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Tomatensalat

Rezeptautor: EAT SMARTER
Tomatensalat
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10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
1 kg
kleinere Tomaten
2 EL
1
mittlere weiße Zwiebel
Pfeffer aus der Mühle
4 EL
Basilikumblätter zum Garnieren
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Tomaten waschen, putzen, halbieren, Stielansatz herausschneiden. Zwiebel schälen und sehr feine Würfel schneiden.

Schritt 2/2

Die Schnittflächen der Tomaten mit Salz, Pfeffer, Zwiebelwürfel und Schnittlauch bestreuen, und mit Olivenöl beträufeln. Tomatenhälften dekorativ auf einer Platte anrichten und mit Basilikum garniert servieren.

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