Hausmannskost Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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3.020 Hausmannskost Rezepte von EAT SMARTER

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Tomaten mit Füllung Rezept

Tomaten mit Füllung

40 Min.

85 Min.

464 kcal

Lachsfilet im Blätterteigmantel Rezept

Lachsfilet im Blätterteigmantel

30 Min.

80 Min.

255 kcal

Zwiebelkuchen auf französische Art Rezept

Zwiebelkuchen auf französische Art

25 Min.

110 Min.

3572 kcal

Mangoldquiche Rezept

45 Min.

130 Min.

4631 kcal

Gefüllter Speckpfannkuchen mit Endivien-Kartoffelbrei-Füllung Rezept

Gefüllter Speckpfannkuchen mit Endivien-Kartoffelbrei-Füllung

40 Min.

100 Min.

465 kcal

Putenrouladen mit Ei, Speck und Paprika-Tomatensoße Rezept

Putenrouladen mit Ei, Speck und Paprika-Tomatensoße

40 Min.

40 Min.

422 kcal

Hähnchen mit Thymian und Zitronen Rezept

Hähnchen mit Thymian und Zitronen

20 Min.

80 Min.

397 kcal

Semmelknödel mit Pilzsoße Rezept

Semmelknödel mit Pilzsoße

30 Min.

70 Min.

811 kcal

Bayerische Hochzeitssuppe Rezept

Bayerische Hochzeitssuppe

90 Min.

270 Min.

1015 kcal

Rustikale Suppe mit Fleisch, Nudeln, Kartoffeln und Gemüse Rezept

Rustikale Suppe mit Fleisch, Nudeln, Kartoffeln und Gemüse

30 Min.

195 Min.

712 kcal

Kartoffel-Brie-Spieße mit Tomatendip Rezept

Kartoffel-Brie-Spieße mit Tomatendip

40 Min.

60 Min.

493 kcal

Lammhaxe mit Maroni Rezept

Lammhaxe mit Maroni

30 Min.

165 Min.

2158 kcal

Gefüllte Nudeln mit Parmesan und Salbeibutter Rezept

Gefüllte Nudeln mit Parmesan und Salbeibutter

30 Min.

110 Min.

642 kcal

Linsen-Karotten-Suppe mit Fenchel Rezept

Linsen-Karotten-Suppe mit Fenchel

20 Min.

780 Min.

236 kcal

Vegetarische Roulade mit Couscous-Füllung Rezept

Vegetarische Roulade mit Couscous-Füllung

30 Min.

60 Min.

380 kcal

Brennnesselbrühe mit Käsetalern (Kaspressknödel) Rezept

Brennnesselbrühe mit Käsetalern (Kaspressknödel)

30 Min.

45 Min.

806 kcal

Brühe mit Maultaschen Rezept

Brühe mit Maultaschen

45 Min.

85 Min.

575 kcal

Wurstsalat mit Zwiebeln dazu Butterbrot Rezept

Wurstsalat mit Zwiebeln dazu Butterbrot

15 Min.

135 Min.

Weihnachtlicher Schinkenbraten mit Nelken und Perlzwiebeln Rezept

Weihnachtlicher Schinkenbraten mit Nelken und Perlzwiebeln

15 Min.

105 Min.

642 kcal

Angemachter Handkäs auf Brot Rezept

Angemachter Handkäs auf Brot

18 Min.

18 Min.

Kartoffelsuppe mit Zucchini Rezept

Kartoffelsuppe mit Zucchini

40 Min.

40 Min.

189 kcal

Cremige Käsesuppe Rezept

Cremige Käsesuppe

30 Min.

30 Min.

292 kcal

Eier mit grüner Soße auf Frankfurter Art Rezept

Eier mit grüner Soße auf Frankfurter Art

25 Min.

25 Min.

368 kcal

Hackfleisch-Pfannkuchen-Torte Rezept

Hackfleisch-Pfannkuchen-Torte

45 Min.

90 Min.

781 kcal

Schwarzwurzeln mit Petersilienbutter Rezept

Schwarzwurzeln mit Petersilienbutter

40 Min.

40 Min.

160 kcal

Deftige Kartoffel-Fleisch-Pfanne mit Zwiebeln (Tiroler Gröstl) Rezept

Deftige Kartoffel-Fleisch-Pfanne mit Zwiebeln (Tiroler Gröstl)

10 Min.

20 Min.

470 kcal

Würstchen und gebratener Speck Rezept

Würstchen und gebratener Speck

10 Min.

10 Min.

1633 kcal

Pastinaken-Steckrüben-Suppe mit Mandeln und Blätterteigschnecke Rezept

Pastinaken-Steckrüben-Suppe mit Mandeln und Blätterteigschnecke

45 Min.

70 Min.

487 kcal

Zwiebelsuppe mit Käsebrot Rezept

Zwiebelsuppe mit Käsebrot

15 Min.

60 Min.

334 kcal

Sauerbraten auf rheinische Art Rezept

Sauerbraten auf rheinische Art

150 Min.

4470 Min.

458 kcal

Ricotta-Gnocchi mit Mortadella dazu Blattspinat Rezept

Ricotta-Gnocchi mit Mortadella dazu Blattspinat

30 Min.

67 Min.

520 kcal

Gemüse-Speck-Suppe Rezept

Gemüse-Speck-Suppe

30 Min.

60 Min.

294 kcal

Rinderbraten mit Schalottensoße, Püree und Wirsinggemüse Rezept

Rinderbraten mit Schalottensoße, Püree und Wirsinggemüse

45 Min.

165 Min.

1096 kcal

Weißkohlrouladen mit Hackfleisch gefüllt Rezept

Weißkohlrouladen mit Hackfleisch gefüllt

45 Min.

105 Min.

617 kcal

Speckknödel mit Pilzsoße Rezept

Speckknödel mit Pilzsoße

40 Min.

80 Min.

1063 kcal

Bratkaroffeln mit Fleisch und Zwiebeln (Tiroler Gröstl) Rezept

Bratkaroffeln mit Fleisch und Zwiebeln (Tiroler Gröstl)

25 Min.

45 Min.

463 kcal

Rindfleisch-Gemüsesuppe mit Graupen Rezept

Smarte Hausmannskost

Rindfleisch-Gemüsesuppe mit Graupen

25 Min.

90 Min.

487 kcal

Vollkornbrot Rezept

30 Min.

240 Min.

3403 kcal

Fisch-Gemüse-Topf mit Pfifferlingen Rezept

Fisch-Gemüse-Topf mit Pfifferlingen

50 Min.

50 Min.

Gebratener Kräuter-Fisch Rezept

Gebratener Kräuter-Fisch

30 Min.

30 Min.

314 kcal

Heidelbeer-Fruchtaufstrich Rezept

Heidelbeer-Fruchtaufstrich

30 Min.

94 Min.

329 kcal

Wurstsalat mit Paprika Rezept

Wurstsalat mit Paprika

20 Min.

140 Min.

Kräuterlammbraten mit Orangen mit Rosmarinkartoffeln Rezept

Kräuterlammbraten mit Orangen mit Rosmarinkartoffeln

180 Min.

180 Min.

848 kcal

Spargelauflauf Rezept

30 Min.

55 Min.

Bayerische Brotsuppe Rezept

Bayerische Brotsuppe

35 Min.

60 Min.

462 kcal

Kartoffelsuppe mit Sauerkraut und Äpfeln Rezept

Kartoffelsuppe mit Sauerkraut und Äpfeln

25 Min.

55 Min.

375 kcal

Kalbsfleisch-Kartoffel-Gröstl Rezept

Kalbsfleisch-Kartoffel-Gröstl

30 Min.

45 Min.

446 kcal

Kartoffel-Tomaten-Topf mit Mangold und Wurst Rezept

Kartoffel-Tomaten-Topf mit Mangold und Wurst

30 Min.

50 Min.

465 kcal

Fans der deftigen Hausmannskost finden bei EAT SMARTER klassische Rezepte der deutschen Küche in smarter Variante. Denn Hausmannskost muss bei weitem nicht so fett- und kalorienreich sein, wie sie häufig in Restaurants angeboten werden. Wir zeigen Ihnen, wie es geht: Probieren sie einfache Rezepte für klassische Hausmannskost wie Schweinerückenbraten mit Apfel-Zwiebel-Gemüse, Zwiebelfrikadellen oder Bratkartoffeln und lassen Sie sich von tollen Desserts wie Apfelkompott und Rote Grütze begeistern. Denn gelegentlich darf Hausmannskost den Speiseplan ohne schlechtes Gewissen bereichern.