Ferienküche Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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Hackbällchen mit süß-pikanter Sauce

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15 Min.

35 Min.

475 kcal

Cottage Pie mit Pute und Süßkartoffelpüree

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40 Min.

115 Min.

551 kcal

Fleischeintopf mit Kräuterknödeln

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45 Min.

165 Min.

Süßkartoffelstampf mit Nüssen auf Lauchgemüse

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45 Min.

95 Min.

970 kcal

Irischer Kartoffeleintopf mit Grünkohl

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30 Min.

65 Min.

299 kcal

Mangocreme

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240 Min.

193 kcal

Salat mit Limabohnen, Weißkohl und Radieschen

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30 Min.

810 Min.

169 kcal

100

Wokgemüse mit Tempeh

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20 Min.

342 kcal

Fruchtige vegane Minestrone

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25 Min.

55 Min.

165 kcal

Hähnchen-Gemüsepfanne mit Knusper-Nudeln

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35 Min.

629 kcal

Tomaten-Gurken-Kaltschale

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30 Min.

120 Min.

84 kcal

Garnelen mit Tomaten

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30 Min.

149 kcal

Gebackene Wachtelkeulen

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20 Min.

Spanischer Gemüsesalat

mit Sherrydressing

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40 Min.

120 Min.

232 kcal

Gnocchi aus Kürbis mit Amaretti-Keksen

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40 Min.

65 Min.

587 kcal

Gnocchi-Mozzarella-Salat

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30 Min.

80 Min.

692 kcal

Gefüllte Nudeln nach tiroler Art

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60 Min.

135 Min.

458 kcal

Kartoffelnocken mit Salbeibutter

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40 Min.

95 Min.

497 kcal

Hechtklößchen

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60 Min.

Spinatklößchen

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35 Min.

80 Min.

470 kcal

Mais-Eischneesuppe

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5 Min.

10 Min.

Mais-Bohnensalat mit Avocadocreme

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35 Min.

Kürsbinocken mit Petersiliensauce

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60 Min.

105 Min.

373 kcal

Nussbrot

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30 Min.

110 Min.

988 kcal

Hähnchenpfanne mit Spargel

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45 Min.

85 Min.

300 kcal

Orangensalat mit Sprossen

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30 Min.

172 kcal

Mandelmakronen

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25 Min.

40 Min.

82 kcal

Creme mit Himbeeren

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20 Min.

341 kcal

Quark-Früchtecreme

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45 Min.

945 Min.

821 kcal

Gebackene Erbsentaschen

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45 Min.

110 kcal

Gemüsebällchen

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40 Min.

544 kcal

Linsenküchlein

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25 Min.

63 Min.

57 kcal

Kleine Fladenbrote mit Kichererbsen-Bratlingen

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35 Min.

43 Min.

845 kcal

Gewürzgarnelen

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25 Min.

298 kcal

Salat mit Fischröllchen

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40 Min.

Satay-Geflügel-Spieß

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40 Min.

160 Min.

Chinesische Pfannkuchen mit Porre und Schollenfilet

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20 Min.

45 Min.

369 kcal

Hähnchenbrust mit Reis

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10 Min.

30 Min.

Green Duck Roll

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40 Min.

513 kcal

Süßes Sushi

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30 Min.

Reispudding mit Litschis

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225 Min.

491 kcal

Mexicanische Tacos gefüllt mit Oliven-Kartoffel-Salsa

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25 Min.

45 Min.

Gebratene Garnelen mit Guacamole

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30 Min.

Salat mit Dips und Tacos

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60 Min.

Möhren-Orangensalat

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75 Min.

118 kcal

Rohkostsalat

mit Ananas und Walnüssen

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30 Min.

180 Min.

306 kcal

Kalte Melonensuppe

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150 Min.

58 kcal

100

Asiatischer Gemüsesalat

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30 Min.

60 Min.

142 kcal

Wer kennt das nicht: Im Urlaub schmeckt es einfach viel besser als zu Hause und am liebsten würde man die Gerichte aus der Ferienküche einfach mitnehmen. Die gute Nachricht: Das geht! Unsere Rezepte bringen das Urlaubsfeeling an den heimischen Esstisch. Vom polnischen Kuchen bis zum indischen Joghurt – bei unseren Rezepten aus der Ferienküche ist für jeden etwas dabei. Probieren Sie zum Beispiel unsere Olivenkuchen nach italienischer Art, die Tortellini in Artischocken in Hühnerbrühe oder die Pancakes mit Zitronenzesten.

Ferienküche zum Nachkochen

Ob spanische Gazpacho, griechischer Salat oder italienische Pizza – unseren Ferienküche Rezepte bieten für jeden Geschmack das Richtige. Auch Daheimgebliebene können sich so einen kleinen kulinarischen Urlaub gönnen. Gehen Sie mit unseren Gerichten auf eine kulinarische Reise!