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Chili con Carne

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Chili con Carne
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leicht
Schwierigkeit
20 min
Zubereitung
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
1
2 EL
300 g
Pfeffer aus der Mühle
1 kleine Dose
1 kleine Dose
geschälte Tomaten 400 g
500 ml
1 TL
4 EL
saure Sahne
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Zwiebel schälen, klein schneiden und in heißem Öl in einer Pfanne glasig schwitzen, das Hackfleisch zugeben, mit einer Gabel zerdrücken und in ca. 8 Minuten krümelig und braun braten mit Salz und Pfeffer würzen. Bohnen und Tomaten mit der Flüssigkeit aus den Dosen in den Topf schütten. Tomaten im Topf mit der Gabel etwas zerdrücken. Fleischbrühe zugießen und aufkochen lassen.
Schritt 2/3
Das Hackfleisch einrühren und mit Salz und Pfeffer und Chilipulver würzen, abschmecken.
Schritt 3/3
Das Chili con Carne mit saurer Sahne anrichten und mit Tortilla-Chips servieren.

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