Ferienküche Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

6.550 Ferienküche Rezepte von EAT SMARTER

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Zitronensuppe auf griechische Art mit Hühnchen

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30 Min.

120 Min.

Gemüsesuppe nach mexikanischer Art mit Hähnchen und Koriander

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45 Min.

215 Min.

1065 kcal

Rote-Bete-Suppe mit Fleisch (Borschtsch)

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45 Min.

195 Min.

479 kcal

Rote-Bete-Suppe mit geräucherter Forelle

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30 Min.

65 Min.

333 kcal

Asiatischer Rindfleischsalat mit Reisnudeln

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25 Min.

Salat mit Limabohnen, Weißkohl und Radieschen

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30 Min.

810 Min.

169 kcal

100

Hähnchensuppe mit Sellerie und Kartoffeln

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15 Min.

35 Min.

502 kcal

Safranreis mit schwarzen Bohnen

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25 Min.

308 kcal

100

Geschmortes Hähnchen mit Gemüse

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30 Min.

80 Min.

813 kcal

Süßes Früchte-Sushi

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40 Min.

75 Min.

669 kcal

Asiatische Rindfleischsuppe mit Gemüse

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105 Min.

427 kcal

100

Enten-Wok mit Zwiebeln und Zuckerschoten

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30 Min.

75 Min.

Eingemachtes Kalbsfleisch auf schwäbische Art

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45 Min.

120 Min.

466 kcal

Kalbsschnitzel mit Speck und Salbei (Saltimbocca) dazu Bandnudeln

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20 Min.

35 Min.

846 kcal

Gefüllte Tintenfische auf philippinische Art

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30 Min.

55 Min.

336 kcal

Tofu mit Gemüse

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25 Min.

205 kcal

Nudeltaschen nach chinesischer Art

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45 Min.

75 Min.

Reisnudeln mit Gemüsestreifen

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20 Min.

40 Min.

602 kcal

Glasnudelsuppe mit Mais und Shiitake

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30 Min.

50 Min.

Joghurt-Quark-Bällchen mit Kräutern

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20 Min.

740 Min.

184 kcal

Brokkolicremesuppe mit gebratenen Austernpilzen

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20 Min.

45 Min.

131 kcal

Maroni mit Rosenkohl

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30 Min.

90 Min.

585 kcal

Muschel-Bohnen-Suppe nach italienischer Art

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40 Min.

830 Min.

235 kcal

100

Scharfe Brühe mit Hühnchen und Mu-Err-Pilzen

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20 Min.

124 kcal

Wasabi-Fisch-Rouladen auf Gemüse

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35 Min.

300 kcal

Spanische Reissuppe mit Scampi

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20 Min.

45 Min.

565 kcal

Maki-Sushi mit süßem Basilikum

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15 Min.

Seehecht auf Kichererbsen-Spinat-Gemüse

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10 Min.

20 Min.

420 kcal

Frittierte Calamari mit Chili und Kräutern

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15 Min.

35 Min.

342 kcal

Fleischbällchen mit rotem Reis und ausgebackenen Glasnudeln

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95 Min.

343 kcal

Fischküchlein mit Gurkengemüse

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45 Min.

166 kcal

Gebratene Pilze mit Polenta

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30 Min.

45 Min.

268 kcal

Hackbällchen mit Tomatenfüllung auf Tomatensauce

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50 Min.

773 kcal

Lammkoteletts mit Bries

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30 Min.

70 Min.

Rotwein-Risotto mit frischen Erdbeeren

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30 Min.

476 kcal

Gebackener Karpfen mit Wein-Tomaten-Soße

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40 Min.

100 Min.

361 kcal

Gefüllte Nudeln mit Spinat dazu Parmesan und zerlassene Butter

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45 Min.

75 Min.

669 kcal

Bohnen-Gemüse-Suppe auf italienische Art

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20 Min.

755 Min.

131 kcal

100

Tomatensuppe mit Chili-Avocado-Einlage

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30 Min.

105 Min.

257 kcal

Brotkranz mit Sonnenblumen-und Kürbiskernen

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30 Min.

135 Min.

866 kcal

Lauch-Fisch-Röllchen aus Reispapier

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30 Min.

40 Min.

Bohnen-Wurst-Eintopf auf spanische Art

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30 Min.

60 Min.

570 kcal

Paprikaschoten mit Pinienkern-Reis-Füllung

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30 Min.

85 Min.

313 kcal

Maki-Sushi mit Kürbis und Wildlachs

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15 Min.

55 kcal

Gebackene Kräuterkartoffeln nach französischer Art

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55 Min.

349 kcal

Gemüse mit Sardellensoße nach französischer Art

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70 Min.

297 kcal

100

Hühnchenpfanne auf spanische Art

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25 Min.

60 Min.

749 kcal

Geflügelsuppe mit Kokos und Linsen

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15 Min.

60 Min.

608 kcal

Wer kennt das nicht: Im Urlaub schmeckt es einfach viel besser als zu Hause und am liebsten würde man die Gerichte aus der Ferienküche einfach mitnehmen. Die gute Nachricht: Das geht! Unsere Rezepte bringen das Urlaubsfeeling an den heimischen Esstisch. Vom polnischen Kuchen bis zum indischen Joghurt – bei unseren Rezepten aus der Ferienküche ist für jeden etwas dabei. Probieren Sie zum Beispiel unsere Olivenkuchen nach italienischer Art, die Tortellini in Artischocken in Hühnerbrühe oder die Pancakes mit Zitronenzesten.

Ferienküche zum Nachkochen

Ob spanische Gazpacho, griechischer Salat oder italienische Pizza – unseren Ferienküche Rezepte bieten für jeden Geschmack das Richtige. Auch Daheimgebliebene können sich so einen kleinen kulinarischen Urlaub gönnen. Gehen Sie mit unseren Gerichten auf eine kulinarische Reise!