Drucken
bookmark_border
URL kopieren
Pinterest
star
Bewerten
chat_bubble
Kommentar

Bulgursalat auf libanesische Art

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Bulgursalat auf libanesische Art
370
kcal
Brennwert

Bulgursalat auf libanesische Art - Dieser Bulgursalat ist erfrischend und sättigend zugleich!

0
Drucken
leicht
Schwierigkeit
30 min
Zubereitung
Nährwerte
1 Portion enthält
Fett11 g
gesättigte Fettsäuren1,6 g
Eiweiß / Protein8 g
Ballaststoffe9,8 g
zugesetzter Zucker0 g
Kalorien370
Kohlenhydrate/g57
BE4,5
Cholesterin/mg0
Harnsäure/mg71
Vitamin A/mg0,2
Vitamin D/μg0
Vitamin E/mg2,8
Vitamin B₁/mg0,3
Vitamin B₂/mg0,2
Niacin/mg5,4
Vitamin B₆/mg0,5
Folsäure/μg69
Pantothensäure/mg1,1
Biotin/μg8
Vitamin B₁₂/μg0
Vitamin C/mg36
Kalium/mg541
Kalzium/mg69
Magnesium/mg124
Eisen/mg4,5
Jod/μg2
Zink/mg2,6
Rezeptautor: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
300 g
Bulgur (Hartweizengrieß)
3
2
400 g
1 Bund
Petersilie (20 g)
½ Bund
Minze (10 g)
4 EL
6 EL
Olivenöl extra vergine
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/6

Bulgur nach Packungsanleitung garen.

Schritt 2/6

Inzwischen Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden.

Schritt 3/6

Knoblauch schälen und fein hacken. Tomaten waschen, halbieren, entkernen und fein würfeln.

Schritt 4/6

Bulgur etwas abkühlen lassen.

Schritt 5/6

Kräuter waschen, trockenschütteln und Blätter hacken.

Schritt 6/6

Bulgur mit Frühlingszwiebelringen, Knoblauch, Tomaten und Kräutern mischen. Zitronensaft und Öl unter den Salat mengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Top-Deals des Tages

Bis zu 47% Rabatt: ACTIVE ERA Wohnzubehör
VON AMAZON
63,99 €
Läuft ab in:
Elo 99276 Schnellkochtopf / 6 L / Edelstahl
VON AMAZON
Preis: 119,00 €
51,99 €
Läuft ab in:
Reduzierte Haushaltsprodukte von Zeller
VON AMAZON
Preis: 14,99 €
11,82 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages