2.344 Rezepte für 1 person vegetarisch

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Rezepte Artikel Kochbücher Videos
Linsensuppe ohne Kartoffeln Rezept
Seelenwärmer
Linsensuppe ohne Kartoffeln
4.5
(4)

20 Min.

45 Min.

263 kcal

97
Tomatensuppe mit Couscous Rezept
Seelenwärmer
Tomatensuppe mit Couscous
4.5
(4)

40 Min.

40 Min.

279 kcal

96
Kürbiscremesuppe mit Kartoffeln und Kardamom Rezept
Bauchschmeichler
Kürbiscremesuppe mit Kartoffeln und Kardamom
4.5
(4)

15 Min.

45 Min.

226 kcal

93
Crêpe mit Obst Rezept
Crêpe mit Obst
4.5
(4)

30 Min.

70 Min.

340 kcal

65
Birnen-Pfannkuchen Rezept
Backen mit Vollkorn
Birnen-Pfannkuchen
4.5
(4)

10 Min.

35 Min.

341 kcal

75
Bunter Tomatensalat mit Mozzarella Rezept
Erfrischend und leicht
Bunter Tomatensalat mit Mozzarella
4.5
(4)

20 Min.

20 Min.

260 kcal

94
Grießknödel mit Rhabarberkompott Rezept
Saisonale Küche
Grießknödel mit Rhabarberkompott
4.5
(4)

40 Min.

60 Min.

396 kcal

79
Pfannkuchen mit Mohn und Zitronen Rezept
Gibt Power für den Tag
Pfannkuchen mit Mohn und Zitronen
4.5
(4)

60 Min.

60 Min.

428 kcal

73
Apfelpfannkuchen mit Vanilleeis Rezept
Gute-Laune-Rezept
Apfelpfannkuchen mit Vanilleeis
4.5
(4)

40 Min.

70 Min.

529 kcal

60
Wildreis-Bowl mit Feldsalat, Rotkohl und Nuss-Orangen-Dressing Rezept
Figurbewusst genießen
Wildreis-Bowl mit Feldsalat, Rotkohl und Nuss-Orangen-Dressing
4.5
(4)

30 Min.

30 Min.

513 kcal
Gefüllte Butternutkürbisse mit Reis und Ziegenkäse-Sauce Rezept
Vegetarisch für Genießer
Gefüllte Butternutkürbisse mit Reis und Ziegenkäse-Sauce
4.5
(4)

40 Min.

40 Min.

550 kcal
Würziger Spinat Rezept
Feine Gemüseküche
Würziger Spinat

mit Zwiebeln, Knoblauch und Sojacreme

4.5
(2)

20 Min.

45 Min.

255 kcal

89
Steirische Kalbsrouladen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Steirische Kalbsrouladen

mit Kürbiskernen und Paprikasauce

4.5
(2)

45 Min.

90 Min.

440 kcal

79
Kalbsfrikadellen – smarter Rezept
Low Carb und Eiweißreich
Kalbsfrikadellen – smarter

mit Austernpilzen

4.5
(2)

40 Min.

40 Min.

549 kcal

88
Steinpilz-Ragout Rezept
Vegetarisch für Genießer
Steinpilz-Ragout

mit Püree von roten Linsen

4.5
(2)

40 Min.

50 Min.

618 kcal

97
Salatschüssel mit Fenchel, Zitrusfrüchten und grünem Spargel Rezept
Gesunder Feierabend
Salatschüssel mit Fenchel, Zitrusfrüchten und grünem Spargel
4.5
(2)

35 Min.

35 Min.

443 kcal

92
Granatapfelsaft Rezept
Entzündungslindernd
Granatapfelsaft

mit Ingwer und Zitrone

4.5
(2)

15 Min.

15 Min.

155 kcal

85
Chili-Schokoladen-Sorbet Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Chili-Schokoladen-Sorbet

mit Kumquat-Kompott

4.5
(2)

25 Min.

45 Min.

492 kcal

60
Pilzsalat mit Frisée Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Pilzsalat mit Frisée

und Holunderbeersauce

4.5
(2)

30 Min.

30 Min.

485 kcal

82
Gedünstetes Gurkengemüse Rezept
Low Carb Lunch
Gedünstetes Gurkengemüse

mit Parmesan

4.5
(2)

12 Min.

15 Min.

82 kcal

98
Scharfe Rettichröllchen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Scharfe Rettichröllchen

mit roten Linsen

4.5
(2)

45 Min.

55 Min.

205 kcal

100
Geröstete Tomatenbrote Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Geröstete Tomatenbrote

mit Knoblauch

4.5
(2)

20 Min.

20 Min.

96 kcal

92
Seidentofu mit Bonito-Flocken Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Seidentofu mit Bonito-Flocken

und würziger Sojasauce

4.5
(2)

25 Min.

25 Min.

122 kcal

82
Zucchini-Pilz-Pasta Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Zucchini-Pilz-Pasta

mit Minze

4.5
(2)

40 Min.

40 Min.

512 kcal

93
Löwenzahnsalat Rezept
Saisonale Küche
Löwenzahnsalat

mit Schmandsauce und Croûtons

4.5
(2)

20 Min.

20 Min.

149 kcal

69
Quarkklößchen mit Erdbeersauce Rezept
Für 1 Erw. und 1 Kind
Quarkklößchen mit Erdbeersauce
4.5
(2)

35 Min.

35 Min.

533 kcal

82
Helle Sauce Rezept
Smarte Hausmannskost
Helle Sauce

(Grundrezept)

4.5
(2)

5 Min.

20 Min.

75 kcal

62
Spinatsalat mit Sesam Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Spinatsalat mit Sesam

auf japanische Art

4.5
(2)

30 Min.

30 Min.

83 kcal

83
Waldorfsalat mit Ananas Rezept
Smarter Klassiker
Waldorfsalat mit Ananas

und Walnusskernen

4.5
(2)

30 Min.

90 Min.

99 kcal

92
Papaya mit Eisfüllung Rezept
Erfrischend und leicht
Papaya mit Eisfüllung

und Ingwersirup

4.5
(2)

15 Min.

15 Min.

97 kcal

69
Mariniertes Ingwer-Zucchini-Gemüse Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Mariniertes Ingwer-Zucchini-Gemüse

mit Datteln und Koriander

4.5
(2)

40 Min.

70 Min.

173 kcal

97
Maronenpilze mit Kräuter-Nuss-Kruste Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Maronenpilze mit Kräuter-Nuss-Kruste

und Parmesan

4.5
(2)

30 Min.

45 Min.

310 kcal

71
Muschelnudeln mit Keta-Kaviar Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Muschelnudeln mit Keta-Kaviar

und Lauch

4.5
(2)

20 Min.

20 Min.

465 kcal

67
Penne mit Meerrettichsauce Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Penne mit Meerrettichsauce

und Staudensellerie

4.5
(2)

20 Min.

20 Min.

484 kcal

85
Beeren-Bowle Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Beeren-Bowle

mit Tonic und Sekt

4.5
(2)

40 Min.

150 Min.

135 kcal

60
Matcha Frappuccino Rezept
Erfrischend und leicht
Matcha Frappuccino
4.5
(2)

5 Min.

5 Min.

72 kcal

54
Karamellisierter Tofu Rezept
Erfrischend und leicht
Karamellisierter Tofu

auf Chicorée-Zucchini-Gemüse

4.5
(2)

15 Min.

15 Min.

275 kcal

79
Gefüllte Mangoldrouladen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gefüllte Mangoldrouladen

mit Steinpilz-Risotto

4.5
(2)

60 Min.

60 Min.

355 kcal

88
Marinierter Spargel Rezept
Besonders kalorienarm
Marinierter Spargel

mit Möhren

4.5
(2)

50 Min.

225 Min.

140 kcal

100
Knackiges Gemüse aus dem Pergament Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Knackiges Gemüse aus dem Pergament

mit Oliven-Minz-Vinaigrette

4.5
(2)

50 Min.

80 Min.

275 kcal

97
Baru-Dressing Rezept
Gesundes Grundrezept
Baru-Dressing
4.5
(2)

10 Min.

10 Min.

92 kcal

84
Geschmorte Kirschtomaten Rezept
Figurbewusst genießen
Geschmorte Kirschtomaten
4.5
(2)

10 Min.

10 Min.

154 kcal

96
Klassisches Buttergemüse Rezept
Smarte Hausmannskost
Klassisches Buttergemüse
4.5
(2)

15 Min.

22 Min.

200 kcal

97
Schnelle Kürbiscremesuppe mit Hokkaido Rezept
Feine Gemüseküche
Schnelle Kürbiscremesuppe mit Hokkaido
4.5
(2)

15 Min.

40 Min.

297 kcal

86
Kraut-Spätzle auf schwäbische Art Rezept
Smarte Hausmannskost
Kraut-Spätzle auf schwäbische Art
4.5
(2)

30 Min.

70 Min.

392 kcal

79
Amaranth-Müsli mit Waldbeeren Rezept
Enthält viel Eisen
Amaranth-Müsli mit Waldbeeren
4.5
(2)

40 Min.

40 Min.

292 kcal

84
Bärlauch-Mais-Nockerl mit Rahm-Pilzen Rezept
Regional & saisonal
Bärlauch-Mais-Nockerl mit Rahm-Pilzen
4.5
(2)

40 Min.

40 Min.

411 kcal

81
Gebackene Kaki mit Pilzen und Schwarzwurzel Rezept
Gebackene Kaki mit Pilzen und Schwarzwurzel
4.5
(2)

20 Min.

45 Min.

206 kcal

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