Ferienküche Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

6.550 Ferienküche Rezepte von EAT SMARTER

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Ofenschlupfer mit Rhabarberkompott und Vanilleeis

(1)

45 Min.

135 Min.

613 kcal

Französische Kirschtarte

(1)

30 Min.

100 Min.

4671 kcal

Thunfischröllchen nach asiatischer Art mit Melone und Gemüse

(1)

30 Min.

Englische Rindlfeischpastete (Steak and Ale Pie)

(1)

30 Min.

195 Min.

5140 kcal

Geräucherter Schinkenbraten

(1)

15 Min.

105 Min.

Lachs mit Ananas im Bananenblatt

(1)

35 Min.

560 kcal

Geschmortes Lammfleisch auf marokkanische Art

(1)

30 Min.

100 Min.

428 kcal

Linsen mit gebratenem indischem Käse (Paneer)

(1)

60 Min.

Hähnchen auf mediterrane Art mit Zitrone, Thymian und Olivenöl

(1)

30 Min.

80 Min.

473 kcal

Zucchini mit Reis-Hackfleischfüllung

(1)

40 Min.

648 kcal

Fisch-Curry

(1)

25 Min.

504 kcal

Leichtes Fingerfood

Exotische Fruchthäppchen

(1)

15 Min.

159 kcal

Bombay Sunrise

(1)

10 Min.

Kärtner Kasnudeln

(1)

40 Min.

110 Min.

689 kcal

Tiger Prawns mit Frühlingszwiebel und Chili

(1)

20 Min.

28 Min.

298 kcal

Kidneybohnen mit Zwiebeln und Knoblauch

(1)

10 Min.

25 Min.

297 kcal

Russisches süßes Schmalzgebäck

(1)

30 Min.

45 Min.

374 kcal

Kartoffel-Käse-Bällchen

(1)

20 Min.

65 Min.

474 kcal

Seezungen-Gemüsepfanne

(1)

20 Min.

45 Min.

307 kcal

Kartoffelauflauf aus dem Rheinland

(1)

25 Min.

75 Min.

Macht glücklich

Honigkuchen mit Cremefüllung

(2)

80 Min.

120 Min.

159 kcal

Clean-Eating-Mittag

Gefüllte Teigtaschen auf chinesische Art

(3)

60 Min.

120 Min.

477 kcal

Curry mit roten Linsen und Kartoffeln

(2)

45 Min.

415 kcal

100

Mehlsuppe nach schwäbischer Art (Brennte Mehlsuppe)

(1)

30 Min.

60 Min.

189 kcal

Kichererbsen-Linsen-Eintopf

(1)

225 Min.

370 kcal

Kulebjaka

(1)

120 Min.

838 kcal

Kokospudding aus Südamerika

(1)

15 Min.

265 Min.

Kartoffelgratin auf französische Art (Pommes dauphinoises)

(1)

60 Min.

526 kcal

Blumenkohl im Wok zubereitet mit Senf-Honig-Soße

(1)

30 Min.

50 Min.

243 kcal

Rinder-Champignon-Pfanne mit Reis

(1)

30 Min.

577 kcal

Hackfleisch-Taschen auf indische Art

(1)

40 Min.

80 Min.

671 kcal

Filo-Schnecke mit Fetafüllung

(1)

30 Min.

75 Min.

773 kcal

Tajine mit Lamm, Aprikosen und Mandeln

(1)

30 Min.

90 Min.

711 kcal

Hühnchen in Champagnersoße

(1)

40 Min.

65 Min.

Mangomousse

(1)

30 Min.

90 Min.

396 kcal

Klassische Currywurst

(1)

30 Min.

Fave alla pugliese (Bohnenpüree aus Apulien, Italien)

(1)

20 Min.

70 Min.

251 kcal

Bunt belegtes Fladenbrot auf italienische Art

(0)

60 Min.

200 Min.

570 kcal

Hähnchen-Pie mit Gemüse

(0)

40 Min.

95 Min.

1666 kcal

Brote mit Kürbis-Gänseschmalz-Creme

(0)

30 Min.

70 Min.

1257 kcal

Herzhafter Joghurt auf griechische Art (Tzatziki) mit Kalamata-Oliven

(0)

20 Min.

182 kcal

Weißbrot mit Tomaten-Paprika-Aufstrich auf bulgarische Art

(0)

30 Min.

120 Min.

177 kcal

Kartoffelpizza mit Rosmarin (Pizza di patate)

(0)

40 Min.

120 Min.

3042 kcal

Italienische Tomaten-Tarte mit Ricotta

(0)

25 Min.

60 Min.

1438 kcal

Polenta-Pastete mit Zwiebeln und Möhren (Timballi di polenta)

(0)

30 Min.

45 Min.

192 kcal

Asiatische Teigtaschen (Dumblings) mit scharfer Soße

(0)

30 Min.

38 Min.

Scharf-saure, asiatische Suppe

(0)

35 Min.

65 Min.

Halb-Mond-Pasta (Mezzelune) mit Salsiccia, Kapern und Zitronensauce

(0)

50 Min.

95 Min.

1110 kcal

Wer kennt das nicht: Im Urlaub schmeckt es einfach viel besser als zu Hause und am liebsten würde man die Gerichte aus der Ferienküche einfach mitnehmen. Die gute Nachricht: Das geht! Unsere Rezepte bringen das Urlaubsfeeling an den heimischen Esstisch. Vom polnischen Kuchen bis zum indischen Joghurt – bei unseren Rezepten aus der Ferienküche ist für jeden etwas dabei. Probieren Sie zum Beispiel unsere Olivenkuchen nach italienischer Art, die Tortellini in Artischocken in Hühnerbrühe oder die Pancakes mit Zitronenzesten.

Ferienküche zum Nachkochen

Ob spanische Gazpacho, griechischer Salat oder italienische Pizza – unseren Ferienküche Rezepte bieten für jeden Geschmack das Richtige. Auch Daheimgebliebene können sich so einen kleinen kulinarischen Urlaub gönnen. Gehen Sie mit unseren Gerichten auf eine kulinarische Reise!