1.638 Rezepte für Leicht vegetarisch

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Rezepte Artikel Kochbücher Videos

Einfache Gemüselasagne Rezept

Klassiker für Vegetarier

Einfache Gemüselasagne

40 Min.

90 Min.

430 kcal

Tomaten-Spargel-Salat Rezept

Schnell und einfach

Tomaten-Spargel-Salat

30 Min.

30 Min.

301 kcal

Kürbiscremesuppe Rezept

Gesundes Grundrezept

Kürbiscremesuppe

15 Min.

40 Min.

261 kcal

Mediterrane Rote-Bete-Reis-Türmchen mit Aprikosen-Paprika-Salsa Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Mediterrane Rote-Bete-Reis-Türmchen mit Aprikosen-Paprika-Salsa

30 Min.

30 Min.

368 kcal

Feldsalat mit Pastinaken und Senfvinaigrette Rezept

Figurbewusst genießen

Feldsalat mit Pastinaken und Senfvinaigrette

30 Min.

30 Min.

237 kcal

Quark-Zwetschgen-Gratin mit Amaranth Rezept

Saisonale Küche

Quark-Zwetschgen-Gratin mit Amaranth

20 Min.

100 Min.

580 kcal

Quinoasalat mit Veggie-Sticks und Rote-Bete-Hummus Rezept

Clean Eating fürs Büro

Quinoasalat mit Veggie-Sticks und Rote-Bete-Hummus

40 Min.

40 Min.

757 kcal

Provenzalisches Gemüse-Omelett Rezept

Eiweißreich und vegetarisch

Provenzalisches Gemüse-Omelett

mit schwarzen Oliven

20 Min.

20 Min.

315 kcal

Gefüllte Feigen mit Haselnussquark Rezept

Figurbewusst genießen

Gefüllte Feigen mit Haselnussquark

10 Min.

10 Min.

135 kcal

Grießpfannkuchen mit Rhabarber Rezept

1 Erw. und 1 Kind (1–6 Jahre)

Grießpfannkuchen mit Rhabarber

25 Min.

25 Min.

485 kcal

Bulgur-Paprika-Salat Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Bulgur-Paprika-Salat

mit Koriandermöhren

30 Min.

50 Min.

214 kcal

Salat-Wraps mit Putenschinken und Radieschen Rezept

Klassiker in Low Carb

Salat-Wraps mit Putenschinken und Radieschen

15 Min.

15 Min.

66 kcal

Vegane Kartoffelpuffer Rezept

Gesundes Grundrezept

Vegane Kartoffelpuffer

45 Min.

45 Min.

108 kcal

Gefüllte Mini-Gurke Rezept

Figurbewusst genießen

Gefüllte Mini-Gurke

mit Tomaten-Frischkäse

15 Min.

15 Min.

100 kcal

Marmorkuchen mit Sauerkirschen Rezept

Ohne raffinierten Zucker

Marmorkuchen mit Sauerkirschen

und Buttermilch

25 Min.

180 Min.

180 kcal

Steinbeißergulasch Rezept

Low Carb und Eiweißreich

Steinbeißergulasch

mit Zwiebeln und Paprika

40 Min.

40 Min.

387 kcal

Möhren-Mandel-Muffins "Kronjuwelen" Rezept

Backen mit Vollkorn

Möhren-Mandel-Muffins "Kronjuwelen"

mit Apfel und Buttermilch

15 Min.

80 Min.

197 kcal

Süßkartoffel-Radieschen-Pfanne mit Granatapfelkernen Rezept

Feine Gemüseküche

Süßkartoffel-Radieschen-Pfanne mit Granatapfelkernen

30 Min.

30 Min.

272 kcal

Auberginen-Cannelloni Rezept

Klassiker in Low Carb

Auberginen-Cannelloni

mit Ziegenfrischkäse

45 Min.

60 Min.

184 kcal

Schupfnudeln mit gebratenem Spitzkohl und roten Zwiebeln Rezept

Smarte Hausmannskost

Schupfnudeln mit gebratenem Spitzkohl und roten Zwiebeln

65 Min.

100 Min.

422 kcal

Indischer Möhrensalat Rezept

Figurbewusst genießen

Indischer Möhrensalat

mit Joghurt, Senfkörnern und Minze

40 Min.

40 Min.

80 kcal

Sommerrollen Rezept

Smarter Klassiker

mit Glasnudeln und Zuckerschoten

40 Min.

40 Min.

102 kcal

Erdbeer-Melonen-Salat Rezept

Gute-Laune-Rezept

Erdbeer-Melonen-Salat

mit Thymianzucker

25 Min.

25 Min.

147 kcal

Quarkdessert mit Kiwis und Pistazien Rezept

Clean Eating Snack

Quarkdessert mit Kiwis und Pistazien

15 Min.

15 Min.

173 kcal

Kürbis-Ingwer-Suppe Rezept

Figurbewusst genießen

Kürbis-Ingwer-Suppe

mit Chili und Koriander

30 Min.

70 Min.

139 kcal

Gegrillte Zucchini-Röllchen mit Schafskäse Rezept

Low Carb ohne Fleisch

Gegrillte Zucchini-Röllchen mit Schafskäse

30 Min.

40 Min.

144 kcal

Gebratene Maultaschen Rezept

Smarte Hausmannskost

Gebratene Maultaschen

mit Römersalat und Paprika

20 Min.

20 Min.

460 kcal

Tomaten-Mango-Salat Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Tomaten-Mango-Salat

mit Büffelmozzarella

20 Min.

20 Min.

179 kcal

Pfifferlingspfanne Rezept

Saisonale Küche

Pfifferlingspfanne

mit Senf und Schnittlauch

25 Min.

25 Min.

248 kcal

Marinierte dicke Bohnen Rezept

Leichtes Abendessen

Marinierte dicke Bohnen

mit Sellerie, Zwiebeln und Parmesan

15 Min.

45 Min.

185 kcal

Garnelen-Gemüse-Topf Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Garnelen-Gemüse-Topf

mit zweierlei Tomaten

20 Min.

40 Min.

269 kcal

Orangen-Joghurt Rezept

Orangen-Joghurt

mit Kirschen und Mandeln

15 Min.

15 Min.

198 kcal

Bunte Gemüseplatte Rezept

Superfood aus der Heimat

Bunte Gemüseplatte

mit leichter Kräuter-Hollandaise

70 Min.

70 Min.

253 kcal

Mairübensalat mit Sprossen Rezept

Saisonale Küche

Mairübensalat mit Sprossen

und Pumpernickel

25 Min.

25 Min.

150 kcal

Cremige Kürbissuppe mit Gemüse Rezept

Feine Gemüseküche

Cremige Kürbissuppe mit Gemüse

20 Min.

50 Min.

272 kcal

Apfel-Quarkauflauf Rezept

Apfel-Quarkauflauf

mit Zimt

45 Min.

75 Min.

374 kcal

Spargelcremesuppe – smarter Rezept

Smarte Hausmannskost

Spargelcremesuppe – smarter

mit Petersilienöl

35 Min.

55 Min.

216 kcal

Tomatenauflauf Rezept

Vegetarisch abnehmen

mit Ricottacreme

15 Min.

45 Min.

285 kcal

Quinoa mit Lauch Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Quinoa mit Lauch

und Fenchel

25 Min.

40 Min.

272 kcal

Königsberger Klopse – smarter Rezept

Smarter Klassiker

Königsberger Klopse – smarter

mit Kapern in würzig-cremiger Sauce

25 Min.

45 Min.

460 kcal

Tomatensuppe – smarter Rezept

Smarter Klassiker

Tomatensuppe – smarter

mit Basilikum und Zitronenjoghurt

50 Min.

760 Min.

202 kcal

Radieschen-Kartoffel-Suppe Rezept

Leichtes Mittagessen

Radieschen-Kartoffel-Suppe

mit Sojacreme

40 Min.

40 Min.

87 kcal

Erdbeer-Espresso-Schichtspeise Rezept

Naschen ohne Reue

Erdbeer-Espresso-Schichtspeise

mit Orangenquark

30 Min.

30 Min.

207 kcal

Schokokuchen mit Roter Bete Rezept

Backen mit Superfood

Schokokuchen mit Roter Bete

45 Min.

80 Min.

199 kcal

Kaffeekuchen Rezept

mit Pfirsich und Schokolade

55 Min.

85 Min.

133 kcal

Quittenschnitten Rezept

Quittenschnitten

mit Kürbiskernen

25 Min.

50 Min.

108 kcal

Gemüse-Reis-Salat Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gemüse-Reis-Salat

mit Zuckerschoten und Spinat

25 Min.

90 Min.

246 kcal

Gebackene Birnen in Pergament Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gebackene Birnen in Pergament

mit Zimt-Joghurt

30 Min.

30 Min.

171 kcal