2.064 Rezepte für Vegetarisch hauptgericht

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Rezepte Artikel Kochbücher Videos
Rösti mit Birnenkompott Rezept
Smarter Klassiker
Rösti mit Birnenkompott
5
(2)

35 Min.

35 Min.

320 kcal

83
Kohlrabi-Tofu-Curry mit Kräuter-Apfel-Reis und Haselnüssen Rezept
Laktosefrei genießen
Kohlrabi-Tofu-Curry mit Kräuter-Apfel-Reis und Haselnüssen
5
(2)

50 Min.

50 Min.

586 kcal
Knusprige Gemüsepuffer Rezept
Starkoch-Rezept
Knusprige Gemüsepuffer

mit Tomatensauce

5
(2)

45 Min.

45 Min.

233 kcal

83
Eisbergsalat mit Auberginenpüree und Brot-Topping Rezept
Erfrischend und leicht
Eisbergsalat mit Auberginenpüree und Brot-Topping
5
(2)

50 Min.

50 Min.

375 kcal

100
Quinoa-Bowl mit Kichererbsenbällchen Rezept
Clean-Eating-Mittag
Quinoa-Bowl mit Kichererbsenbällchen
5
(2)

90 Min.

810 Min.

633 kcal

98
Kurkumasuppe mit Möhren Rezept
Anti-Aging auf dem Teller
Kurkumasuppe mit Möhren
5
(2)

30 Min.

30 Min.

276 kcal

97
Nudel-Falafel-Bowl mit Gemüse Rezept
Clean Eating für Gäste
Nudel-Falafel-Bowl mit Gemüse
5
(2)

50 Min.

530 Min.

516 kcal

100
Süßkartoffelpüree mit Chili und Blumenkohl Rezept
Figurbewusst genießen
Süßkartoffelpüree mit Chili und Blumenkohl
5
(2)

55 Min.

55 Min.

592 kcal

96
Blumenkohl-Lupinen-Pizza mit Mais und Rucola Rezept
Glutenfrei backen
Blumenkohl-Lupinen-Pizza mit Mais und Rucola
5
(2)

30 Min.

80 Min.

638 kcal

93
One-Pot-Reis mit Edamame, Zuckerschoten und Tofu Rezept
Gesunder Feierabend
One-Pot-Reis mit Edamame, Zuckerschoten und Tofu
5
(2)

25 Min.

25 Min.

542 kcal
Gemüse-Gratin à la Ratatouille Rezept
Klassiker mal anders
Gemüse-Gratin à la Ratatouille
5
(2)

25 Min.

60 Min.

148 kcal

92
Tomatenkaltschale mit Mozzarella-Oliven-Spießen Rezept
Erfrischend und leicht
Tomatenkaltschale mit Mozzarella-Oliven-Spießen
5
(2)

20 Min.

80 Min.

214 kcal

87
Kokos-Milchreis-Bällchen mit Beerensauce Rezept
Clever naschen
Kokos-Milchreis-Bällchen mit Beerensauce
5
(2)

35 Min.

150 Min.

714 kcal

72
Kartoffel-Rösti mit Rahmspinat Rezept
Klassiker für Vegetarier
Kartoffel-Rösti mit Rahmspinat
5
(2)

30 Min.

30 Min.

379 kcal

90
Gnocchi mit Mangold und Ziegenkäsecreme Rezept
Klassiker für Vegetarier
Gnocchi mit Mangold und Ziegenkäsecreme
5
(2)

45 Min.

45 Min.

458 kcal

94
Grünes Gemüse-Curry mit kernigen Haferflocken Rezept
Klassiker mal anders
Grünes Gemüse-Curry mit kernigen Haferflocken
5
(2)

40 Min.

40 Min.

483 kcal

97
Auberginensalat mit getrockneten Tomaten Rezept
Feine Gemüseküche
Auberginensalat mit getrockneten Tomaten
5
(2)

40 Min.

40 Min.

323 kcal

77
Gemüse-Harira-Suppe mit dicken Bohnen Rezept
Seelenwärmer
Gemüse-Harira-Suppe mit dicken Bohnen
5
(2)

25 Min.

385 Min.

386 kcal

95
Auberginen mit Reis und dicken Bohnen Rezept
Schlank und vegan
Auberginen mit Reis und dicken Bohnen
5
(2)

50 Min.

50 Min.

443 kcal

100
Kartoffel-Feigen-Flammkuchen Rezept
Klassiker mal anders
Kartoffel-Feigen-Flammkuchen
5
(2)

30 Min.

105 Min.

698 kcal

81
Ofenkürbis mit Radicchio und Blauschimmelkäse Rezept
Saisonale Küche
Ofenkürbis mit Radicchio und Blauschimmelkäse
5
(2)

35 Min.

60 Min.

356 kcal

88
Romanasalat mit Brot und Zitronen Rezept
Grillen auf leichte Art
Romanasalat mit Brot und Zitronen
5
(2)

20 Min.

20 Min.

371 kcal

86
Gegrillte Pilze mit Dukkah-Eiern und knusprigem Grünkohl Rezept
Vegetarisch für Genießer
Gegrillte Pilze mit Dukkah-Eiern und knusprigem Grünkohl
5
(2)

30 Min.

50 Min.

424 kcal

94
Kichererbsen-Möhren-Eintopf Rezept
Seelenwärmer
Kichererbsen-Möhren-Eintopf
5
(2)

30 Min.

780 Min.

346 kcal

97
Rote-Bete-Spätzle mit Rucola und Walnüssen Rezept
Vegetarisch für Genießer
Rote-Bete-Spätzle mit Rucola und Walnüssen
5
(2)

40 Min.

40 Min.

567 kcal

87
Marinierte Rote Bete mit Bagel-Knödel Rezept
Vegetarisch für Genießer
Marinierte Rote Bete mit Bagel-Knödel
5
(2)

45 Min.

60 Min.

638 kcal

83
Gefüllte Pfannkuchen mit Linsen-Dal Rezept
Klassiker mal anders
Gefüllte Pfannkuchen mit Linsen-Dal
5
(2)

45 Min.

45 Min.

693 kcal

91
Gebackener Butternuss mit Ziegenkäse und Feldsalat Rezept
Starkoch-Rezept
Gebackener Butternuss mit Ziegenkäse und Feldsalat
5
(2)

90 Min.

90 Min.

648 kcal

86
Buntes Ofengemüse mit Kartoffelstampf Rezept
Schnell und einfach
Buntes Ofengemüse mit Kartoffelstampf
5
(2)

30 Min.

45 Min.

402 kcal

100
Jackfruit-Gulasch mit Sauerkraut und Kartoffeln Rezept
Veganer Sattmacher
Jackfruit-Gulasch mit Sauerkraut und Kartoffeln
5
(2)

40 Min.

40 Min.

434 kcal

82
Rote-Bete-Pappardelle mit Ziegenkäse Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Rote-Bete-Pappardelle mit Ziegenkäse
5
(2)

30 Min.

105 Min.

585 kcal

85
Erbsennudeln mit Paprika und Pinienkernen Rezept
Eiweißreich und vegetarisch
Erbsennudeln mit Paprika und Pinienkernen
5
(2)

25 Min.

25 Min.

409 kcal

100
Kartoffel-Wirsing-Curry Rezept
Seelenwärmer
Kartoffel-Wirsing-Curry
5
(2)

35 Min.

35 Min.

267 kcal

93
Süßkartoffel-Shakshuka Rezept
Starkoch-Rezept
Süßkartoffel-Shakshuka

mit Srirachabutter und gepickelten Zwiebeln

5
(2)

45 Min.

105 Min.

710 kcal

84
Veganes Carpaccio Rezept
Feine Gemüseküche
Veganes Carpaccio
5
(2)

30 Min.

30 Min.

173 kcal

100
Milchreis mit Mandelmilch Rezept
Vegan naschen
Milchreis mit Mandelmilch
5
(2)

10 Min.

45 Min.

217 kcal

74
Ofen-Feta mit Aprikosen, Ahornsirup, Lauch und Bulgur Rezept
Besonders eiweißreich
Ofen-Feta mit Aprikosen, Ahornsirup, Lauch und Bulgur
5
(2)

30 Min.

30 Min.

807 kcal

79
Karamellisierte Trauben und Tomaten auf Hummus Rezept
Vegan für Genießer
Karamellisierte Trauben und Tomaten auf Hummus
5
(2)

20 Min.

20 Min.

473 kcal

92
Quinoa-Pfanne mit Champignon-Geschnetzeltem Rezept
Gesunder Feierabend
Quinoa-Pfanne mit Champignon-Geschnetzeltem
5
(2)

25 Min.

25 Min.

354 kcal
Cremiges Pilz-Spinat-Ragout an Basmati & Wildreis Rezept
Vegetarisch abnehmen
Cremiges Pilz-Spinat-Ragout an Basmati & Wildreis
5
(2)

30 Min.

30 Min.

462 kcal
Reis-Linsen-Braten auf Selleriepüree mit Apfel-Chutney Rezept
Vegetarisch für Genießer
Reis-Linsen-Braten auf Selleriepüree mit Apfel-Chutney
5
(2)

60 Min.

90 Min.

574 kcal
Edamame-Nudeln Rezept
Schnell und einfach
Edamame-Nudeln
5
(2)

30 Min.

30 Min.

246 kcal

95
Veggie-Quinoa-Bowl Rezept
Clean-Eating-Rezept
Veggie-Quinoa-Bowl
5
(2)

20 Min.

50 Min.

609 kcal

92
Gefüllte Süßkartoffel mit Linsen Curry und Kokosjoghurt Rezept
Für die ganze Familie
Gefüllte Süßkartoffel mit Linsen Curry und Kokosjoghurt
5
(2)

55 Min.

55 Min.

480 kcal

89
Linsentopf mit Suppengemüse Rezept
Feine Gemüseküche
Linsentopf mit Suppengemüse
5
(2)

20 Min.

65 Min.

315 kcal

97
Couscous-Kroketten Rezept
Klassiker mal anders
Couscous-Kroketten
5
(2)

40 Min.

40 Min.

399 kcal

87
Gefüllte Kohlrabi Rezept
Gefüllte Kohlrabi
5
(2)

90 Min.

90 Min.

264 kcal

82
Kürbissuppe mit Ananas und Curry Rezept
Besonders kalorienarm
Kürbissuppe mit Ananas und Curry
5
(2)

35 Min.

35 Min.

299 kcal

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