Aprikose Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
1.095 Aprikose Rezepte
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Ricotta-Pancakes mit Aprikosen Rezept
Gibt Power für den Tag
Ricotta-Pancakes mit Aprikosen
5
(21)

15 Min.

15 Min.

499 kcal

8,7
Vanillejoghurt mit Aprikosen Rezept
Kinderfrühstück (1–6 Jahre)
Vanillejoghurt mit Aprikosen
5
(15)

15 Min.

15 Min.

145 kcal

8,7
Überbackene Aprikosen Rezept
Saisonale Küche
Überbackene Aprikosen

mit Zimtstreuseln

5
(6)

15 Min.

45 Min.

322 kcal

7,0
Tomaten-Aprikosen-Fresher Rezept
Erfrischend und leicht
Tomaten-Aprikosen-Fresher
5
(3)

25 Min.

75 Min.

40 kcal

9,0
Clafoutis mit Aprikosen, Pfirsich und Stachelbeeren Rezept
Backen nach Clean Eating
Clafoutis mit Aprikosen, Pfirsich und Stachelbeeren
5
(3)

20 Min.

60 Min.

232 kcal

8,5
Clafoutis mit Aprikosen Rezept
Gute-Laune-Rezept
Clafoutis mit Aprikosen
5
(3)

20 Min.

55 Min.

270 kcal

6,7
Hühnchen-Tajine Rezept
Besonders eiweißreich
Hühnchen-Tajine
5
(3)

65 Min.

65 Min.

Aprikosen-Streuselkuchen Rezept
Aprikosen-Streuselkuchen
5
(3)

45 Min.

155 Min.

8728 kcal

4,5
Bulgur mit Soja, Brokkoli und Blumenkohl Rezept
Meal-Prep-Gericht
Bulgur mit Soja, Brokkoli und Blumenkohl
5
(3)

35 Min.

85 Min.

451 kcal

9,2
Belgische Hafer-Schoko-Waffeln Rezept
Clever naschen
Belgische Hafer-Schoko-Waffeln
5
(2)

30 Min.

90 Min.

218 kcal

8,1
Gefüllte Hefeklöße mit Beerensauce Rezept
Familienessen (2 Erw. und 2 Kinder)
Gefüllte Hefeklöße mit Beerensauce
5
(2)

60 Min.

120 Min.

589 kcal

6,9
Mediterranes Seelachsfilet "Fisch ahoi" Rezept
Familienessen (2 Erw. und 2 Kinder)
Mediterranes Seelachsfilet "Fisch ahoi"
5
(2)

20 Min.

60 Min.

469 kcal

9,3
Couscoussalat mit Sommerobst und Halloumi Rezept
Saisonale Küche
Couscoussalat mit Sommerobst und Halloumi
5
(2)

40 Min.

40 Min.

630 kcal

7,6
Orientalischer Couscoussalat Rezept
Orientalischer Couscoussalat
5
(2)

30 Min.

30 Min.

449 kcal

8,0
Süßer Aprikosen-Couscous Rezept
Smart frühstücken
Süßer Aprikosen-Couscous
5
(2)

20 Min.

20 Min.

323 kcal

7,7
Süßer Auflauf mit Aprikosen Rezept
Gute-Laune-Rezept
Süßer Auflauf mit Aprikosen
5
(2)

30 Min.

65 Min.

252 kcal

7,8
Ostereier im Hefezopfnest Rezept
Für die ganze Familie
Ostereier im Hefezopfnest
5
(2)

40 Min.

155 Min.

348 kcal

8,1
African Burger Rezept
African Burger
5
(2)

60 Min.

60 Min.

Rührkuchen mit getrockneten Früchten Rezept
Ohne raffinierten Zucker
Rührkuchen mit getrockneten Früchten
5
(2)

30 Min.

90 Min.

307 kcal

7,0
Aprikosenküchle Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Aprikosenküchle

mit Vanille und Puderzucker

5
(1)

50 Min.

70 Min.

121 kcal

6,0
Aprikosen-Curry-Sauce Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Aprikosen-Curry-Sauce

mit frischem Koriander

5
(1)

15 Min.

15 Min.

73 kcal

8,0
Mandarinen-Aprikosen-Shake Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Mandarinen-Aprikosen-Shake

Kindersnack (10–14 Jahre)

5
(1)

10 Min.

10 Min.

343 kcal

8,5
Holunderblüten mit Aprikosenmark Rezept
Saisonale Küche
Holunderblüten mit Aprikosenmark
5
(1)

25 Min.

30 Min.

360 kcal

8,5
Brotbrei mit Aprikosen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Brotbrei mit Aprikosen

Abendmilchbrei ab 10. Monat

5
(1)

10 Min.

10 Min.

223 kcal

7,8
Spiegelei-Amerikaner Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Spiegelei-Amerikaner

mit Vanillepudding und Aprikosen

5
(1)

45 Min.

90 Min.

256 kcal

5,6
Sommerlicher Obstsalat mit Minze Rezept
Clean Eating fürs Büro
Sommerlicher Obstsalat mit Minze
5
(1)

20 Min.

20 Min.

210 kcal

9,6
Weihnachtlicher Likör Rezept
Weihnachtlicher Likör
5
(1)

30 Min.

30 Min.

3 kcal

3,9
Geschichteter Aprikosen-Käsekuchen Rezept
Clever naschen
Geschichteter Aprikosen-Käsekuchen
5
(1)

60 Min.

160 Min.

305 kcal

7,8
Apfel-Selleriesalat Rezept
Apfel-Selleriesalat
5
(1)

15 Min.

15 Min.

8,3
Marillenknödel Rezept
Gute-Laune-Rezept
Marillenknödel
5
(1)

50 Min.

85 Min.

774 kcal

6,8
Käsekuchen mit Aprikosensauce Rezept
Clever naschen
Käsekuchen mit Aprikosensauce
5
(1)

35 Min.

105 Min.

318 kcal

7,3
Grießauflauf mit Karamell und Aprikosen Rezept
Grießauflauf mit Karamell und Aprikosen
5
(1)

40 Min.

85 Min.

903 kcal

6,8
Fruchtiger Couscoussalat Rezept
Fruchtiger Couscoussalat
5
(1)

30 Min.

60 Min.

638 kcal

8,7
Aprikosen-Käsekuchen mit Streusel Rezept
Clever naschen
Aprikosen-Käsekuchen mit Streusel
5
(1)

135 Min.

135 Min.

357 kcal

6,8
Schmandkuchen mit Marillen Rezept
Schmandkuchen mit Marillen
5
(1)

50 Min.

120 Min.

4732 kcal

5,6
Aprikosenkuchen Rezept
Aprikosenkuchen
5
(1)

50 Min.

100 Min.

6670 kcal

6,5
Aprikosentarte im Filoteig Rezept
Gute-Laune-Rezept
Aprikosentarte im Filoteig
5
(1)

30 Min.

80 Min.

267 kcal

7,1
Aprikosen-Soja-Drink Rezept
Aprikosen-Soja-Drink
5
(1)

10 Min.

10 Min.

93 kcal

8,0
Quarkauflauf mit Stachelbeeren und Aprikosen Rezept
Naschen ohne Reue
Quarkauflauf mit Stachelbeeren und Aprikosen
5
(1)

35 Min.

105 Min.

397 kcal

9,0
Frühstücks-Porridge Rezept
Smart frühstücken
Frühstücks-Porridge

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5
(1)

20 Min.

20 Min.

359 kcal

8,1
Marokkanischer Reis mit Lamm und Joghurt Rezept
Besonders eiweißreich
Marokkanischer Reis mit Lamm und Joghurt
5
(1)

45 Min.

45 Min.

704 kcal

9,4
Gewürz-Aprikosen-Kompott Rezept
Saisonale Küche
Gewürz-Aprikosen-Kompott
5
(1)

30 Min.

20160 Min.

187 kcal

7,1
Regenbogen-Porridge Rezept
Eiweiß-Sattmacher-Frühstück
Regenbogen-Porridge
5
(1)

20 Min.

20 Min.

453 kcal

9,1
Gefüllte Auberginen mit Couscous und Aprikosen Rezept
Klassiker für Vegetarier
Gefüllte Auberginen mit Couscous und Aprikosen
5
(1)

25 Min.

70 Min.

391 kcal

9,3
Marillenknödel mit Gewürzbröseln und Mohnsahne Rezept
Seelenwärmer
Marillenknödel mit Gewürzbröseln und Mohnsahne
5
(1)

45 Min.

180 Min.

416 kcal

7,2
Aprikosenauflauf mit Mandeln Rezept
Aprikosenauflauf mit Mandeln
5
(1)

20 Min.

50 Min.

452 kcal

6,3
Putenbrust in Speckhülle mit Pflaumen und Datteln gefüllt Rezept
Putenbrust in Speckhülle mit Pflaumen und Datteln gefüllt
5
(1)

45 Min.

135 Min.

7,2
Chutney mit Ingwer und Aprikosen Rezept
Chutney mit Ingwer und Aprikosen
5
(1)

15 Min.

55 Min.

581 kcal

6,6

Aprikosen versorgen uns mit Beta-Karotin und Energie. Unsere Aprikosen-Rezepte sind also nicht nur lecker sondern auch gesund. Sei es ein fruchtiger Aprikosen-Käsekuchen, ein Mandarinen-Aprikosen-Shake oder Aprikosen-Puten-Geschnetzeltes, Aprikose geht immer. Von Snack bis Hauptgang, EAT SMARTER hat für Sie viele leckere Aprikosen-Rezepte zusammengestellt.

Rezepte mit Aprikosen

Farbenfroh, aromatisch und herrlich samtig: Aprikosen sind wahre Sommerboten! Wir lieben die süßen Früchtchen – Sie auch? Dann sollten Sie unsere Aprikosen-Rezepte probieren. Vom Aprikosenkuchen und Aprikosen-Pfirsich-Konfitüre bis zu herzhaften Gerichten wie Hähnchenragout mit Curry und Aprikosen haben wir Ihnen die besten Rezeptideen zusammengestellt. Wir versprechen Ihnen: Nachkochen und -backen lohnt sich! Damit Aprikosen ihr wunderbares Aroma ganz entfalten können, sollten sie richtig reif sein. Achten Sie beim Kauf der Früchte darauf, dass sie eine unverletzte, prall wirkende Haut haben und süßen Duft verströmen. Besonders im Sommer sind Marmelade und Obstkuchen mit Aprikose das Nonplusultra. Kleine Aprikosenküchle passen perfekt zum Nachmittagskaffee und eine fruchtige Himbeer-Aprikosen-Tarte ist garantiert der Hingucker auf jeder Kuchentafel.

Aprikosen mal anders

Sie suchen noch nach schnellen Aprikosen-Rezepten für Ihren Sonntagsbrunch? Bereiten Sie doch süße Aprikosenbrötchen oder Aprikosen-Bagels zu. Mit einer leckeren selbstgemachten Marmelade brauchen Sie zum perfekten Frühstück kaum mehr. Allerdings sind die Aprikosen nicht nur ideale Begleiter zu süßen Rezepten – auch zu herzhaften Speisen passen sie richtig gut. Im Iran und in arabischen Ländern liebt man sie zum Beispiel in Kombination mit Fleisch oder Fisch. Im Lammragout mit Früchten nach marokkanischer Art verleihen die süßen Aprikosen dem Gericht eine ganz besondere Note. Unsere Kichererbsenbällchen mit Joghurtsoße und Aprikosendip schmecken herrlich orientalisch und sind das ideale Finger-Food. Raffiniert wird’s, wenn Sie Fleisch mit den aromatischen Sommerfrüchten füllen. Dabei ist die fruchtige Füllung mit ein bisschen Übung schnell gemacht und verwandelt einfache Zutaten im Handumdrehen in ein exquisites Gericht mit Überraschungseffekt. Besonders in der Grillsaison sind Aprikosen ein Muss. Denn Sie können aus den Früchten nicht nur leckere Salate zaubern - auch Hähnchenspieße mit Couscous schmecken mit einer leicht süße Note ganz besonders gut.

Natürlich können Sie mit Aprikosen auch vegetarisch kochen. Wir empfehlen zum Beispiel wärmstens unsere köstlichen Tofuschnitten mit Kürbiskernen und Aprikosen. Eine pikante kleine Speise: nussig, fruchtig, würzig – Fleisch vermisst da keiner!

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