Ferienküche Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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Suppe mit Spinat und Wan-Tan

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40 Min.

420 kcal

Im Salzmantel gebackener Wolfsbarsch

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30 Min.

55 Min.

Pasta mit Sardinensoße

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30 Min.

Bällchen aus Käse und Eiern

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30 Min.

225 Min.

574 kcal

Pasta mit Safran-Lamm-Soße

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30 Min.

90 Min.

Süß-saures Schnitzel

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30 Min.

344 kcal

Rinder-und Kalbsfilet als Rollbraten mit Frühlingszwiebeln

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45 Min.

90 Min.

608 kcal

Eierkuchen mit Speck und Spinat

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45 Min.

105 Min.

Stockfisch mit getrockneten Früchten

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30 Min.

2935 Min.

774 kcal

Stubenküken mit Blutorange und Sahne

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30 Min.

90 Min.

679 kcal

Leberkäse aus München mit bayerischem Senf

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70 Min.

Auberginenrollen

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35 Min.

50 Min.

336 kcal

Köfte mit Koriander und Petersilie

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30 Min.

330 Min.

249 kcal

Spinat mit Paneerkäse auf indische Art

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25 Min.

40 Min.

Türkische Pizza mit Lammhack

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30 Min.

110 Min.

531 kcal

Rosmarinhähnchen mit Gemüse

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20 Min.

60 Min.

522 kcal

Lammchops mit Zaziki und griechischen Salat

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45 Min.

Hähnchenschlegel mit Oliven

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20 Min.

185 Min.

757 kcal

Gemüsesuppe auf provenzalische Art mit Pesto

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60 Min.

571 kcal

Gefüllte Tintenfische mit Tomatenpolenta

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45 Min.

105 Min.

700 kcal

Gewürzter indischer Käse mit Tomaten und Rucola

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30 Min.

Brot-Tomaten-Salat

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20 Min.

182 kcal

Pasta mit würziger Tomatensoße

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40 Min.

491 kcal

Tortilla mit Hähnchen und pikanter Mangosoße

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60 Min.

Kalifornia-Bagel

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25 Min.

45 Min.

Bagel mit griechischen Salat

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30 Min.

Sandwich mit Roastbeef

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20 Min.

334 kcal

Grillzwiebelsalat

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20 Min.

108 kcal

Pasta mit Mandelpesto

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25 Min.

Lachssuppe auf kalifornische Art

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25 Min.

70 Min.

273 kcal

Hähnchen in Tandoori-Marinade

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30 Min.

785 Min.

871 kcal

Große Muschelnudeln mit Füllung

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20 Min.

45 Min.

877 kcal

Shrimps-Spargel-Salat

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20 Min.

Seeteufel im Parmaschinkenmantel

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40 Min.

70 Min.

349 kcal

Würziges Lammfleischragout

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30 Min.

570 Min.

627 kcal

Pasta mit Speck und Eiern

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25 Min.

Taubenstücke mit Ginkonüssen

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30 Min.

160 Min.

Hähnchenfilet mit Ginko und Erbsen

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25 Min.

55 Min.

Kürbisgemüse mit Ginko und Lilienwurzel

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30 Min.

Cremige Kürbissuppe mit Kokosmilch

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25 Min.

45 Min.

Safranpasta mit Seezunge

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20 Min.

40 Min.

Sashimi aus Jakobsmuscheln

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20 Min.

59 kcal

Pikantes Tofu-Nudelgericht

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35 Min.

424 kcal

Pasta mit Mozzarella und verschiedenem Gemüse

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25 Min.

695 kcal

Risotto mit Pilzen

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40 Min.

469 kcal

Heringssalat

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50 Min.

866 kcal

Terrine mit Roter Bete dazu Kalbsfleisch

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60 Min.

150 Min.

Klippfisch auf Tessiner-Art

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15 Min.

215 Min.

999 kcal

Wer kennt das nicht: Im Urlaub schmeckt es einfach viel besser als zu Hause und am liebsten würde man die Gerichte aus der Ferienküche einfach mitnehmen. Die gute Nachricht: Das geht! Unsere Rezepte bringen das Urlaubsfeeling an den heimischen Esstisch. Vom polnischen Kuchen bis zum indischen Joghurt – bei unseren Rezepten aus der Ferienküche ist für jeden etwas dabei. Probieren Sie zum Beispiel unsere Olivenkuchen nach italienischer Art, die Tortellini in Artischocken in Hühnerbrühe oder die Pancakes mit Zitronenzesten.

Ferienküche zum Nachkochen

Ob spanische Gazpacho, griechischer Salat oder italienische Pizza – unseren Ferienküche Rezepte bieten für jeden Geschmack das Richtige. Auch Daheimgebliebene können sich so einen kleinen kulinarischen Urlaub gönnen. Gehen Sie mit unseren Gerichten auf eine kulinarische Reise!