Ferienküche Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

6.550 Ferienküche Rezepte von EAT SMARTER

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Kartoffelpfannkuchen (Pillekuooken)

(1)

30 Min.

70 Min.

473 kcal

Pikante Scones mit Käse und Kräutern

(1)

30 Min.

50 Min.

214 kcal

Rote-Bete-Spiegelei mit Spargel und Radieschen

(1)

20 Min.

40 Min.

175 kcal

Indisches Spinat-Joghurt-Curry

(1)

30 Min.

Kastanienflammerie mit Ingwersirup

(1)

30 Min.

80 Min.

Joghurt-Gurken-Kaltschale mit Walnüssen

(1)

25 Min.

55 Min.

272 kcal

Tartelett mit Ziegenkäse

(1)

50 Min.

110 Min.

462 kcal

Möhrensalat mit Orangendressing

(1)

45 Min.

207 kcal

Kartoffelpuffer

(1)

30 Min.

379 kcal

Paprikapoularde

(1)

55 Min.

795 kcal

Lauch mit Tomatensauce

(1)

40 Min.

508 kcal

Biriyani aus dem Römertopf

(1)

90 Min.

389 kcal

Knusprig frittierte Garnelen

(1)

25 Min.

2357 kcal

Misosuppe mit Tofu und Fischbällchen

(1)

20 Min.

176 kcal

Rote Linsen-Suppe

(1)

50 Min.

529 kcal

Schokoladenpudding mit Vanillesauce

(1)

20 Min.

Räucherforelle

auf lauwarmem Gurkensalat

(1)

20 Min.

30 Min.

184 kcal

Kalte Cremesuppe

(1)

20 Min.

200 Min.

644 kcal

Pulled Pork im Mexiko Style

mit Guacamole

(1)

35 Min.

1175 Min.

638 kcal

Brotpfanne mit Gemüse

(1)

10 Min.

25 Min.

461 kcal

Schwarze Nudel-Paella

(1)

30 Min.

55 Min.

Chakalaka-Salat aus Südafrika mit Fladenbrot

(1)

50 Min.

Kalte Rote-Bete Suppe (Chlodnik)

(1)

20 Min.

70 Min.

Spätzle mit Paprikagemüse (Letscho)

(1)

75 Min.

105 Min.

579 kcal

Kohlsuppe aus Portugal mit Chorizo

(1)

20 Min.

60 Min.

280 kcal

Obstsalat auf vietnamesische Art

(1)

45 Min.

554 kcal

Maissalat

(1)

20 Min.

179 kcal

Coucous-Hackbällchen mit Joghurtsoße

(2)

30 Min.

1615 kcal

Wiener Schnitzel mit Kartoffelsalat

(1)

40 Min.

75 Min.

Grüner Bohnensalat auf indische Art

(1)

15 Min.

30 Min.

179 kcal

100

Süßer Couscous mit Kiwis und Mandeln

(1)

45 Min.

568 kcal

Haferküchlein mit Möhren

(1)

45 Min.

705 kcal

Lammbällchen in Currysauce mit Reis

(1)

35 Min.

55 Min.

818 kcal

Blumenkohl im Wok zubereitet mit Senf-Honig-Soße

(1)

30 Min.

50 Min.

243 kcal

Hühnchen in Champagnersoße

(1)

40 Min.

65 Min.

Tajine mit Lamm, Aprikosen und Mandeln

(1)

30 Min.

90 Min.

711 kcal

Pastete mit Fleischfüllung auf englische Art

(0)

30 Min.

70 Min.

869 kcal

Gegrillte Spieße vom Lamm

(0)

30 Min.

158 Min.

315 kcal

Tortilla mit Kartoffeln

(0)

30 Min.

60 Min.

355 kcal

Hähnchen mit Oliven und Paprika auf baskische Art

(0)

40 Min.

100 Min.

711 kcal

Maiscremesuppe

(0)

30 Min.

60 Min.

236 kcal

Shrimpsküchlein mit Kichererbsenmehl

(0)

15 Min.

55 Min.

405 kcal

Gefüllte Nudeln mit Zwiebel-Pinienkern-Soße und Rauke

(0)

40 Min.

80 Min.

880 kcal

Meerrettichfleisch mit Gemüse und Schnittlauch-Dip

(0)

40 Min.

160 Min.

330 kcal

Gemüseeintopf nach toskanischer Art

(0)

30 Min.

820 Min.

136 kcal

100

Rindfleisch mit Sesamsauce

(0)

40 Min.

310 kcal

Kokos-Geflügel-Suppe nach thailändischer Art

(0)

30 Min.

45 Min.

Pizza nach marokkanischer Art mit Hackfleisch und Pinienkernen

(0)

45 Min.

150 Min.

594 kcal

Wer kennt das nicht: Im Urlaub schmeckt es einfach viel besser als zu Hause und am liebsten würde man die Gerichte aus der Ferienküche einfach mitnehmen. Die gute Nachricht: Das geht! Unsere Rezepte bringen das Urlaubsfeeling an den heimischen Esstisch. Vom polnischen Kuchen bis zum indischen Joghurt – bei unseren Rezepten aus der Ferienküche ist für jeden etwas dabei. Probieren Sie zum Beispiel unsere Olivenkuchen nach italienischer Art, die Tortellini in Artischocken in Hühnerbrühe oder die Pancakes mit Zitronenzesten.

Ferienküche zum Nachkochen

Ob spanische Gazpacho, griechischer Salat oder italienische Pizza – unseren Ferienküche Rezepte bieten für jeden Geschmack das Richtige. Auch Daheimgebliebene können sich so einen kleinen kulinarischen Urlaub gönnen. Gehen Sie mit unseren Gerichten auf eine kulinarische Reise!