0

Bulgursalat auf libanesische Art

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Bulgursalat auf libanesische Art
370
kcal
Brennwert

Bulgursalat auf libanesische Art - Dieser Bulgursalat ist erfrischend und sättigend zugleich!

0
Drucken
leicht
Schwierigkeit
30 min
Zubereitung
Nährwerte
Fett11 g
gesättigte Fettsäuren1,6 g
Eiweiß / Protein8 g
Ballaststoffe9,8 g
zugesetzter Zucker0 g
Kalorien370
1 Portion enthält
Brennwert370
Eiweiß/Protein/g8
Fett/g11
gesättigte Fettsäuren/g1,6
Kohlenhydrate/g57
zugesetzter Zucker/g0
Ballaststoffe/g9,8
BE4,5
Cholesterin/mg0
Harnsäure/mg71
Vitamin A/mg0,2
Vitamin D/μg0
Vitamin E/mg2,8
Vitamin B₁/mg0,3
Vitamin B₂/mg0,2
Niacin/mg5,4
Vitamin B₆/mg0,5
Folsäure/μg69
Pantothensäure/mg1,1
Biotin/μg8
Vitamin B₁₂/μg0
Vitamin C/mg36
Kalium/mg541
Kalzium/mg69
Magnesium/mg124
Eisen/mg4,5
Jod/μg2
Zink/mg2,6

Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
300 g
Bulgur (Hartweizengrieß)
3
2
400 g
1 Bund
Petersilie (20 g)
½ Bund
Minze (10 g)
4 EL
6 EL
Olivenöl extra vergine
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitungsschritte

Schritt 1/6

Bulgur nach Packungsanleitung garen.

Schritt 2/6

Inzwischen Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden.

Schritt 3/6

Knoblauch schälen und fein hacken. Tomaten waschen, halbieren, entkernen und fein würfeln.

Schritt 4/6

Bulgur etwas abkühlen lassen.

Schritt 5/6

Kräuter waschen, trockenschütteln und Blätter hacken.

Schritt 6/6

Bulgur mit Frühlingszwiebelringen, Knoblauch, Tomaten und Kräutern mischen. Zitronensaft und Öl unter den Salat mengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Top-Deals des Tages

Entkalker für Kaffeevollautomaten Kaffeemaschine Wasserkocher - 750ml Kalkentferner für Kapselmaschine Espressomaschine
VON AMAZON
5,19 €
Läuft ab in:
Pizzaschaufel Schmidt, Qualitäts Pizzaschieber aus hochwertigem Edelstahl, Tortenheber, Flammkuchenschaufel, Brotschieber
VON AMAZON
11,04 €
Läuft ab in:
Wasserkocher Glas mit Temperatureinstellung Yoleo elektrischer Wasserkocher aus Glas Edelstahl Teekocher Warmhaltefunktion 70/80/85/90/95/100 Grad 1,7L, 2000W, BPA Frei, LED, Kalkfilter, Glas Silber
VON AMAZON
32,79 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages