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Orangen-Joghurt

mit Kirschen und Mandeln

4.4
Durchschnitt: 4.4 (5 Bewertungen)
(5 Bewertungen)
Orangen-Joghurt

Orangen-Joghurt - Cremig und fruchtig zugleich: Dieses Dessert steht in einer Viertelstunde auf dem Tisch

Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
15 min
Zubereitung
Kalorien:
198
kcal
Brennwert
Health Score
Health Score
8 / 10
Gesund, weil
Smarter Tipp
Nährwerte

Ein Nachtisch mit Milchprodukten punktet immer mit viel Kalzium und Vitamin B2. Eine gute B2-Versorgung beugt Hautproblemen, rissigen Mundwinkeln und Zahnfleischentzündungen vor. Schwangere Frauen benötigen übrigens eine Extraportion davon!

Schlankheitsfans verwenden Magermilchjoghurt und ersetzen die halbe Honigmenge durch flüssigen Süßstoff.

1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien198 kcal(9 %)
Protein7 g(7 %)
Fett5 g(4 %)
Kohlenhydrate27 g(18 %)
zugesetzter Zucker6 g(24 %)
Ballaststoffe2 g(7 %)
Vitamin A0,1 mg(13 %)
Vitamin D0 μg(0 %)
Vitamin E1,5 mg(13 %)
Vitamin B₁0,1 mg(10 %)
Vitamin B₂0,4 mg(36 %)
Niacin2,4 mg(20 %)
Vitamin B₆0,1 mg(8 %)
Folsäure31 μg(10 %)
Pantothensäure0,9 mg(15 %)
Biotin6,5 μg(14 %)
Vitamin B₁₂0,6 μg(20 %)
Vitamin C18 mg(19 %)
Kalium441 mg(11 %)
Calcium219 mg(22 %)
Magnesium40 mg(13 %)
Eisen1,2 mg(8 %)
Jod12 μg(6 %)
Zink0,8 mg(11 %)
gesättigte Fettsäuren1,7 g
Harnsäure22 mg
Cholesterin7 mg
Rezeptentwicklung: EAT SMARTER
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Zutaten
Zubereitung

Zubereitung

Küchengeräte

1 kleine beschichtete Pfanne, 1 Teller, 1 Sieb, 1 Kernausstecher, 2 Schüsseln, 1 Schneebesen, 1 Zitruspresse

Zubereitungsschritte

Schritt 1/5
Orangen-Joghurt Zubereitung Schritt 1
Mandelblättchen in einer Pfanne ohne Fett rösten und auf einem Teller abkühlen lassen.
Schritt 2/5
Orangen-Joghurt Zubereitung Schritt 2
Kirschen waschen und in einem Sieb abtropfen lassen. Kirschen mithilfe eines Ausstechers entsteinen.
Schritt 3/5
Orangen-Joghurt Zubereitung Schritt 3
Die halbe Orange auspressen.
Schritt 4/5
Orangen-Joghurt Zubereitung Schritt 4
Honig, 1 TL Orangensaft und Joghurt verrühren.
Schritt 5/5
Orangen-Joghurt Zubereitung Schritt 5
Kirschen in zwei Gläsern oder Schalen verteilen, den Joghurt darübergeben. Mandelblättchen darüberstreuen.

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