Ferienküche Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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Baked Beans mit Chorizo und Tomaten

(1)

30 Min.

338 kcal

Tortilla-Chips mit Bohnen, Sauerrahm, Käse und Tomaten

(1)

40 Min.

75 Min.

785 kcal

Bohnensuppe auf mexikanische Art

(1)

40 Min.

820 Min.

Nizza Salat

(1)

30 Min.

60 Min.

381 kcal

Kartoffelquiche mit Entenconfit

(1)

30 Min.

90 Min.

Klassiker mal anders

Gebratenes Hähnchen mit Gemüse

(1)

40 Min.

100 Min.

943 kcal

Grillen auf leichte Art

Gegrillter Gemüsesalat mit Ziegenkäsetaler

(1)

30 Min.

50 Min.

573 kcal

Safran-Zimt-Nudeln

(1)

30 Min.

571 kcal

Kleine Kastanienkuchen

(1)

40 Min.

115 Min.

653 kcal

Straußenmedaillons mit Kartoffelgnocchi und Rosmarin

(1)

30 Min.

510 kcal

Kartoffelquiche auf Schweizer Art (Wähe)

(1)

30 Min.

60 Min.

17033 kcal

Tiramisu mit Mandelkeksen

(1)

30 Min.

40 Min.

Joghurt-Gurkensuppe

(1)

120 Min.

241 kcal

Panzanella

(1)

25 Min.

340 kcal

Nizzasalat

(1)

25 Min.

393 kcal

Gegrillte Lammkoteletts mit Gemüse

(1)

260 Min.

718 kcal

Blini

(1)

35 Min.

705 kcal

Spaghetti alle vongole

(1)

40 Min.

665 kcal

Lachs mit Bohnen

(1)

20 Min.

410 kcal

Meal-Prep-Gericht

Spinatrisotto

(1)

40 Min.

50 Min.

480 kcal

Lemon Curd

(1)

40 Min.

432 kcal

Miesmuscheln mit Pommes frites

(1)

45 Min.

3030 kcal

Tacos mit Bohnen-Gemüsedip

(1)

90 Min.

810 Min.

Gedämpfte Fischspieße mit Würzöl

(1)

15 Min.

601 kcal

Rote-Bete-Suppe

(1)

35 Min.

235 kcal

Vichyssoise

(1)

50 Min.

480 kcal

Tofupuffer

(1)

25 Min.

228 kcal

Nudeln mit Hähnchen und Garnelen

(1)

25 Min.

445 kcal

Tacoschalen mit fruchtiger Salatfüllung

(1)

20 Min.

312 kcal

Safranrisotto

(1)

25 Min.

615 kcal

Maki-Sushi

(1)

15 Min.

84 kcal

Kedgeree

(1)

15 Min.

459 kcal

Afogado

(1)

105 Min.

Klare Suppe mit Gemüse, Linsen und Nudeln

(1)

35 Min.

228 kcal

Hirtensalat

(1)

15 Min.

295 kcal

Zucchinisalat

(1)

25 Min.

80 kcal

Pikanter Gurken-Schalotten-Salat

mit Estragon-Senf-Dressing

(1)

15 Min.

87 kcal

Saisonale Küche

Muschel-Gemüsesuppe

(1)

40 Min.

468 kcal

Reich an Omega-3-Fettsäuren

Sardinen mit Chermoula

(1)

90 Min.

490 kcal

Rotwein-Hähnchen

(1)

100 Min.

Tramezzini

mit Bündner Fleisch

(1)

15 Min.

25 Min.

296 kcal

Pasta mit pikanter Soße und Thunfisch

(1)

30 Min.

618 kcal

Wan Tans

(1)

35 Min.

Sushi mit Thunfisch

(1)

10 Min.

581 kcal

Zuccotto

(1)

120 Min.

840 Min.

658 kcal

Käsefondue

(1)

15 Min.

Protein-Kick zum Mittag

Hähnchen-Gemüsesuppe auf mexikanische Art

(1)

40 Min.

190 Min.

782 kcal

Grillen auf leichte Art

Gegrillte Muscheln

(1)

35 Min.

48 Min.

400 kcal

Wer kennt das nicht: Im Urlaub schmeckt es einfach viel besser als zu Hause und am liebsten würde man die Gerichte aus der Ferienküche einfach mitnehmen. Die gute Nachricht: Das geht! Unsere Rezepte bringen das Urlaubsfeeling an den heimischen Esstisch. Vom polnischen Kuchen bis zum indischen Joghurt – bei unseren Rezepten aus der Ferienküche ist für jeden etwas dabei. Probieren Sie zum Beispiel unsere Olivenkuchen nach italienischer Art, die Tortellini in Artischocken in Hühnerbrühe oder die Pancakes mit Zitronenzesten.

Ferienküche zum Nachkochen

Ob spanische Gazpacho, griechischer Salat oder italienische Pizza – unseren Ferienküche Rezepte bieten für jeden Geschmack das Richtige. Auch Daheimgebliebene können sich so einen kleinen kulinarischen Urlaub gönnen. Gehen Sie mit unseren Gerichten auf eine kulinarische Reise!