0
Drucken
0

Würziger Hähnchentopf mit Mandeln

Würziger Hähnchentopf mit Mandeln
1 h
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
1 Hähnchen
2 EL Öl
200 g Kartoffeln mehligkochend
2 Zwiebeln
2 Knoblauchzehen
100 g Mandelkerne
Currypaste bei Amazon kaufen2 EL gelbe Currypaste
300 ml Geflügelbrühe
Chilifaden
1 Bund Petersilie
Salz
Einkaufsliste drucken
Die Bring-App speichert die Zutatenliste automatisch auf deinem Handy. So geht bequem einkaufen!

Zubereitungsschritte

1

Hähnchen waschen, trocken tupfen, auslösen und enthäuten. In Würfel schneiden.

2

Kartoffeln schälen und reiben.

Wie Sie Kartoffeln richtig schälen und waschen
3

Zwiebeln und Knoblauch schälen, Zwiebeln in Streifen schneiden und Knoblauch fein hacken.

Knoblauch richtig vorbereiten
Wie Sie eine Zwiebel einfach und schnell schälen
4

Hähnchen in heißem Öl anbraten. Zwiebeln, Knoblauch und Mandeln zugeben und mitbraten, dann Curry, Kartoffeln und Chilifäden zugeben und mit der Brühe ablöschen. Zugedeckt ca. 30 Min. leise köcheln lassen. Evtl. noch etwas Brühe zugeben und zum Schluss gehackte Petersilie zugeben. Mit Salz abschmecken.

5

Dazu nach Belieben Reis servieren.

Top-Deals des Tages

Fitueyes Monitorständer aus Holz 42,5x23,5x14cm schwarz mit Stauraum DT204201MB
VON AMAZON
20,39 €
Läuft ab in:
HROOME Wasserdichter Duschvorhänge Anti Schimmel 180x180cm Bunter Elefantdruck Badezimmer Duschvorhang Set Mit 12 Haken 150X180cm
VON AMAZON
13,51 €
Läuft ab in:
Genius Nicer Dicer Magic Cube| Grün | 12 Teile | Obst- und Gemüseschneider
VON AMAZON
Preis: 89,90 €
49,95 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages