680 Rezepte für Deutsche vegetarische hauptspeise

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Rezepte Artikel Kochbücher Videos
Kartoffelsalat mit Romanesco, Oliven und Kapern Rezept
Kartoffelsalat mit Romanesco, Oliven und Kapern
4.5
(2)

50 Min.

50 Min.

258 kcal

95
Kürbissuppe mit Sahne und Salbei Rezept
Gesundes Grundrezept
Kürbissuppe mit Sahne und Salbei
4.5
(2)

15 Min.

45 Min.

167 kcal

92
Kürbiscremesuppe mit Apfel Rezept
Saisonale Küche
Kürbiscremesuppe mit Apfel
4.5
(2)

35 Min.

35 Min.

175 kcal

96
Gemüsesuppe mit Süßkartoffel Rezept
Klassiker für Vegetarier
Gemüsesuppe mit Süßkartoffel
4.5
(2)

20 Min.

45 Min.

334 kcal

84
Karotten-Pastinaken-Gratin Rezept
Karotten-Pastinaken-Gratin
4.5
(2)

40 Min.

80 Min.

520 kcal

94
Kartoffelpfanne mit Kichererbsen und Cannellini-Bohnen Rezept
Veganer Sattmacher
Kartoffelpfanne mit Kichererbsen und Cannellini-Bohnen
4.5
(2)

10 Min.

780 Min.

423 kcal

98
Kürbiscremesuppe Rezept
Gesundes Grundrezept
Kürbiscremesuppe
4.5
(2)

15 Min.

40 Min.

261 kcal

85
Wirsing-Apfel-Gemüse Rezept
Saisonale Küche
Wirsing-Apfel-Gemüse

mit roten Linsen und Datteln

4.47059
(17)

30 Min.

30 Min.

722 kcal

95
Grießpfannkuchen mit Rhabarber Rezept
1 Erw. und 1 Kind (1–6 Jahre)
Grießpfannkuchen mit Rhabarber
4.454545
(11)

25 Min.

25 Min.

485 kcal

79
Steinbeißergulasch Rezept
Low Carb und Eiweißreich
Steinbeißergulasch

mit Zwiebeln und Paprika

4.444445
(9)

40 Min.

40 Min.

387 kcal

92
Kaiserschmarren – smarter Rezept
Für Glücksgefühle
Kaiserschmarren – smarter

mit Quark und Rosinen

4.444445
(9)

25 Min.

45 Min.

529 kcal

63
Kohlrabi-Kartoffel-Auflauf mit Linsen Rezept
Smarte Hausmannskost
Kohlrabi-Kartoffel-Auflauf mit Linsen
4.444445
(9)

35 Min.

35 Min.

637 kcal

93
Süßkartoffel-Radieschen-Pfanne mit Granatapfelkernen Rezept
Feine Gemüseküche
Süßkartoffel-Radieschen-Pfanne mit Granatapfelkernen
4.444445
(9)

30 Min.

30 Min.

272 kcal

100
Schupfnudeln mit gebratenem Spitzkohl und roten Zwiebeln Rezept
Smarte Hausmannskost
Schupfnudeln mit gebratenem Spitzkohl und roten Zwiebeln
4.42857
(21)

65 Min.

100 Min.

422 kcal

92
Gebratene Maultaschen Rezept
Smarte Hausmannskost
Gebratene Maultaschen

mit Römersalat und Paprika

4.4
(15)

20 Min.

20 Min.

460 kcal

75
Pfifferlingspfanne Rezept
Saisonale Küche
Pfifferlingspfanne

mit Senf und Schnittlauch

4.4
(10)

25 Min.

25 Min.

248 kcal

89
Linsensalat auf Mozzarella Rezept
Eiweißreich und vegetarisch
Linsensalat auf Mozzarella

mit Möhren und Schnittlauch

4.4
(10)

10 Min.

10 Min.

662 kcal

93
Kartoffelplätzchen – smarter Rezept
Vegetarisch für Genießer
Kartoffelplätzchen – smarter

mit Steinpilzrahm

4.4
(5)

50 Min.

50 Min.

496 kcal

87
Kohlrabi-Taler mit Walnuss-Dip Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Kohlrabi-Taler mit Walnuss-Dip

Für 1 Erw. und 1 Kind (7–14 Jahre)

4.4
(5)

40 Min.

40 Min.

516 kcal

85
Vegetarischer Nudelauflauf Rezept
Verdauungsfördernd
Vegetarischer Nudelauflauf
4.4
(5)

40 Min.

80 Min.

644 kcal

90
Cremige Kürbissuppe mit Gemüse Rezept
Feine Gemüseküche
Cremige Kürbissuppe mit Gemüse
4.4
(5)

20 Min.

50 Min.

272 kcal

96
Gebackene Rosmarinkartoffeln Rezept
Klassiker für Vegetarier
Gebackene Rosmarinkartoffeln

mit Champignongemüse

4.38889
(36)

25 Min.

75 Min.

295 kcal

98
Spaghetti mit Lachs Rezept
Brainfood: Essen fürs Hirn
Spaghetti mit Lachs

in Zitronensauce

4.384615
(13)

25 Min.

25 Min.

599 kcal

92
Apfel-Quarkauflauf Rezept
Seelenwärmer
Apfel-Quarkauflauf

mit Zimt

4.384615
(13)

45 Min.

75 Min.

374 kcal

65
Champignons à la crème Rezept
Klassiker für Vegetarier
Champignons à la crème

mit Kartoffelcroûtons

4.36842
(19)

30 Min.

30 Min.

241 kcal

97
Birnen-Pasta Rezept
Saisonale Küche
Birnen-Pasta

mit Radicchio und Walnüssen

4.363635
(22)

35 Min.

35 Min.

640 kcal

93
Schmorhähnchen Rezept
Low Carb Lunch
Schmorhähnchen

in cremiger Gurken-Senf-Sauce

4.363635
(22)

35 Min.

35 Min.

433 kcal

75
Puten-Pfeffersteak – smarter Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Puten-Pfeffersteak – smarter

in feiner Rahmsauce

4.333335
(39)

20 Min.

20 Min.

320 kcal

83
Gemüse-Rösti Rezept
Figurbewusst genießen
Gemüse-Rösti

mit Tomatenquark

4.333335
(24)

25 Min.

25 Min.

180 kcal

96
Bandnudeln mit Spargelpüree Rezept
Saisonale Küche
Bandnudeln mit Spargelpüree

und Schafskäse

4.333335
(15)

30 Min.

30 Min.

482 kcal

82
Spinat-Pfannkuchen mit Kichererbsen-Füllung Rezept
Leichtes Mittagessen
Spinat-Pfannkuchen mit Kichererbsen-Füllung
4.333335
(12)

25 Min.

25 Min.

646 kcal

95
Königsberger Klopse – smarter Rezept
Smarter Klassiker
Königsberger Klopse – smarter

mit Kapern in würzig-cremiger Sauce

4.333335
(9)

25 Min.

45 Min.

460 kcal

76
Dinkelpfannkuchen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Dinkelpfannkuchen

mit Tomaten-Zucchini-Gemüse

4.333335
(9)

30 Min.

40 Min.

250 kcal

95
Rosenkohlpüree mit Sesamkartoffeln Rezept
1 Erw. und 1 Kind (1–6 Jahre)
Rosenkohlpüree mit Sesamkartoffeln
4.333335
(9)

35 Min.

35 Min.

538 kcal

87
Kartoffel-Ravioli Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Kartoffel-Ravioli

mit gedünsteten Tomaten

4.333335
(6)

75 Min.

120 Min.

675 kcal

86
Kartoffeln in Paprika-Rahmsauce Rezept
1 Erw. und 1 Kind (1–6 Jahre)
Kartoffeln in Paprika-Rahmsauce
4.333335
(6)

30 Min.

30 Min.

491 kcal

90
Krautnudeln – smarter Rezept
Top Ballaststoff-Lieferant
Krautnudeln – smarter

mit Kümmel

4.333335
(6)

15 Min.

25 Min.

360 kcal

99
Pfifferling-Bandnudeln mit Tofu Rezept
Saisonale Küche
Pfifferling-Bandnudeln mit Tofu
4.333335
(6)

35 Min.

35 Min.

608 kcal

90
Pikante Quarkknödel Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Pikante Quarkknödel

auf Kohlrabi-Radieschen-Salat

4.333335
(3)

60 Min.

150 Min.

257 kcal

89
Feine Zucchinicremesuppe Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Feine Zucchinicremesuppe

mit Blätterteighaube

4.333335
(3)

30 Min.

45 Min.

249 kcal

85
Geröstete Steinpilze Rezept
Saisonale Küche
Geröstete Steinpilze

mit Tomaten-Rührei

4.333335
(3)

30 Min.

30 Min.

299 kcal

93
Grünes Gurkengemüse Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Grünes Gurkengemüse

mit Mandel-Couscous

4.333335
(3)

50 Min.

50 Min.

319 kcal

96
Eier in Curry-Senf-Sauce Rezept
Klassiker für Vegetarier
Eier in Curry-Senf-Sauce

mit Weizen und frischem Kerbel

4.333335
(3)

20 Min.

20 Min.

574 kcal

80
Karottensuppe mit Crème fraîche Rezept
Gut für die Haut
Karottensuppe mit Crème fraîche
4.333335
(3)

25 Min.

55 Min.

298 kcal

89
Kräuter-Blaubeer-Salat mit Ziegenkäsetaler Rezept
Gut für's Herz
Kräuter-Blaubeer-Salat mit Ziegenkäsetaler
4.333335
(3)

25 Min.

25 Min.

405 kcal

88
Kohlrabi-Nudel-Gratin Rezept
Gesunder Feierabend
Kohlrabi-Nudel-Gratin

mit Erbsen und Zucchini

4.32
(25)

30 Min.

65 Min.

522 kcal

97
Brokkoli-Rahm-Kartoffeln Rezept
1 Erw. und 1 Kind (1–6 Jahre)
Brokkoli-Rahm-Kartoffeln
4.3
(20)

25 Min.

25 Min.

503 kcal

89
Gebratener Möhrenreis Rezept
Schnell und einfach
Gebratener Möhrenreis

mit Gorgonzola und Haselnüssen

4.3
(20)

30 Min.

30 Min.

413 kcal

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