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Bunter Tomatensalat mit Mozzarella

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Bunter Tomatensalat mit Mozzarella
270
kcal
Brennwert

Bunter Tomatensalat mit Mozzarella - Der italienische Klassiker schlechthin – einfach köstlich!

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leicht
Schwierigkeit
20 min
Zubereitung
Nährwerte
1 Portion enthält
Fett22 g
gesättigte Fettsäuren6,7 g
Eiweiß / Protein8 g
Ballaststoffe3,4 g
zugesetzter Zucker0 g
Kalorien270
Kohlenhydrate/g10
BE0,5
Cholesterin/mg20
Harnsäure/mg29
Vitamin A/mg0,4
Vitamin D/μg0
Vitamin E/mg4
Vitamin B₁/mg0,2
Vitamin B₂/mg0,2
Niacin/mg3
Vitamin B₆/mg0,3
Folsäure/μg88
Pantothensäure/mg0,8
Biotin/μg10,1
Vitamin B₁₂/μg0,4
Vitamin C/mg50
Kalium/mg626
Kalzium/mg153
Magnesium/mg33
Eisen/mg1,2
Jod/μg50
Zink/mg1,1
Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
1 kg
bunte Tomaten (grün, gelb, rot)
1 Bund
Basilikum (20 g)
125 g
4 EL
weißer Balsamessig
1 EL
6 EL
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Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/4

Die Tomaten waschen, putzen und je nach Größe ganz lassen, halbieren oder in Scheiben schneiden.

Schritt 2/4

Basilikum waschen, trocken schütteln und Blätter abzupfen. Basilikum mit den Tomaten auf 4 Tellern verteilen.

Schritt 3/4

Den Mozzarella in Stücke zerpflücken und auf die Tomaten geben.

Schritt 4/4

Balsamessig mit Zitronensaft und Öl verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken und den Salat damit beträufeln.

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