0

Süßer Auflauf mit Aprikosen

Süßer Auflauf mit Aprikosen

Süßer Auflauf mit Aprikosen - Ein Traum für jeden Schokoladenliebhaber.

0
Drucken
253
kcal
Brennwert
30 min
Zubereitung
1 h 5 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 6 Portionen
600 ml Milch (1,5 % Fett)
120 g Grieß
Salz
Kakaopulver gibt es hier.2 EL Kakaopulver (20 g)
2 EL Zucker (40 g)
750 g Aprikosen
1 TL Butter (5 g)
3 Eier
Jetzt kaufen!1 TL Puderzucker (5 g)
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

Schritt 1/5

Milch in einem Topf aufkochen lassen. Grieß, 1 Prise Salz, Kakaopulver und Zucker zugeben und bei kleiner Hitze unter Rühren in ca. 5 Minuten zu einem dicken Brei einkochen lassen. Vom Herd ziehen und abkühlen lassen.

Schritt 2/5

Inzwischen Aprikosen über-brühen, abschrecken, häuten, halbieren, entsteinen und wieder zusammensetzen.

Schritt 3/5

Eine Auflaufform (22 x 22 cm) mit Butter auspinseln. Eier trennen. Eigelbe mit einem Schneebesen verquirlen und unter die Grießmasse rühren.

Schritt 4/5

Eiweiße steifschlagen und vorsichtig unter die Grießmasse heben.

Schritt 5/5

Grießmasse in die Auflaufform füllen und die Aprikosen hineinsetzen. Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C (Umluft 160 °C; Gas: Stufe 2–3) ca. 35 Minuten backen. Mit Puderzucker be-stäubt servieren.

Schreiben Sie einen Kommentar

Top-Deals des Tages

Papstar Schaschlikspieße / Holzspieße (1000 Stück) 20 cm, Durchmesser 3 mm, Naturholzspieße, einseitig spitz, flache Seite zum Greifen, für Partys/Grillfeste, verpackt in Folienbeutel #12667
VON AMAZON
10,83 €
Läuft ab in:
Bis zu 40€ Vorteil: ausgewählte NESCAFÉ Dolce Gusto Maschinen
VON AMAZON
Preis: 99,99 €
44,99 €
Läuft ab in:
Bis zu 15% reduziert: Stabilo Stifte
VON AMAZON
8,07 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages