Tomaensalat mit Gewürzjoghurt

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Tomaensalat mit Gewürzjoghurt
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Health Score:
9,4 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
1 h 10 min
Zubereitung

Zutaten

für
4
Zutaten
1
1
2 EL
½ TL
½ TL
300 g
4
Zubereitungstipps

Zubereitungsschritte

1.
Knoblauch schälen und durch die Presse in eine Schüssel drücken. Chilischote waschen, putzen, entkernen und in feine Ringe schneiden.
2.
Öl in einer Pfanne erhitzen. Cumin, Senfkörner und Chili darin zugedeckt kurz anrösten. Joghurt mit Salz und der Gewürzmischung in der Schüssel glatt rühren, zugedeckt 1 Std. kalt stellen.
3.
Zum Servieren Tomaten waschen, putzen, in kleine Würfel schneiden, unter den Joghurt heben und sofort servieren