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Avocado-Tatar mit Garnelen

Avocado-Tatar mit Garnelen

Avocado-Tatar mit Garnelen - Edler geht es morgens kaum, und leckerer auch nicht!

320
kcal
Brennwert
20 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
2 reife Avocados (400 g)
1 Knoblauchzehe
400 g Garnelen (gegart, in Lake)
Koriander jetzt bei Amazon kaufen2 Stiele Koriander
4 Stiele Petersilie
4 EL Limettensaft
Olivenöl bei Amazon bestellen4 EL Olivenöl
Salz
Pfeffer
Jetzt kaufen!Cayennepfeffer
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Zubereitungsschritte

1

Avocados halbieren, entkernen, das Fruchtfleisch aus der Schale drücken und in kleine Würfel schneiden. Knoblauch schälen und fein hacken.

Wie Sie eine Avocado richtig schälen, halbieren und entsteinen
2

Garnelen abtropfen lassen. Kräuter waschen, trockenschütteln und hacken.

3

Avocadofruchtfleisch mit Limettensaft, Olivenöl, Salz, Pfeffer, Kräutern, 1 Prise Cayennepfeffer, Knoblauch und Garnelen mischen und in Gläser füllen.

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