Hausmannskost Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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3.024 Hausmannskost Rezepte von EAT SMARTER

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Getoastetes Walnussbrot mit Feige und Ziegenkäse Rezept

Getoastetes Walnussbrot mit Feige und Ziegenkäse

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15 Min.

15 Min.

372 kcal

79

Wildgeflügel-Pfanne mit Pfifferlingen und Preiselbeeren Rezept

Wildgeflügel-Pfanne mit Pfifferlingen und Preiselbeeren

(0)

45 Min.

185 Min.

787 kcal

81

Gerstensuppe mit Spinat Rezept

Gerstensuppe mit Spinat

(0)

45 Min.

835 Min.

223 kcal

100

Spinatbällchen mit Porreegemüse Rezept

Spinatbällchen mit Porreegemüse

(0)

45 Min.

45 Min.

428 kcal

85

Geschmorte Kalbsbrust mit Füllung Rezept

Geschmorte Kalbsbrust mit Füllung

(0)

240 Min.

240 Min.

649 kcal

72

Suppe mit Zwiebeln und Brezenscheiben Rezept

Suppe mit Zwiebeln und Brezenscheiben

(0)

30 Min.

50 Min.

Tortilla mit Tomate und Basilikum Rezept

Tortilla mit Tomate und Basilikum

(0)

30 Min.

30 Min.

501 kcal

90

Pfannkuchen mit Gemüse und Sauerkraut Rezept

Pfannkuchen mit Gemüse und Sauerkraut

(0)

50 Min.

50 Min.

533 kcal

82

Brot mit Füllung aus Siedfleisch Rezept

Brot mit Füllung aus Siedfleisch

(0)

45 Min.

165 Min.

2369 kcal

81

Sauerbraten vom Ochsen mit Rotkohl und Knödeln Rezept

Sauerbraten vom Ochsen mit Rotkohl und Knödeln

(0)

240 Min.

240 Min.

Rippchen mit Kartoffeln Rezept

Rippchen mit Kartoffeln

(0)

120 Min.

120 Min.

979 kcal

86

Tomatensuppe mit Fisch auf provenzalische Art Rezept

Tomatensuppe mit Fisch auf provenzalische Art

(0)

30 Min.

50 Min.

213 kcal

87

Gekochtes Rindfleisch mit Suppengemüse Rezept

Gekochtes Rindfleisch mit Suppengemüse

(0)

45 Min.

185 Min.

Ochsenfleisch-Nudelsuppe auf bayrische Art Rezept

Ochsenfleisch-Nudelsuppe auf bayrische Art

(0)

30 Min.

180 Min.

Semmelknödel-Wurst-Salat Rezept

Semmelknödel-Wurst-Salat

(0)

25 Min.

55 Min.

Tomaten-Kartoffel-Suppe mit Fisch Rezept

Tomaten-Kartoffel-Suppe mit Fisch

(0)

45 Min.

45 Min.

294 kcal

85

Steaks vom Hirsch mit Hagebuttennsoße und Maronispätzle Rezept

Steaks vom Hirsch mit Hagebuttennsoße und Maronispätzle

(0)

60 Min.

60 Min.

Linsen-Sellerie-Eintopf mit Karotten im Brotlaib Rezept

Linsen-Sellerie-Eintopf mit Karotten im Brotlaib

(0)

60 Min.

60 Min.

1376 kcal

96

Gaisburger Marsch mit Esskastanien Rezept

Gaisburger Marsch mit Esskastanien

(0)

135 Min.

135 Min.

Süßer Brotauflauf auf österreichische Art mit Kirschen Rezept

Süßer Brotauflauf auf österreichische Art mit Kirschen

(0)

15 Min.

45 Min.

Schnecken-Bratwurst mit Apfel dazu Kürbisbrei Rezept

Schnecken-Bratwurst mit Apfel dazu Kürbisbrei

(0)

30 Min.

55 Min.

Lamm-Kohl-Eintopf mit Bohnen Rezept

Lamm-Kohl-Eintopf mit Bohnen

(0)

40 Min.

140 Min.

Pizza mit Artischocken, pikanter Wurst und Oliven Rezept

Pizza mit Artischocken, pikanter Wurst und Oliven

(0)

40 Min.

140 Min.

979 kcal

67

Lammkoteletts mit Lauch dazu Weinsoße mit Honig Rezept

Lammkoteletts mit Lauch dazu Weinsoße mit Honig

(0)

30 Min.

75 Min.

464 kcal

73

Rindersteak vom Grill und Folienkartoffel Rezept

Rindersteak vom Grill und Folienkartoffel

(0)

30 Min.

90 Min.

Steak-Fajita mit Salsa Rezept

Steak-Fajita mit Salsa

(0)

45 Min.

45 Min.

483 kcal

87

Mehlsuppe mit Käse und gerösteten Zwiebeln Rezept

Mehlsuppe mit Käse und gerösteten Zwiebeln

(0)

30 Min.

50 Min.

379 kcal

75

Risotto mit Bohnen und Erbsen Rezept

Risotto mit Bohnen und Erbsen

(0)

30 Min.

70 Min.

755 kcal

65

Kartoffelbrei mit roten Zwiebeln Rezept

Kartoffelbrei mit roten Zwiebeln

(0)

30 Min.

60 Min.

293 kcal

84

Tomatensuppe Rezept

mit Ciabattacroutons

(0)

25 Min.

50 Min.

182 kcal

85

Lammkoteletts mit Kartoffel-Wedges und Cherrytomaten Rezept

Lammkoteletts mit Kartoffel-Wedges und Cherrytomaten

(0)

35 Min.

65 Min.

Rindfleisch mit Knoblauch Rezept

Rindfleisch mit Knoblauch

(0)

40 Min.

140 Min.

689 kcal

98

Kartoffelgratin Rezept

Kartoffelgratin

(0)

30 Min.

75 Min.

588 kcal

79

Kleine Charlotte mit Ananas und Mango Rezept

Kleine Charlotte mit Ananas und Mango

(0)

40 Min.

280 Min.

Tomaten-Mais-Suppe mit Hackbällchen Rezept

Tomaten-Mais-Suppe mit Hackbällchen

(0)

30 Min.

90 Min.

532 kcal

83

Eintopf auf hessische Art (Lumpen und Flöh) Rezept

Eintopf auf hessische Art (Lumpen und Flöh)

(0)

30 Min.

80 Min.

619 kcal

75

Brotsuppe mit Zwiebeln und Gemüse Rezept

Brotsuppe mit Zwiebeln und Gemüse

(0)

35 Min.

60 Min.

373 kcal

83

Rollbraten mit Nuss-Obstfüllung, Apfelkompott und Kartoffelpüree Rezept

Rollbraten mit Nuss-Obstfüllung, Apfelkompott und Kartoffelpüree

(0)

45 Min.

95 Min.

Garneleneintopf mit Chorizo und Safran Rezept

Garneleneintopf mit Chorizo und Safran

(0)

40 Min.

40 Min.

390 kcal

71

Tomatenbrühe mit Käsenocken Rezept

Tomatenbrühe mit Käsenocken

(0)

40 Min.

95 Min.

588 kcal

74

Rotbarben mit Linsen und Salat Rezept

Rotbarben mit Linsen und Salat

(0)

30 Min.

75 Min.

390 kcal

87

Körnerbrote mit Bohnenaufstrich und Brunnenkresse Rezept

Körnerbrote mit Bohnenaufstrich und Brunnenkresse

(0)

20 Min.

20 Min.

499 kcal

79

Seesaibling (Rötel) mit Kräuter-Weißwein-Soße Rezept

Seesaibling (Rötel) mit Kräuter-Weißwein-Soße

(0)

30 Min.

50 Min.

Püree mit roten Paprika Rezept

Püree mit roten Paprika

(0)

30 Min.

60 Min.

328 kcal

84

Kartoffeleintopf mit Steckrüben und Poularde (Hamburger National) Rezept

Kartoffeleintopf mit Steckrüben und Poularde (Hamburger National)

(0)

45 Min.

105 Min.

477 kcal

85

Scharfe Tomatensuppe mit Fleischklößchen Rezept

Scharfe Tomatensuppe mit Fleischklößchen

(0)

30 Min.

60 Min.

354 kcal

82

Joghurtflan mit Lavendel und Heidelbeeren Rezept

Joghurtflan mit Lavendel und Heidelbeeren

(0)

30 Min.

270 Min.

Soufflee mit Brennnessel Rezept

Soufflee mit Brennnessel

(0)

30 Min.

60 Min.

485 kcal

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Fans der deftigen Hausmannskost finden bei EAT SMARTER klassische Rezepte der deutschen Küche in smarter Variante. Denn Hausmannskost muss bei weitem nicht so fett- und kalorienreich sein, wie sie häufig in Restaurants angeboten werden. Wir zeigen Ihnen, wie es geht: Probieren sie einfache Rezepte für klassische Hausmannskost wie Schweinerückenbraten mit Apfel-Zwiebel-Gemüse, Zwiebelfrikadellen oder Bratkartoffeln und lassen Sie sich von tollen Desserts wie Apfelkompott und Rote Grütze begeistern. Denn gelegentlich darf Hausmannskost den Speiseplan ohne schlechtes Gewissen bereichern.