Erdbeer-Gurken-Shake

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Erdbeer-Gurken-Shake
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Health Score:
100 / 100
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
15 min
Zubereitung
Kalorien:
73
kcal
Brennwert

Nährwerte

1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien73 kcal(3 %)
Protein3 g(3 %)
Fett1 g(1 %)
Kohlenhydrate12 g(8 %)
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
Ballaststoffe4,9 g(16 %)
Vitamin A0,2 mg(25 %)
Vitamin D0 μg(0 %)
Vitamin E0,6 mg(5 %)
Vitamin K38,8 μg(65 %)
Vitamin B₁0,1 mg(10 %)
Vitamin B₂0,2 mg(18 %)
Niacin1,8 mg(15 %)
Vitamin B₆0,2 mg(14 %)
Folsäure99 μg(33 %)
Pantothensäure1 mg(17 %)
Biotin7,6 μg(17 %)
Vitamin B₁₂0 μg(0 %)
Vitamin C93 mg(98 %)
Kalium631 mg(16 %)
Calcium76 mg(8 %)
Magnesium38 mg(13 %)
Eisen1,9 mg(13 %)
Jod11 μg(6 %)
Zink0,5 mg(6 %)
gesättigte Fettsäuren0,2 g
Harnsäure45 mg
Cholesterin0 mg
Zucker gesamt12 g

Zutaten

für
2
Zutaten
1 Salatgurke
250 g Erdbeeren
6 Stiele Minze
1 Prise Salz
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
ErdbeereMinzeSalzSalatgurke

Zubereitungsschritte

1.

Gurke putzen, schälen und grob in Stücke schneiden. Im Entsafter entsaften.

2.

Erdbeeren abspülen, putzen und halbieren. Minze abbrausen, trockenschütteln, die Blättchen abzupfen und fein hacken.

3.

Erdbeeren, Gurkensaft, Minzblättchen und Salz in einen Mixer geben und kräftig durchmixen. In Gläser gießen und sofort servieren.

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