Ferienküche Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

6.483 Ferienküche Rezepte von EAT SMARTER

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Erbsensuppe auf marokkanische Art

(2)

30 Min.

110 Min.

451 kcal

Fast Food ohne Reue

Pizza auf Türkische Art (Lahmacun)

(2)

105 Min.

606 kcal

Linsencurry

(2)

40 Min.

85 Min.

238 kcal

100

Beugt Erkältungen vor

Grünkohl mit Kartoffeln und Pinkel

(2)

30 Min.

120 Min.

832 kcal

Leckerbissen mit Fitnessfaktor

Cevapcici mit Gemüse

(2)

40 Min.

267 kcal

Ohne raffinierten Zucker

Englischer Früchtekuchen mit Mandeln

(2)

45 Min.

835 Min.

407 kcal

Eiweißreich und vegetarisch

Asiatische Nudeln mit Tofu und Gemüse

(2)

45 Min.

487 kcal

Clever naschen

Scones mit Konfitüre und Clotted Cream

(2)

40 Min.

226 kcal

Saisonale Küche

Paskha

(2)

180 Min.

1620 Min.

516 kcal

Gute-Laune-Rezept

Schoko-Käsekuchen mit Keksboden

(2)

45 Min.

345 Min.

429 kcal

Steinpilz-Kartoffel-Gratin

(2)

30 Min.

70 Min.

396 kcal

Gewürzkuchen mit Honig auf polnische Art

(2)

90 Min.

7415 kcal

Low Carb Dinner

Auberginen-Tomaten-Gratin

(2)

80 Min.

628 kcal

Indisches Fladenbrot (Naan) mit Raita und Mangodip

(2)

45 Min.

165 Min.

446 kcal

Clever naschen

Beerenkuchen mit Frischkäse

(2)

45 Min.

105 Min.

212 kcal

Leichtes Mittagessen

Klassische Spargelsuppe

(2)

30 Min.

90 Min.

196 kcal

Macht glücklich

Rhabarbertorte mit Baiser

(2)

40 Min.

110 Min.

158 kcal

Bauchschmeichler

Bunte Gemüsesuppe vegetarisch

(2)

20 Min.

40 Min.

139 kcal

Leichtes Mittagessen

Gemüsesuppe mit Avocado

(2)

20 Min.

684 kcal

Leckerbissen mit Fitnessfaktor

Matjestatar auf Pumpernickelbröseln

mit Äpfeln, Zwiebeln und Kresse

(1)

20 Min.

516 kcal

Rote-Bete-Suppe mit Ei auf polnische Art

(1)

20 Min.

70 Min.

Geräucherter Lachs mit Kartoffeln, Zitronensoße und Brokkoliauflauf

(1)

25 Min.

55 Min.

468 kcal

Garnelen mit Chili und Koriander Mariniert

(1)

30 Min.

256 kcal

Grillen auf leichte Art

Fischspieße vom Grill

(1)

20 Min.

25 Min.

404 kcal

Hauchdünne Fladenbrote aus der Türkei

(1)

30 Min.

80 Min.

218 kcal

Gefüllte Calamari

(1)

25 Min.

45 Min.

370 kcal

Linsen-Bulgur-Bratlinge

(1)

50 Min.

447 kcal

Deutscher Klassiker

Biersuppe nach Münchner-Art mit Croutons

(1)

30 Min.

50 Min.

249 kcal

Regionale Küche

Backhendl auf Wiener Art mit Kartoffeln

(1)

40 Min.

85 Min.

859 kcal

Süßer Milchkuchen (Milktarte) auf südafrikanische Art

(1)

20 Min.

60 Min.

3246 kcal

Mirabellen-Pfannkuchen mit Pistazien

(1)

30 Min.

70 Min.

577 kcal

Kürbissuppe zu Halloween

(1)

60 Min.

Für die ganze Familie

Kalbsrouladen mit Pilzfüllung

(1)

45 Min.

145 Min.

677 kcal

Hähnchen aus dem Römertopf mit Couscous und Gemüse

(1)

30 Min.

105 Min.

718 kcal

Himbeer-Haferflocken-Dessert mit Sahne

(1)

15 Min.

75 Min.

340 kcal

Smarte Hausmannskost

Ochsenmaulsalat auf schwäbische Art

(1)

20 Min.

308 kcal

Gebackener Käse mit Kräuterkruste

(1)

20 Min.

35 Min.

Gefüllte Gratinierte Patisson-Kürbisse

(1)

50 Min.

Vegan für Genießer

Salsa Mexicana

(1)

15 Min.

1455 Min.

139 kcal

100

Filoteigtaschen mit zweierlei Füllung (Spinat-Feta oder Feige-Walnuss)

(1)

45 Min.

51 Min.

Carpaccio vom Rind mit Parmesan und Trüffel

(1)

35 Min.

395 Min.

385 kcal

Quarkpfannkuchen

(1)

45 Min.

Leichtes Abendessen

Hallimasch-Ragout

(1)

40 Min.

213 kcal

Zürcher Geschnetzeltes

(1)

25 Min.

570 kcal

Deutscher Klassiker

Gespickter Rinderbraten

(1)

135 Min.

3015 Min.

519 kcal

Rote Linsensuppe

(1)

20 Min.

45 Min.

290 kcal

100

Gemüsecurry mit grünen Bohnen

(1)

30 Min.

40 Min.

428 kcal

Klassiker mal anders

Schweinerücken mit Kräutern und Ofenkartoffeln

(1)

30 Min.

90 Min.

672 kcal

Wer kennt das nicht: Im Urlaub schmeckt es einfach viel besser als zu Hause und am liebsten würde man die Gerichte aus der Ferienküche einfach mitnehmen. Die gute Nachricht: Das geht! Unsere Rezepte bringen das Urlaubsfeeling an den heimischen Esstisch. Vom polnischen Kuchen bis zum indischen Joghurt – bei unseren Rezepten aus der Ferienküche ist für jeden etwas dabei. Probieren Sie zum Beispiel unsere Olivenkuchen nach italienischer Art, die Tortellini in Artischocken in Hühnerbrühe oder die Pancakes mit Zitronenzesten.

Ferienküche zum Nachkochen

Ob spanische Gazpacho, griechischer Salat oder italienische Pizza – unseren Ferienküche Rezepte bieten für jeden Geschmack das Richtige. Auch Daheimgebliebene können sich so einen kleinen kulinarischen Urlaub gönnen. Gehen Sie mit unseren Gerichten auf eine kulinarische Reise!