Ferienküche Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

6.550 Ferienküche Rezepte von EAT SMARTER

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Pita mit Falafel und Hummus

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60 Min.

645 kcal

Nasi Goreng mit Hähnchenspieße (Satay)

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40 Min.

100 Min.

596 kcal

Lammkeule vom Grill

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25 Min.

65 Min.

1905 kcal

Tortilla-Chips mit Salsa

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15 Min.

106 kcal

Rindfleisch-Tacos mit Salsa

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15 Min.

161 kcal

Brühe mit Knödeln aus Matzen

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20 Min.

105 Min.

Kichererbsencurry auf indische Art

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15 Min.

785 Min.

430 kcal

Orientalische Reispfanne mit karamellisierten Zwiebeln

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10 Min.

30 Min.

331 kcal

Gebratenes Fladenbrot aus Indien (Chapatis)

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25 Min.

85 Min.

102 kcal

Bohnensuppe mit Wurst auf spanische Art

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30 Min.

840 Min.

277 kcal

Currysuppe mit Linsen

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10 Min.

520 Min.

333 kcal

Frühlingsrollen mit Enten-Gemüse-Füllung

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40 Min.

49 kcal

Kalbsbraten mit Nusskruste

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45 Min.

185 Min.

896 kcal

Geschmorter Fisch im Sichuan-Stil

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15 Min.

20 Min.

272 kcal

Teigtaschen mit Rettich-Lauchzwiebel-Füllung

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45 Min.

75 Min.

597 kcal

Sushi (Maki) mit Ingwer-Avocado-Soße

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60 Min.

Tomaten mit Füllung

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40 Min.

85 Min.

464 kcal

Hähnchen mit Eiersoße auf spanische Art

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30 Min.

50 Min.

679 kcal

Gebratene Lammschulter mit Pilzen und Nüssen

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25 Min.

115 Min.

474 kcal

Mango-Enten-Suppe

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45 Min.

90 Min.

835 kcal

Sardellen mit Ei und Kräuter-Marinade

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15 Min.

30 Min.

327 kcal

Toskanischer Brotsalat mit Ei

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25 Min.

30 Min.

465 kcal

Sashimi vom Thunfisch mit Tee-Reis

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30 Min.

60 Min.

488 kcal

Fischeintopf auf spanische Art

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30 Min.

50 Min.

414 kcal

Klassisches Schnitzel mit Kartoffel-Gurken-Salat

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30 Min.

65 Min.

1114 kcal

Loup de mer auf indische Art

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50 Min.

Brot mit Rouille

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15 Min.

455 kcal

Zwiebelkuchen mit Anchovis

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30 Min.

130 Min.

2950 kcal

Gemüse auf bulgarische Art

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25 Min.

85 Min.

264 kcal

Salsa aus Mango

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20 Min.

50 Min.

136 kcal

Hähnchen-Tajine mit Aprikosen

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30 Min.

75 Min.

430 kcal

Hackfleischbällchen mit Zimt auf schwedische Art

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35 Min.

620 kcal

Zitronige Suppe mit Reis

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40 Min.

345 kcal

Wurzelfleisch mit Gemüse

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20 Min.

90 Min.

464 kcal

Focaccia mit Anchovis und Oliven

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40 Min.

100 Min.

2425 kcal

Hähnchenschnitzel in Panade

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60 Min.

549 kcal

Gebackene Forelle mit Zitronen

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30 Min.

65 Min.

466 kcal

Garnelen im Backteig mit Cashews und Reis

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40 Min.

70 Min.

701 kcal

Nudeln mit Basilikumpesto

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25 Min.

608 kcal

Brennnesselbrühe mit Käsetalern (Kaspressknödel)

(0)

30 Min.

45 Min.

806 kcal

Krebse im Sud auf Luzerner Art

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20 Min.

40 Min.

Spätzlegratin mit Birnen

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50 Min.

70 Min.

684 kcal

Glasnudeln mit Kokosschaumsoße und Scampi

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20 Min.

35 Min.

642 kcal

Pikantes Hähnchen mit Chili und Erdnüssen

(0)

15 Min.

21 Min.

411 kcal

Pekingente mit Pfannkuchen

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30 Min.

1600 Min.

Hähnchen auf Zitronengras-Spieß dazu Bohnen

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30 Min.

38 Min.

247 kcal

Zitronenhähnchen auf griechische Art

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20 Min.

90 Min.

492 kcal

Dicke Bohnen-Kichererbsen-Topf mit Kümmelkartoffeln

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20 Min.

800 Min.

260 kcal

Wer kennt das nicht: Im Urlaub schmeckt es einfach viel besser als zu Hause und am liebsten würde man die Gerichte aus der Ferienküche einfach mitnehmen. Die gute Nachricht: Das geht! Unsere Rezepte bringen das Urlaubsfeeling an den heimischen Esstisch. Vom polnischen Kuchen bis zum indischen Joghurt – bei unseren Rezepten aus der Ferienküche ist für jeden etwas dabei. Probieren Sie zum Beispiel unsere Olivenkuchen nach italienischer Art, die Tortellini in Artischocken in Hühnerbrühe oder die Pancakes mit Zitronenzesten.

Ferienküche zum Nachkochen

Ob spanische Gazpacho, griechischer Salat oder italienische Pizza – unseren Ferienküche Rezepte bieten für jeden Geschmack das Richtige. Auch Daheimgebliebene können sich so einen kleinen kulinarischen Urlaub gönnen. Gehen Sie mit unseren Gerichten auf eine kulinarische Reise!