Ferienküche Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

6.483 Ferienküche Rezepte von EAT SMARTER

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Clever naschen

Brombeer-Dessert mit Quark

(3)

20 Min.

383 kcal

Macht glücklich

Dim Sum

(3)

40 Min.

Hähnchen-Burrito

(3)

35 Min.

65 Min.

572 kcal

Reispfanne mit Champignons, Rührei und Zwiebeln

(3)

40 Min.

380 kcal

Gesunde Gourmet-Küche

Kartoffelpfanne

mit Garnelen und Sauerampfer

(35)

40 Min.

75 Min.

386 kcal

Erfrischend und leicht

Frischkäse-Joghurt-Torte

mit Keksboden

(13)

30 Min.

210 Min.

293 kcal

Clever naschen

Veganes Vanillekipferl-Dessert mit Orange

(7)

20 Min.

488 kcal

Smart frühstücken

Johannisbeer-Bananen-Hörnchen

mit gemahlenen Mandeln

(7)

40 Min.

140 Min.

126 kcal

Für die Studentenküche

Teigtaschen mit Spinat-Feta-Füllung

(7)

30 Min.

357 kcal

Protein-Kick zum Mittag

Asiatische Hähnchenpfanne mit Cashewnüssen

(7)

25 Min.

433 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Griechischer Thunfischsalat

mit Oliven-Kapern-Vinaigrette

(8)

35 Min.

373 kcal

Gesunder Mittelmeergenuss

Lachspäckchen mit Gemüse

(4)

20 Min.

40 Min.

486 kcal

Schnelles Mittagessen

Limetten-Pasta mit Garnelen

(4)

30 Min.

360 kcal

Macht glücklich

Zwiebelsuppe mit Käse überbacken

(4)

15 Min.

65 Min.

218 kcal

Vegan für Genießer

Bunter Gemüse-Flammkuchen

(4)

50 Min.

130 Min.

326 kcal

Vegetarisch für Genießer

Kokosmilchreis mit Erdbeer-Ragout

(4)

40 Min.

329 kcal

Veganer Sattmacher

Tagliatelle mit Steinpilzen

(4)

40 Min.

442 kcal

100

Meal-Prep-Gericht

Asiatischer Glasnudelsalat

(4)

40 Min.

429 kcal

Figurbewusst genießen

Crêpe-Röllchen mit Lachs und Frischkäse

(4)

30 Min.

100 Min.

108 kcal

Feine Gemüseküche

Süßkartoffel-Pfanne

mit Radieschen und Granatapfelkernen

(14)

30 Min.

272 kcal

100

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gebackene Schafskäse-Päckchen

mit Rosmarin und Tomaten

(5)

15 Min.

30 Min.

190 kcal

Klassiker für Vegetarier

Nudelpfanne mit Gemüse

(5)

20 Min.

559 kcal

Chinakohlgemüse aus dem Wok

(5)

20 Min.

110 kcal

Unterstützt die Abwehrkräfte

Indisches Hähnchencurry (Chicken Korma)

(5)

20 Min.

305 Min.

392 kcal

Backen mit Superfood

Mini-Blaubeertorte

mit Buttermilchcreme

(6)

40 Min.

120 Min.

186 kcal

Vegetarisch für Genießer

Möhren-Lasagne

(6)

30 Min.

70 Min.

510 kcal

Clever naschen

Zimtschnecken vom Blech

(6)

40 Min.

150 Min.

296 kcal

Schnelles Mittagessen

Gefüllte Hähnchenbrust

mit Ricotta und Estragon

(8)

40 Min.

400 Min.

242 kcal

Smart snacken

Schoko-Shake

mit Kokosraspeln

(8)

5 Min.

345 kcal

Protein-Kick zum Mittag

Zucchini-Kartoffel-Tortilla

mit Serrano-Schinken

(21)

35 Min.

45 Min.

415 kcal

Stärkt die Knochen

Zitronen-Kardamom-Quark

auf frischen Feigen

(7)

10 Min.

164 kcal

Figurbewusst genießen

Brombeer-Grießauflauf

mit Eischneehaube

(5)

30 Min.

60 Min.

484 kcal

Smarte Sättigungsbeilage

Couscous

(Grundrezept)

(4)

10 Min.

20 Min.

212 kcal

Curryreis mit Sultaninen und Cashewkernen

(4)

40 Min.

430 kcal

Seelenwärmer

Indischer Safranreis mit Gemüse und Cashewkernen

(4)

40 Min.

468 kcal

Kalorienarm aus dem Ofen

Gratinierte Quark-Pfannkuchen

(4)

120 Min.

397 kcal

Figurbewusst genießen

Seelachs mit Gemüse

(4)

35 Min.

60 Min.

333 kcal

Nudelgratin mit Käse

(4)

20 Min.

65 Min.

1052 kcal

Clever naschen

Himbeer-Käsekuchen ohne Boden

(3)

35 Min.

95 Min.

201 kcal

Für Glücksgefühle

Schoko-Bananenkuchen

(3)

45 Min.

70 Min.

1811 kcal

Enthält viel Eisen

Pastete mit Hackfleisch

(3)

30 Min.

85 Min.

738 kcal

Vegetarisch für Genießer

Falafel mit frischem Salat

(3)

45 Min.

765 Min.

410 kcal

Geschnetzeltes mit Pute auf asiatische Art

(3)

40 Min.

303 kcal

Smarter Klassiker

Orientalischer Auberginen-Hackfleisch-Auflauf (Moussaka)

(3)

35 Min.

115 Min.

355 kcal

Macht glücklich

Grüne Pfeffersuppe

mit Honig-Feige

(2)

45 Min.

193 kcal

Clever naschen

Avocado-Schoko-Mousse

(2)

5 Min.

35 Min.

216 kcal

Figurbewusst genießen

Knoblauchcreme – smarter

(Grundrezept)

(2)

15 Min.

30 Min.

72 kcal

Spaghetti mit Fleischsoße (Bolognese)

(2)

25 Min.

85 Min.

Wer kennt das nicht: Im Urlaub schmeckt es einfach viel besser als zu Hause und am liebsten würde man die Gerichte aus der Ferienküche einfach mitnehmen. Die gute Nachricht: Das geht! Unsere Rezepte bringen das Urlaubsfeeling an den heimischen Esstisch. Vom polnischen Kuchen bis zum indischen Joghurt – bei unseren Rezepten aus der Ferienküche ist für jeden etwas dabei. Probieren Sie zum Beispiel unsere Olivenkuchen nach italienischer Art, die Tortellini in Artischocken in Hühnerbrühe oder die Pancakes mit Zitronenzesten.

Ferienküche zum Nachkochen

Ob spanische Gazpacho, griechischer Salat oder italienische Pizza – unseren Ferienküche Rezepte bieten für jeden Geschmack das Richtige. Auch Daheimgebliebene können sich so einen kleinen kulinarischen Urlaub gönnen. Gehen Sie mit unseren Gerichten auf eine kulinarische Reise!