Ferienküche Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

6.550 Ferienküche Rezepte von EAT SMARTER

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Asiatische Nudeln mit Garnelenschwänzen

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15 Min.

25 Min.

579 kcal

Seezungenroulade mit grüner Pasta

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30 Min.

45 Min.

739 kcal

Risotto mit Muscheln

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60 Min.

623 kcal

Brathähnchen mit Kartoffelsalat

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30 Min.

90 Min.

735 kcal

Kabeljaufilet mit Kräuter-Meerrettich-Haube

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25 Min.

35 Min.

281 kcal

Käse-Tortilla mit Oliven und Ziegenkäse

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20 Min.

35 Min.

365 kcal

Krebsfleisch mit Lauchzwiebeln auf asiatische Art

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25 Min.

55 Min.

175 kcal

Rösti mit Apfelmus

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25 Min.

45 Min.

507 kcal

Weiches Ei mit Toast

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15 Min.

211 kcal

Rindfleisch-Tomatensalat mit Zitronengras

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30 Min.

264 kcal

Weiße Bohnen mit Salbei

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20 Min.

900 Min.

168 kcal

Peking Ente mit Krautsalat im asiatischen Stil

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60 Min.

1630 Min.

Spareribs mit Honigsoße auf chinesische Art

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20 Min.

440 Min.

1238 kcal

Kokosmilchsuppe mit Hähnchenfleisch

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40 Min.

85 Min.

516 kcal

Pitabrot mit Lammfleisch gefüllt

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20 Min.

80 Min.

447 kcal

Asiatische Gemüse-Fisch-Pfanne

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30 Min.

50 Min.

401 kcal

Teigtaschen mit Hüttenkäse-Kartoffel-Füllung

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45 Min.

115 Min.

762 kcal

Mini-Krapfen auf französische Art (Pets de nonne)

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40 Min.

50 Min.

74 kcal

Eintopf mit Kalb und Gemüse auf französische Art

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25 Min.

85 Min.

494 kcal

Pasta mit Tomaten und Rucola

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30 Min.

50 Min.

505 kcal

Lammkamm mit Quendelsoße und gebratenen Kartoffeln

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45 Min.

135 Min.

756 kcal

Krautsuppe mit Karpfennockerl

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30 Min.

60 Min.

382 kcal

Kalbszunge mit Pilzsalat

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30 Min.

200 Min.

380 kcal

Meeresfrüchte und Fisch in Gelee

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30 Min.

210 Min.

420 kcal

Tomaten-Gurken-Kaltschale

(0)

30 Min.

120 Min.

84 kcal

Weißer Spargel mit Eier-Vinaigrette und mariniertem Saibling

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25 Min.

775 Min.

244 kcal

Himmel und Erde

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35 Min.

70 Min.

959 kcal

Rhabarbersorbet

mit Apfelsaft

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35 Min.

335 Min.

118 kcal

Buletten mit Kartoffelsalat

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30 Min.

70 Min.

745 kcal

Rote-Bete-Suppe mit Fleisch (Borschtsch)

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45 Min.

195 Min.

479 kcal

Rote-Bete-Suppe mit geräucherter Forelle

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30 Min.

65 Min.

333 kcal

Asiatischer Rindfleischsalat mit Reisnudeln

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25 Min.

Hähnchensuppe mit Sellerie und Kartoffeln

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15 Min.

35 Min.

502 kcal

Geschmortes Hähnchen mit Gemüse

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30 Min.

80 Min.

813 kcal

Süßes Früchte-Sushi

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40 Min.

75 Min.

669 kcal

Eingemachtes Kalbsfleisch auf schwäbische Art

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45 Min.

120 Min.

466 kcal

Tofu mit Gemüse

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25 Min.

205 kcal

Nudeltaschen nach chinesischer Art

(0)

45 Min.

75 Min.

Reisnudeln mit Gemüsestreifen

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20 Min.

40 Min.

602 kcal

Joghurt-Quark-Bällchen mit Kräutern

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20 Min.

740 Min.

184 kcal

Brokkolicremesuppe mit gebratenen Austernpilzen

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20 Min.

45 Min.

131 kcal

Muschel-Bohnen-Suppe nach italienischer Art

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40 Min.

830 Min.

235 kcal

100

Scharfe Brühe mit Hühnchen und Mu-Err-Pilzen

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20 Min.

124 kcal

Wasabi-Fisch-Rouladen auf Gemüse

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35 Min.

300 kcal

Spanische Reissuppe mit Scampi

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20 Min.

45 Min.

565 kcal

Fischküchlein mit Gurkengemüse

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45 Min.

166 kcal

Gebratene Pilze mit Polenta

(0)

30 Min.

45 Min.

268 kcal

Gefüllte Nudeln mit Spinat dazu Parmesan und zerlassene Butter

(0)

45 Min.

75 Min.

669 kcal

Wer kennt das nicht: Im Urlaub schmeckt es einfach viel besser als zu Hause und am liebsten würde man die Gerichte aus der Ferienküche einfach mitnehmen. Die gute Nachricht: Das geht! Unsere Rezepte bringen das Urlaubsfeeling an den heimischen Esstisch. Vom polnischen Kuchen bis zum indischen Joghurt – bei unseren Rezepten aus der Ferienküche ist für jeden etwas dabei. Probieren Sie zum Beispiel unsere Olivenkuchen nach italienischer Art, die Tortellini in Artischocken in Hühnerbrühe oder die Pancakes mit Zitronenzesten.

Ferienküche zum Nachkochen

Ob spanische Gazpacho, griechischer Salat oder italienische Pizza – unseren Ferienküche Rezepte bieten für jeden Geschmack das Richtige. Auch Daheimgebliebene können sich so einen kleinen kulinarischen Urlaub gönnen. Gehen Sie mit unseren Gerichten auf eine kulinarische Reise!