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EatSmarter Exklusiv-Rezept

Apfel-Gemüse-Saft

mit Roter Bete

Rezeptentwicklung: EAT SMARTER
Apfel-Gemüse-Saft

Apfel-Gemüse-Saft - Köstlicher Energie-Kick für Morgenmuffel

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147
kcal
Brennwert
15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
3 Möhren (à 100 g)
2 Äpfel (à 200 g)
2 Knollen Rote Bete (à 125 g)
½ Zitrone
Bei Amazon kaufen1 TL Rapsöl
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Küchengeräte

2 Schüsseln, 1 Arbeitsbrett, 1 großes Messer, 1 kleines Messer, 1 Teelöffel, 1 Sparschäler, 1 Entsafter, 1 Zitronenpresse

Zubereitungsschritte

Schritt 1/4
Apfel-Gemüse-Saft Zubereitung Schritt 1

Möhren gründlich waschen und klein schneiden. Äpfel waschen, vierteln und eventuell entkernen.

Einen Apfel vierteln und entkernen
Schritt 2/4

Die Roten Beten gründlich waschen, nach Belieben mit einem Sparschäler schälen oder mit der Schale grob zerkleinern, dabei gegebenenfalls wegen der Farbe mit Handschuhen arbeiten.

Schritt 3/4
Apfel-Gemüse-Saft Zubereitung Schritt 3

Möhren, Äpfel und Rote Beten mit einem mechanischen Entsafter entsaften.

Schritt 4/4
Apfel-Gemüse-Saft Zubereitung Schritt 4

Die Zitrone auspressen und 2 EL Saft abmessen. Mit dem Rapsöl unter den Apfel-Gemüse-Saft rühren und sofort servieren.

Letzte KommentareAlle Kommentare

 
Stephanie,versuch es doch mal so:Früchte mit einem Stab-Mixer pürieren und mit Wasser / Saft oder ( nur für Erwachsene ) Gin,Wodka,Whiskey oder Rum die gewünschte Konsistenz herstellen.Es gibt zu 99,7 % immer eine Alternative. Sorry, EAT SMARTER.
 
Moin, moin, das rezept hört sich sehr lecker an. ich würde es auch gern ausprobieren, aber leider habe ich keinen entsafter. wie kann ich es sonst machen? besten dank. gruß stephanie EAT SMARTER sagT. Sorry, aber leider gibt es hier keine Alternative.
 
hallo, was könnte man ausser der roten beete noch nehmen? EAT SMARTER sagt: Probieren Sie es stattdessen mit Knollensellerie.
 
Schmeckt wirklich sehr gut und schön intensiv. Ich verdünne ihn auch manchmal mit Wasser, dann aber gern mit heißem, dann wärmt der Saft auch noch schön durch. Als Variation mag ich's auch noch gern mit frisch gepresstem O-Saft.
 
Ich verdünne den Saft zwar mit Wasser, aber ansonsten ist der echt gut.

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