Backen Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

Brot

Backen mit Mandelmilch

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Brot mit Zwiebeln

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150 Min.

2326 kcal

Gegrillte Fladenbrote mit Spargel und Käse dazu Pommes frites

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30 Min.

378 kcal

Fenchel aus dem Ofen mit Oliven und Rosmarin

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60 Min.

174 kcal

Gebackene Jakobsmuscheln

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30 Min.

35 Min.

221 kcal

Knäcke mit Frischkäse und Tomaten

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10 Min.

240 kcal

Baguettebrötchen mit Pastrami, Rucola und Tomaten

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15 Min.

Zartes Perlhuhn aus dem Römertopf

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30 Min.

180 Min.

595 kcal

Röstbrot mit Hummus, Aubergine und Sesam

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45 Min.

232 kcal

Gebackenes Zicklein

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20 Min.

120 Min.

gegrillte Pfirsiche mit Baiser

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15 Min.

30 Min.

Knusprige Kablejaufilets mit Kohl-Minz-Salat

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45 Min.

324 kcal

Brote mit Sauerrahm und Kaviar

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15 Min.

467 kcal

Stutenkerle (Weckmänner)

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30 Min.

145 Min.

Arme Ritter mit Pflaumenfüllung

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20 Min.

565 kcal

Gebratener Chicorée mit Gorgonzolasoße und Walnusskernen

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20 Min.

481 kcal

Crostini mit Lauch und Ziegenkäse

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20 Min.

Witwenküsse

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30 Min.

48 Min.

Lamm-Kohl-Eintopf mit Bohnen

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40 Min.

140 Min.

Ausgebackene Frühlingsrollen

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30 Min.

Semmel mit Schnitzel, Salat, Paprika und Gewürzmayonnaise

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30 Min.

1174 kcal

Salbeiblätter im Backteig

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30 Min.

50 Min.

249 kcal

Sauerkrautsuppe mit Rippchen im Brotlaib

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45 Min.

165 Min.

Ofenkartoffeln in Salz gebacken mit saurer Sahne und Kaviar

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30 Min.

100 Min.

486 kcal

Herzhaftes Brotgratin

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40 Min.

75 Min.

809 kcal

Toskanisches Fladenbrot mit Rosmarin (Foccacia)

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30 Min.

115 Min.

349 kcal

Pastete mit Geflügel und Wachtelei

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45 Min.

110 Min.

Maisbrot

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30 Min.

140 Min.

1844 kcal

Gebackenes Hähnchen im Teigmantel

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40 Min.

130 Min.

1274 kcal

Ziegenkäse mit Kapern und Olivenöl dazu Gebäckstangen

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30 Min.

50 Min.

558 kcal

Stockfischpüree auf venezianische Art

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40 Min.

790 Min.

1088 kcal

Fleischbällchen und Paprikagemüse in Pita-Tasche

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40 Min.

65 Min.

701 kcal

Früchtebrot mit Bananen

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30 Min.

90 Min.

6321 kcal

Körnerbrote mit Bohnenaufstrich und Brunnenkresse

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20 Min.

499 kcal

Marshmallow-Cookies

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25 Min.

37 Min.

108 kcal

Erdbeerstrudel

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30 Min.

85 Min.

Melonen-Cocktail

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15 Min.

195 Min.

155 kcal

Panierte Käsefondue-Würfel mit Preiselbeerkonfitüre

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30 Min.

2262 kcal

Schnittlauch-Brote

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10 Min.

170 kcal

Weißdornmus mit Äpfeln

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60 Min.

Fischfilet mit Krümmelkruste und gebackenen Kartoffeln

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40 Min.

70 Min.

640 kcal

Italienische Senffrüchte mit Ziegenfrischkäse und Brot

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45 Min.

647 kcal

Deftiger Pie mit Steak und Niere

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105 Min.

Maissuppe im Brotlaib

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40 Min.

1633 kcal

Fladenbrotrollen mit Gemüse gefüllt

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25 Min.

55 Min.

Gebackene Litschis

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40 Min.

Rahmdalken mit Pflaumenmus und Sahne

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20 Min.

30 Min.

704 kcal

Grießkuchen

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30 Min.

75 Min.

Kirsch-Scheiterhaufen

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15 Min.

60 Min.

456 kcal

Kuchen, Torten und Gebäck werden nur selten mit gesunder und ausgewogener Ernährung verbunden. Unsere Backrezepte sind sowohl modern als auch klassisch - sie sind einfach anders! Sie sind nicht nur leicht, sondern auch noch lecker. Tatsächlich bergen die Rezepte für Backwaren oft viele überflüssige Fette und Kalorien. Doch dass muss nicht sein. EAT SMARTER prüft alle Backrezepte auf eine ausgeglichene Nährstoffbalance, sodass Sie sich mit dem Himbeer-Joghurt-Törtchen oder einem Quarkkuchen auch immer etwas Gutes tun. Außerdem präsentieren wir Ihnen natürlich nur leichte Backrezepte, die Ihre Figur nicht über die Maßen belastet. Das ist modernes Backen! Lassen Sie sich von unseren Rezept-Ideen inspirieren und genießen Sie die Backrezepte für Kuchen, Torten und Gebäck.