Gemüsebrühe Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

7.042 Gemüsebrühe Rezepte von EAT SMARTER

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Couscous-Quinoa-Salat mit Roter Bete Rezept

Vegetarisch für Genießer

Couscous-Quinoa-Salat mit Roter Bete

40 Min.

40 Min.

389 kcal

Kalbsfilet im Basilikum-Mantel mit Mangold-Duftreis Rezept

Clean Eating für Gäste

Kalbsfilet im Basilikum-Mantel mit Mangold-Duftreis

55 Min.

55 Min.

554 kcal

Pilaw-Reis mit bunten Möhren und Ziegenkäse Rezept

Verdauungsfördernd

Pilaw-Reis mit bunten Möhren und Ziegenkäse

40 Min.

40 Min.

568 kcal

Limetten-Pistazien-Lachs mit grünem Gemüse Rezept

Entzündungslindernd

Limetten-Pistazien-Lachs mit grünem Gemüse

35 Min.

35 Min.

690 kcal

Romanesco-Flans mit Käse-Honig-Sauce und Haselnüssen Rezept

Gesunder Feierabend

Romanesco-Flans mit Käse-Honig-Sauce und Haselnüssen

30 Min.

45 Min.

367 kcal

Bulgur-Bowl mit getrockneten Tomaten und Zwiebeln Rezept

Anti-Aging auf dem Teller

Bulgur-Bowl mit getrockneten Tomaten und Zwiebeln

35 Min.

35 Min.

454 kcal

Gegrillter Pulpo mit Bulgur Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Gegrillter Pulpo mit Bulgur

30 Min.

30 Min.

492 kcal

Tomaten mit Reis-Thunfisch-Füllung Rezept

Brainfood: Essen fürs Hirn

Tomaten mit Reis-Thunfisch-Füllung

30 Min.

75 Min.

340 kcal

Buchweizen-Risotto mit Pilzen und Palmkohl Rezept

Klassiker mal anders

Buchweizen-Risotto mit Pilzen und Palmkohl

45 Min.

45 Min.

369 kcal

Kartoffel-Gulasch mit Ohne-Hick-Hack-Bällchen und würzigem Kräuter-Topping Rezept

Eiweißreich und vegetarisch

Kartoffel-Gulasch mit Ohne-Hick-Hack-Bällchen und würzigem Kräuter-Topping

50 Min.

50 Min.

492 kcal

Orientalischer Couscous mit Kürbis und 1001 Geschnetzeltem Rezept

Eiweißreich und vegan

Orientalischer Couscous mit Kürbis und 1001 Geschnetzeltem

10 Min.

40 Min.

573 kcal

Vegetarische Ohne Hick-Hack Bällchen-Champignon-Pfanne Rezept

Gesunder Feierabend

Vegetarische Ohne Hick-Hack Bällchen-Champignon-Pfanne

10 Min.

25 Min.

Lamm-Curry mit Linsen Rezept

Lamm-Curry mit Linsen

40 Min.

40 Min.

622 kcal

Dinkel-Risotto mit Erbsen Rezept

Pflanzliche Protein-Power

Dinkel-Risotto mit Erbsen

30 Min.

30 Min.

Indische Schnitzelröllchen mit Kokos-Reis Rezept

Gesunder Feierabend

Indische Schnitzelröllchen mit Kokos-Reis

40 Min.

40 Min.

470 kcal

Miso-Suppe mit Lachs und Gemüse Rezept

Figurbewusst genießen

Miso-Suppe mit Lachs und Gemüse

20 Min.

20 Min.

Asiatische Möhrennudeln Rezept

Schnelles Low-Carb-Rezept

Asiatische Möhrennudeln

30 Min.

30 Min.

336 kcal

Gebackene Forelle mit Wurzelgemüse Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Gebackene Forelle mit Wurzelgemüse

45 Min.

45 Min.

521 kcal

Rehrücken mit Cranberrys und Maronen Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Rehrücken mit Cranberrys und Maronen

105 Min.

105 Min.

449 kcal

Fruchtiges Gemüse-Tofu-Curry mit Limettenreis Rezept

Laktosefrei genießen

Fruchtiges Gemüse-Tofu-Curry mit Limettenreis

35 Min.

35 Min.

634 kcal

Schwarzkohl-Curry mit Tofu Rezept

Klassiker mal anders

Schwarzkohl-Curry mit Tofu

40 Min.

40 Min.

408 kcal

Laksa-Bowl mit Garnelen Rezept

Schnelles Mittagessen

Laksa-Bowl mit Garnelen

35 Min.

35 Min.

393 kcal

Fischsuppe mit Kidneybohnen Rezept

Besonders eiweißreich

Fischsuppe mit Kidneybohnen

20 Min.

35 Min.

280 kcal

Kohlrabi-Tofu-Curry mit Kräuter-Apfel-Reis und Haselnüssen Rezept

Laktosefrei genießen

Kohlrabi-Tofu-Curry mit Kräuter-Apfel-Reis und Haselnüssen

50 Min.

50 Min.

586 kcal

Orangen-Paprika-Suppe mit Kurkuma Rezept

Entzündungslindernd

Orangen-Paprika-Suppe mit Kurkuma

45 Min.

45 Min.

204 kcal

Thailändische Suppe mit Süßkartoffel Rezept

Veganer Sattmacher

Thailändische Suppe mit Süßkartoffel

40 Min.

40 Min.

344 kcal

Quinoa-Bowl mit dicken Bohnen und Lachs Rezept

Clean-Eating-Mittag

Quinoa-Bowl mit dicken Bohnen und Lachs

40 Min.

40 Min.

683 kcal

Kurkumasuppe mit Möhren Rezept

Anti-Aging auf dem Teller

Kurkumasuppe mit Möhren

30 Min.

30 Min.

276 kcal

Bohnenmix mit Frittata und Hirsebrei Rezept

Besonders eiweißreich

Bohnenmix mit Frittata und Hirsebrei

45 Min.

45 Min.

619 kcal

Frikadellen mit gegrilltem Spargel Rezept

Klassiker mal anders

Frikadellen mit gegrilltem Spargel

60 Min.

60 Min.

698 kcal

Zartweizen-Linsen-Risotto mit Spargel und Ei Rezept

Klassiker mal anders

Zartweizen-Linsen-Risotto mit Spargel und Ei

30 Min.

30 Min.

397 kcal

Tomatencremesuppe mit Sesam Rezept

Klassiker für Vegetarier

Tomatencremesuppe mit Sesam

25 Min.

45 Min.

245 kcal

Polenta-Tarte mit roten Zwiebeln, Spinat, Feigen und Grana Padano Rezept

Regionale Küche

Polenta-Tarte mit roten Zwiebeln, Spinat, Feigen und Grana Padano

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25 Min.

40 Min.

240 kcal

Miso-Ramen-Suppe Rezept

Regionale Küche

Miso-Ramen-Suppe

30 Min.

30 Min.

441 kcal

Gemüse-Gratin à la Ratatouille Rezept

Klassiker mal anders

Gemüse-Gratin à la Ratatouille

25 Min.

60 Min.

148 kcal

Tomatenkaltschale mit Mozzarella-Oliven-Spießen Rezept

Erfrischend und leicht

Tomatenkaltschale mit Mozzarella-Oliven-Spießen

20 Min.

80 Min.

214 kcal

Gefüllte Auberginen mit Couscous und Aprikosen Rezept

Gefüllte Auberginen mit Couscous und Aprikosen

25 Min.

70 Min.

424 kcal

Möhrensuppe mit Petersilie Rezept

Bauchschmeichler

Möhrensuppe mit Petersilie

30 Min.

30 Min.

174 kcal

Grünes Gemüse-Curry mit kernigen Haferflocken Rezept

Klassiker mal anders

Grünes Gemüse-Curry mit kernigen Haferflocken

40 Min.

40 Min.

483 kcal

Spitzkohlpfanne mit Schollenfilet Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Spitzkohlpfanne mit Schollenfilet

30 Min.

30 Min.

386 kcal

Gemüse-Harira-Suppe mit dicken Bohnen Rezept

Gemüse-Harira-Suppe mit dicken Bohnen

25 Min.

385 Min.

386 kcal

Augenbohnen-Kokos-Curry Rezept

Vegetarisch für Genießer

Augenbohnen-Kokos-Curry

30 Min.

780 Min.

364 kcal

Roastbeef mit Kartoffelpüree, Linsen und Möhren Rezept

Laktosefrei genießen

Roastbeef mit Kartoffelpüree, Linsen und Möhren

100 Min.

100 Min.

556 kcal

Kichererbsen-Möhren-Eintopf Rezept

Kichererbsen-Möhren-Eintopf

30 Min.

780 Min.

346 kcal

Rotkohl-Tomaten-Suppe mit Granatapfelkernen Rezept

Entzündungslindernd

Rotkohl-Tomaten-Suppe mit Granatapfelkernen

45 Min.

45 Min.

290 kcal

Hähnchenbrust mit Grana-Padano-Kruste, Lauch und Kartoffelpüree Rezept

Protein-Kick zum Mittag

Hähnchenbrust mit Grana-Padano-Kruste, Lauch und Kartoffelpüree

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45 Min.

45 Min.

529 kcal

Kräuter-Cranberry-Risotto mit Grana Padano und Balsamico-Rosenkohl Rezept

Stärkender Eiweiß-Kick

Kräuter-Cranberry-Risotto mit Grana Padano und Balsamico-Rosenkohl

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45 Min.

45 Min.

499 kcal

Gefüllte Pfannkuchen mit Linsen-Dal Rezept

Klassiker mal anders

Gefüllte Pfannkuchen mit Linsen-Dal

45 Min.

45 Min.

693 kcal

Auf dieser Seite finden Sie alle Gemüsebrühe Rezepte von EAT SMARTER in einer praktischen Übersicht zusammengetragen. Lassen Sie sich inspirieren von der Vielfalt unserer Rezeptideen für und mit Gemüsebrühe. Und das Beste: Wie alle EAT SMARTER-Rezepte wurden natürlich auch die Gemüsebrühe Rezepte speziell für eine gesunde und abwechslungsreiche Ernährung entwickelt. Probieren Sie zum Beispiel unser Grundrezept für feine selbstgemachte Gemüsebrühe oder den Gemüse-Quinoa. Wir garantieren Ihnen diese Gemüsebühe Rezepte sind vielfältig einsetzbar.