Ferienküche Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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Hähnchensuppe mit Sprossen und Zitronenmelisse

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25 Min.

40 Min.

328 kcal

Seeteufel mit Fenchelgemüse

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15 Min.

25 Min.

321 kcal

Kalbsbraten mit Pinienkernen auf brasilianische Art

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15 Min.

60 Min.

Gebackenes Huhn mit Kräutern auf französische Art

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30 Min.

105 Min.

Reis-Kokos-Fladenbrot aus Indien

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50 Min.

70 Min.

Sardinengratin

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40 Min.

80 Min.

Hackfleischspieße auf türkische Art

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30 Min.

316 kcal

Französischer Frischkäse mit Sommerbeeren und Honig

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10 Min.

191 kcal

Würziges Tomatencurry mit Lammfleisch

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45 Min.

135 Min.

Salsa aus Tomate

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20 Min.

146 kcal

Dim Sum mit Shrimpsfüllung

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30 Min.

Gebratene Schweinshaxe mit Gemüse

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150 Min.

555 kcal

Krake mit Bohnen

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80 Min.

800 Min.

211 kcal

Saltimbocca mit Reis

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30 Min.

595 kcal

Penne mit Hähnchen, Spinat und Pesto

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25 Min.

35 Min.

636 kcal

Bohnensuppe mit Fajitas und Steak

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70 Min.

1510 Min.

Reistopf mit Shrimps und Wurst auf kreolische Art

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30 Min.

55 Min.

729 kcal

Pizza Mexiko mit scharfer Wurst und Käse

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30 Min.

90 Min.

1690 kcal

Kartoffelpuffer mit Apfelmus auf jüdische Art

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60 Min.

507 kcal

Salat mit Tacos auf mexikanische Art

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30 Min.

Gefüllte Teigtaschen aus El Salvador

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45 Min.

314 kcal

Marinierte Chilischoten auf spanische Art

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5 Min.

15 Min.

117 kcal

Spinat mit Käsewürfeln auf indische Art ( Palek Paneer)

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30 Min.

Scharfes Hähnchenragout mit Erbsen

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15 Min.

25 Min.

339 kcal

Lammragout im Brotlaib

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40 Min.

830 Min.

Meeresfrüchtecurry

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40 Min.

626 kcal

Teigtaschen mit Käse-Lauch-Füllung

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45 Min.

75 Min.

738 kcal

Sardinen mit Spinat gefüllt

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20 Min.

30 Min.

351 kcal

Glasnudeln mit Hackfleisch und Spinat

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30 Min.

399 kcal

Pasta mit Hasensoße

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150 Min.

1590 Min.

740 kcal

Ricotta-Gnocchi mit Brennnessel

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40 Min.

Risotto mit Shrimps und Kürbis

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40 Min.

387 kcal

Pasta mit Waldpilzen

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90 Min.

490 kcal

Risotto mit Gemüse und Majoran

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60 Min.

486 kcal

Zwiebel-Anchovis-Kuchen mit Oliven

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30 Min.

135 Min.

Salade niçoise

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45 Min.

Hähnchen mit Trockenobst und Couscous

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50 Min.

110 Min.

750 kcal

Frittierte Reisbällchen auf sizilianische Art

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75 Min.

1349 kcal

Gelbes Dal mit Sultaninenreis aus Indien

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50 Min.

320 kcal

Pangasius im Bananenblatt gedämpft

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30 Min.

45 Min.

224 kcal

gebackene Kartoffeln mit Speck

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55 Min.

Braten vom Rind mit Edelzwiebeln und Zimt

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180 Min.

571 kcal

Pasta mit grünem Spargel

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25 Min.

55 Min.

Suppe mit Hummer und Muschelnudeln

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45 Min.

240 Min.

Garnelenschwänze mit Porreegemüse auf Röstbrot

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30 Min.

678 kcal

Eiskalte Gemüse-Küchlein

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50 Min.

470 Min.

Geröstetes Brot mit Avocado-Gorgonzola-Aufstrich

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30 Min.

Curry mit Mangostane und Venusmuscheln

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40 Min.

Wer kennt das nicht: Im Urlaub schmeckt es einfach viel besser als zu Hause und am liebsten würde man die Gerichte aus der Ferienküche einfach mitnehmen. Die gute Nachricht: Das geht! Unsere Rezepte bringen das Urlaubsfeeling an den heimischen Esstisch. Vom polnischen Kuchen bis zum indischen Joghurt – bei unseren Rezepten aus der Ferienküche ist für jeden etwas dabei. Probieren Sie zum Beispiel unsere Olivenkuchen nach italienischer Art, die Tortellini in Artischocken in Hühnerbrühe oder die Pancakes mit Zitronenzesten.

Ferienküche zum Nachkochen

Ob spanische Gazpacho, griechischer Salat oder italienische Pizza – unseren Ferienküche Rezepte bieten für jeden Geschmack das Richtige. Auch Daheimgebliebene können sich so einen kleinen kulinarischen Urlaub gönnen. Gehen Sie mit unseren Gerichten auf eine kulinarische Reise!