie Rezept

Papaya-Maracuja-Smoothie

mit frischer Minze

10 Min.

10 Min.

68 kcal

Tacos mit Putenfleisch Rezept

Fast Food ohne Reue

Tacos mit Putenfleisch

und Tomaten

15 Min.

15 Min.

367 kcal

Omelett-Burger mit Zucchini Rezept

Kindersnack (10–14 Jahre)

Omelett-Burger mit Zucchini

15 Min.

15 Min.

389 kcal

Pflaumen mit Zimt-Dickmilch Rezept

Regional & saisonal

Pflaumen mit Zimt-Dickmilch

und Zitronenmelisse

15 Min.

15 Min.

161 kcal

Pfirsich vom Grill Rezept

Grillen auf leichte Art

Pfirsich vom Grill

5 Min.

15 Min.

85 kcal

Süßer Apfelaufstrich Rezept

Süßer Apfelaufstrich

10 Min.

15 Min.

230 kcal

Birnen-Mandel-Salat Rezept

Birnen-Mandel-Salat

15 Min.

15 Min.

210 kcal

Kürbiskernquark Rezept

Smart frühstücken

Kürbiskernquark

mit Schnittlauch

15 Min.

15 Min.

234 kcal

Kerniges Rührei auf Vollkornbrot – smarter Rezept

Blitz-Clean-Eating-Rezept

Kerniges Rührei auf Vollkornbrot – smarter

mit Rucola

15 Min.

15 Min.

338 kcal

Müsli-Kugeln mit Quark Rezept

Müsli-Kugeln mit Quark

Kindersnack (1–3 Jahre)

15 Min.

15 Min.

108 kcal

Kräuter-Schinken-Creme Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Kräuter-Schinken-Creme

mit Frischkäse

15 Min.

15 Min.

63 kcal

Möhren-Rührei mit Brotherzen Rezept

Smart frühstücken

Möhren-Rührei mit Brotherzen

Kinderfrühstück (1–6 Jahre)

15 Min.

15 Min.

262 kcal

Rotbarbenfilets im Ingwersud Rezept

Figurbewusst genießen

Rotbarbenfilets im Ingwersud

mit Sternanis und Thai-Basilikum

15 Min.

15 Min.

213 kcal

Spinat-Aprikosen-Gemüse Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Spinat-Aprikosen-Gemüse

mit Pangasiusfilet

15 Min.

15 Min.

391 kcal

Apfel-Gemüse-Saft Rezept

Energy-Kick am Morgen

Apfel-Gemüse-Saft

mit Roter Bete

15 Min.

15 Min.

147 kcal

Orangen-Couscous Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Orangen-Couscous

mit Avocado-Tomaten-Salat

15 Min.

15 Min.

369 kcal

Rote-Bete-Salat Rezept

Saisonale Küche

Rote-Bete-Salat

mit Kräuterquark

15 Min.

15 Min.

96 kcal

Avocadosalat mit Tomaten Rezept

Vegan für Genießer

Avocadosalat mit Tomaten

15 Min.

15 Min.

215 kcal

Räucherlachs-Käse-Creme Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Räucherlachs-Käse-Creme

mit Dill und Meerrettich

15 Min.

15 Min.

62 kcal

Linsen-Curry-Suppe mit Schafskäse Rezept

Leichtes Mittagessen

Linsen-Curry-Suppe mit Schafskäse

15 Min.

15 Min.

494 kcal

Bohnen-Tomatensalat Rezept

Bohnen-Tomatensalat

mit Hüttenkäse

15 Min.

15 Min.

127 kcal

Obstsalat mit Mirabellen und Zitronenmelisse Rezept

Figurbewusst genießen

Obstsalat mit Mirabellen und Zitronenmelisse

15 Min.

15 Min.

219 kcal

Erdbeer-Gurken-Shake Rezept

Erdbeer-Gurken-Shake

15 Min.

15 Min.

73 kcal

Papaya-Mozzarella-Carpaccio Rezept

Figurbewusst genießen

Papaya-Mozzarella-Carpaccio

mit Basilikum

15 Min.

15 Min.

197 kcal

Pilz-Omelett-Röllchen Rezept

Pilz-Omelett-Röllchen

mit Shiitake und Sesam

15 Min.

15 Min.

266 kcal

Zucchini-Salat mit gebratenem Käse Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Zucchini-Salat mit gebratenem Käse

und lauwarmer Oliven-Vinaigrette

15 Min.

15 Min.

373 kcal

Gewürztee mit Feigen-Sesam-Schnitte Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gewürztee mit Feigen-Sesam-Schnitte

Kindersnack (10–14 Jahre)

15 Min.

15 Min.

343 kcal

Paprika-Limetten-Couscous Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Paprika-Limetten-Couscous

mit gegrillter Makrele

15 Min.

15 Min.

527 kcal

Melisse-Zimt-Tee Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Melisse-Zimt-Tee

mit Orangensaft

12 Min.

12 Min.

22 kcal

Belegtes Brot mit Putenaufschnitt Rezept

Belegtes Brot mit Putenaufschnitt

15 Min.

15 Min.

Carpaccio vom Lachs mit Dill Rezept

Carpaccio vom Lachs mit Dill

15 Min.

15 Min.

277 kcal

Scharfer Avocadodip mit Wasabi Rezept

Scharfer Avocadodip mit Wasabi

15 Min.

15 Min.

236 kcal

Grüner Salat mit Räucherforelle Rezept

Grüner Salat mit Räucherforelle

15 Min.

15 Min.

99 kcal

Geräucherter Lachs mit Erdbeeren, Rauke und grünem Pfeffer Rezept

Geräucherter Lachs mit Erdbeeren, Rauke und grünem Pfeffer

15 Min.

15 Min.

215 kcal

Vollkornbrot mit Apfel-Lachs-Tatar und frischem Dill Rezept

Vollkornbrot mit Apfel-Lachs-Tatar und frischem Dill

15 Min.

15 Min.

332 kcal

Makrelen-Gurken-Toast Rezept

Makrelen-Gurken-Toast

15 Min.

15 Min.

207 kcal

Zuckerschotensalat mit Ziegenfrischkäse und Schinken Rezept

Zuckerschotensalat mit Ziegenfrischkäse und Schinken

15 Min.

15 Min.

519 kcal

Linsen-Birnen-Salat mit Rucola Rezept

Linsen-Birnen-Salat mit Rucola

15 Min.

15 Min.

338 kcal

Hühnchen mit Sesamkruste Rezept

Hühnchen mit Sesamkruste

15 Min.

15 Min.

328 kcal

Mandarinen-Ingwer-Quark Rezept

Mandarinen-Ingwer-Quark

15 Min.

15 Min.

329 kcal

Rindfleisch-Tacos mit Salsa Rezept

Rindfleisch-Tacos mit Salsa

15 Min.

15 Min.

161 kcal

Geschmorter Fisch im Sichuan-Stil Rezept

Geschmorter Fisch im Sichuan-Stil

15 Min.

20 Min.

272 kcal

Gegrillter Lachs mit Bratkartoffeln und grünen Bohnen Rezept

Gegrillter Lachs mit Bratkartoffeln und grünen Bohnen

15 Min.

15 Min.

541 kcal

Nach Hause kommen und schnell zwischen Arbeit und Sport noch was zu essen zaubern? Und das noch gesund und nahrhaft? Klingt erstmal unmöglich! Doch die 15-Minuten-Rezepte von EAT SMARTER lassen genau diesen Traum in Erfüllung gehen: Jedes der hier aufgeführten Rezepte werden in nur 15 Minuten zubereitet. Hier findet wirklich jeder sein neues Ratz-Fatz-Rezept: Die Pasta mit Ziegenkäse sind zum Beispiel für Nudelliebhaber genau das Richtige. Und Fleischliebhaber freuen sich über die schnellen Hähnchenschnitzel. Guten Appetit!