Aprikose Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
667 Aprikose Rezepte von EAT SMARTER
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Vanillejoghurt mit Aprikosen Rezept
Kinderfrühstück (1–6 Jahre)
Vanillejoghurt mit Aprikosen
5
(15)

15 Min.

15 Min.

145 kcal

83
Tomaten-Aprikosen-Fresher Rezept
Erfrischend und leicht
Tomaten-Aprikosen-Fresher
5
(10)

25 Min.

75 Min.

40 kcal

92
Clafoutis mit Aprikosen, Pfirsich und Stachelbeeren Rezept
Backen nach Clean Eating
Clafoutis mit Aprikosen, Pfirsich und Stachelbeeren
5
(7)

20 Min.

60 Min.

232 kcal

82
Überbackene Aprikosen Rezept
Saisonale Küche
Überbackene Aprikosen

mit Zimtstreuseln

5
(6)

15 Min.

45 Min.

322 kcal

67
Belgische Hafer-Schoko-Waffeln Rezept
Clever naschen
Belgische Hafer-Schoko-Waffeln
5
(4)

30 Min.

90 Min.

218 kcal

77
Gebackener Kürbis auf Bulgur-Cranberry-Mix Rezept
Unterstützt die Abwehrkräfte
Gebackener Kürbis auf Bulgur-Cranberry-Mix

und Joghurt-Kurkuma-Dip

5
(3)

35 Min.

35 Min.

469 kcal

93
Low Carb Brownies Rezept
Clever naschen
Low Carb Brownies
5
(3)

45 Min.

45 Min.

200 kcal

70
Orientalischer Couscoussalat Rezept
Schnell und einfach
Orientalischer Couscoussalat
5
(3)

30 Min.

30 Min.

421 kcal

82
Hühnchen-Tajine Rezept
Besonders eiweißreich
Hühnchen-Tajine
5
(3)

65 Min.

65 Min.

Regenbogen-Porridge Rezept
Eiweiß-Sattmacher-Frühstück
Regenbogen-Porridge
5
(3)

20 Min.

20 Min.

453 kcal

86
Aubergine orientalisch aus dem Ofen Rezept
Vegetarisch für Genießer
Aubergine orientalisch aus dem Ofen
5
(3)

30 Min.

30 Min.

248 kcal

93
Bulgur mit Soja, Brokkoli und Blumenkohl Rezept
Meal-Prep-Gericht
Bulgur mit Soja, Brokkoli und Blumenkohl
5
(3)

35 Min.

85 Min.

451 kcal

95
Gefüllte Hefeklöße mit Beerensauce Rezept
Familienessen (2 Erw. und 2 Kinder)
Gefüllte Hefeklöße mit Beerensauce
5
(2)

60 Min.

120 Min.

589 kcal

69
Süßer Aprikosen-Couscous Rezept
Smart frühstücken
Süßer Aprikosen-Couscous
5
(2)

20 Min.

20 Min.

323 kcal

72
African Burger Rezept
African Burger
5
(2)

60 Min.

60 Min.

800 kcal

67
Aprikosenmarmelade Rezept
Deutscher Klassiker
Aprikosenmarmelade
5
(2)

25 Min.

1465 Min.

32 kcal

62
Marokkanischer Reis mit Lamm und Joghurt Rezept
Besonders eiweißreich
Marokkanischer Reis mit Lamm und Joghurt
5
(2)

45 Min.

45 Min.

704 kcal

95
Gewürz-Aprikosen-Kompott Rezept
Saisonale Küche
Gewürz-Aprikosen-Kompott
5
(2)

30 Min.

20160 Min.

187 kcal

67
Gefüllte Auberginen mit Couscous und Aprikosen Rezept
Seelenwärmer
Gefüllte Auberginen mit Couscous und Aprikosen
5
(2)

25 Min.

70 Min.

424 kcal

94
Marillenknödel mit Gewürzbröseln und Mohnsahne Rezept
Seelenwärmer
Marillenknödel mit Gewürzbröseln und Mohnsahne
5
(2)

45 Min.

180 Min.

416 kcal

75
Aprikosenkonfitüre mit Johannisbeeren Rezept
Smarte Energiebombe
Aprikosenkonfitüre mit Johannisbeeren
5
(2)

30 Min.

34 Min.

53 kcal

73
Süßer Auflauf mit Aprikosen Rezept
Gute-Laune-Rezept
Süßer Auflauf mit Aprikosen
5
(2)

30 Min.

65 Min.

252 kcal

63
Aprikosenkuchen Rezept
Gute-Laune-Rezept
Aprikosenkuchen
5
(2)

90 Min.

90 Min.

373 kcal

47
Aprikosenkuchen mit Mandeln Rezept
Clever naschen
Aprikosenkuchen mit Mandeln
5
(2)

30 Min.

75 Min.

308 kcal

70
Aprikosentarte mit Mandeln Rezept
Clever naschen
Aprikosentarte mit Mandeln
5
(2)

30 Min.

70 Min.

185 kcal

67
Aprikosen-Galette Rezept
Naschen ohne Reue
Aprikosen-Galette
5
(2)

40 Min.

105 Min.

222 kcal

79
Ostereier im Hefezopfnest Rezept
Für die ganze Familie
Ostereier im Hefezopfnest
5
(2)

40 Min.

155 Min.

312 kcal

73
Aprikosentarte Rezept
Erfrischend und leicht
Aprikosentarte
5
(2)

20 Min.

80 Min.

158 kcal

76
Sesampfannkuchen mit Quittenfüllung Rezept
Figurbewusst genießen
Sesampfannkuchen mit Quittenfüllung
5
(2)

40 Min.

130 Min.

373 kcal

74
Rührkuchen mit getrockneten Früchten Rezept
Ohne raffinierten Zucker
Rührkuchen mit getrockneten Früchten
5
(2)

30 Min.

90 Min.

307 kcal

69
Bratapfel mit Marzipan und Vanillesoße Rezept
Clever naschen
Bratapfel mit Marzipan und Vanillesoße
5
(2)

40 Min.

80 Min.

474 kcal

64
Mandarinen-Aprikosen-Shake Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Mandarinen-Aprikosen-Shake

Kindersnack (10–14 Jahre)

5
(1)

10 Min.

10 Min.

343 kcal

79
Brotbrei mit Aprikosen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Brotbrei mit Aprikosen

Abendmilchbrei ab 10. Monat

5
(1)

10 Min.

10 Min.

223 kcal

67
Spiegelei-Amerikaner Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Spiegelei-Amerikaner

mit Vanillepudding und Aprikosen

5
(1)

45 Min.

90 Min.

256 kcal

54
Aprikosen-Curry-Sauce Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Aprikosen-Curry-Sauce

mit frischem Koriander

5
(1)

15 Min.

15 Min.

73 kcal

79
Holunderblüten mit Aprikosenmark Rezept
Saisonale Küche
Holunderblüten mit Aprikosenmark
5
(1)

25 Min.

30 Min.

360 kcal

76
Aprikosenauflauf mit Mandeln Rezept
Aprikosenauflauf mit Mandeln
5
(1)

20 Min.

50 Min.

452 kcal

58
Putenbrust in Speckhülle mit Pflaumen und Datteln gefüllt Rezept
Putenbrust in Speckhülle mit Pflaumen und Datteln gefüllt
5
(1)

45 Min.

135 Min.

Chutney mit Ingwer und Aprikosen Rezept
Chutney mit Ingwer und Aprikosen
5
(1)

15 Min.

55 Min.

599 kcal

75
Aprikosenkompott Rezept
Super Beauty Food
Aprikosenkompott
5
(1)

20 Min.

20 Min.

70 kcal

92
Hähnchenfilet mit gebratenen Aprikosen Rezept
Hähnchenfilet mit gebratenen Aprikosen
5
(1)

30 Min.

30 Min.

386 kcal

62
Mohn-Obst-Kuchen Rezept
Mohn-Obst-Kuchen
5
(1)

30 Min.

70 Min.

Bratapfel mit fruchtiger Marzipan-Füllung und Eis Rezept
Bratapfel mit fruchtiger Marzipan-Füllung und Eis
5
(1)

25 Min.

75 Min.

Müslimischung mit Ahornsirup und Pistazien Rezept
Müslimischung mit Ahornsirup und Pistazien
5
(1)

30 Min.

65 Min.

359 kcal

85
Gebratenes Zanderfilet mit Kardamom und Sternanis dazu Früchtereis Rezept
Gebratenes Zanderfilet mit Kardamom und Sternanis dazu Früchtereis
5
(1)

30 Min.

65 Min.

482 kcal

67
Hähnchenragout mit Curry und Aprikosen Rezept
Hähnchenragout mit Curry und Aprikosen
5
(1)

30 Min.

55 Min.

597 kcal

84
Aprikosen-Maracuja-Creme mit Pistazien Rezept
Aprikosen-Maracuja-Creme mit Pistazien
5
(1)

40 Min.

280 Min.

301 kcal

65
Quarkkuchen mit Aprikosen Rezept
Quarkkuchen mit Aprikosen
5
(1)

60 Min.

135 Min.

11008 kcal

44

Aprikosen versorgen uns mit Beta-Karotin und Energie. Unsere Aprikosen-Rezepte sind also nicht nur lecker sondern auch gesund. Sei es ein fruchtiger Aprikosen-Käsekuchen, ein Mandarinen-Aprikosen-Shake oder Aprikosen-Puten-Geschnetzeltes, Aprikose geht immer. Von Snack bis Hauptgang, EAT SMARTER hat für Sie viele leckere Aprikosen-Rezepte zusammengestellt.

Rezepte mit Aprikosen

Farbenfroh, aromatisch und herrlich samtig: Aprikosen sind wahre Sommerboten! Wir lieben die süßen Früchtchen – Sie auch? Dann sollten Sie unsere Aprikosen-Rezepte probieren. Vom Aprikosenkuchen und Aprikosen-Pfirsich-Konfitüre bis zu herzhaften Gerichten wie Hähnchenragout mit Curry und Aprikosen haben wir Ihnen die besten Rezeptideen zusammengestellt. Wir versprechen Ihnen: Nachkochen und -backen lohnt sich! Damit Aprikosen ihr wunderbares Aroma ganz entfalten können, sollten sie richtig reif sein. Achten Sie beim Kauf der Früchte darauf, dass sie eine unverletzte, prall wirkende Haut haben und süßen Duft verströmen. Besonders im Sommer sind Marmelade und Obstkuchen mit Aprikose das Nonplusultra. Kleine Aprikosenküchle passen perfekt zum Nachmittagskaffee und eine fruchtige Himbeer-Aprikosen-Tarte ist garantiert der Hingucker auf jeder Kuchentafel.

Aprikosen mal anders

Sie suchen noch nach schnellen Aprikosen-Rezepten für Ihren Sonntagsbrunch? Bereiten Sie doch süße Aprikosenbrötchen oder Aprikosen-Bagels zu. Mit einer leckeren selbstgemachten Marmelade brauchen Sie zum perfekten Frühstück kaum mehr. Allerdings sind die Aprikosen nicht nur ideale Begleiter zu süßen Rezepten – auch zu herzhaften Speisen passen sie richtig gut. Im Iran und in arabischen Ländern liebt man sie zum Beispiel in Kombination mit Fleisch oder Fisch. Im Lammragout mit Früchten nach marokkanischer Art verleihen die süßen Aprikosen dem Gericht eine ganz besondere Note. Unsere Kichererbsenbällchen mit Joghurtsoße und Aprikosendip schmecken herrlich orientalisch und sind das ideale Finger-Food. Raffiniert wird’s, wenn Sie Fleisch mit den aromatischen Sommerfrüchten füllen. Dabei ist die fruchtige Füllung mit ein bisschen Übung schnell gemacht und verwandelt einfache Zutaten im Handumdrehen in ein exquisites Gericht mit Überraschungseffekt. Besonders in der Grillsaison sind Aprikosen ein Muss. Denn Sie können aus den Früchten nicht nur leckere Salate zaubern - auch Hähnchenspieße mit Couscous schmecken mit einer leicht süße Note ganz besonders gut.

Natürlich können Sie mit Aprikosen auch vegetarisch kochen. Wir empfehlen zum Beispiel wärmstens unsere köstlichen Tofuschnitten mit Kürbiskernen und Aprikosen. Eine pikante kleine Speise: nussig, fruchtig, würzig – Fleisch vermisst da keiner!

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