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Tomaten-Hefekuchen mit Blattspinat und Räucherlachs

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Tomaten-Hefekuchen mit Blattspinat und Räucherlachs
230
kcal
Brennwert
0
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anspruchsvoll
Schwierigkeit
2 h
Zubereitung
Nährwerte
Fett15,5 g
gesättigte Fettsäuren0 g
Eiweiß / Protein7,8 g
Ballaststoffe0 g
zugesetzter Zucker0 g
Kalorien230
1 Stück enthält
Brennwert230
Eiweiß/Protein/g7,8
Fett/g15,5
gesättigte Fettsäuren/g0
Kohlenhydrate/g16,4
zugesetzter Zucker/g0
Ballaststoffe/g0
BE0
Cholesterin/mg0
Harnsäure/mg0
Vitamin A/mg0
Vitamin D/μg0
Vitamin E/mg0
Vitamin B₁/mg0
Vitamin B₂/mg0
Niacin/mg0
Vitamin B₆/mg0
Folsäure/μg0
Pantothensäure/mg0
Biotin/μg0
Vitamin B₁₂/μg0
Vitamin C/mg0
Kalium/mg0
Kalzium/mg0
Magnesium/mg0
Eisen/mg0
Jod/μg0
Zink/mg0

Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 24 Stück
Hefeteig
400 g
1 Päckchen
1 TL
2 TL
Paprikapulver edelsüß
150 g
100 ml
lauwarme Milch
100 g
zerlassene Butter
Für den Belag
500 g
200 g
3
3 EL
750 g
300 g
125 ml
4
Eier (Größe M)
100 g
geriebener Käse
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

Mehl mit Trockenhefe, Zucker und den Gewürzen in einer Schüssel verrühren. Crème fraîche, Milch und Butter zugeben.

Schritt 2/3

Alles mit den Knethaken des Handrührers zu einem glatten Teig verkneten. An einem warmen Ort mit einem Geschirrtuch abgedeckt 30 Minuten gehen lassen.

Schritt 3/3

In der Zwischenzeit für den Belag Spinat gründlich waschen, verlesen und putzen. Spinat tropfnass in einen Topf geben und 5 Minuten dünsten. Auf einem Sieb abtropfen lassen.

Video Tipp
Wie Sie Spinat perfekt putzen und waschen

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