Cholesterinarme vegetarische Gerichte Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
416 Cholesterinarme vegetarische Gerichte Rezepte von EAT SMARTER
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Kohlrabi-Rohkost Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Kohlrabi-Rohkost

mit geröstetem Sesam

4
(2)

15 Min.

25 Min.

70 kcal

100
Gebratene Austernpilze auf Polenta Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gebratene Austernpilze auf Polenta

mit Rosmarin und Gouda

4
(2)

15 Min.

15 Min.

434 kcal

87
Bulgur-Fenchel-Salat mit Minze Rezept
Saisonale Küche
Bulgur-Fenchel-Salat mit Minze

und karamellisierten Zwiebeln

4
(2)

45 Min.

45 Min.

502 kcal

84
Papayasalat mit Gurken Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Papayasalat mit Gurken

und Minze

4
(2)

30 Min.

40 Min.

96 kcal

90
Japanischer Nudelsalat Rezept
Eiweißreich und vegan
Japanischer Nudelsalat

mit Tofu und Rettich

4
(1)

40 Min.

40 Min.

574 kcal

85
Brokkoli-Lauch-Gemüse Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Brokkoli-Lauch-Gemüse

mit pikantem Joghurt-Dip

4
(1)

10 Min.

15 Min.

69 kcal

85
Nudelnester Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Nudelnester

mit Rote-Bete-Möhren-Gemüse

4
(1)

15 Min.

15 Min.

509 kcal

89
Zucchini mit Polenta Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Zucchini mit Polenta

Kochen für viele Kinder

4
(1)

35 Min.

35 Min.

348 kcal

72
Bulgursalat mit Petersilie Rezept
Bulgursalat mit Petersilie
4
(1)

15 Min.

65 Min.

345 kcal

92
Salat aus weißen Bohnen, Kartoffeln und Tomaten Rezept
Salat aus weißen Bohnen, Kartoffeln und Tomaten
4
(1)

60 Min.

810 Min.

209 kcal

100
Griechische Gemüsepfanne Rezept
Vegetarisch für Genießer
Griechische Gemüsepfanne

mit Gurkenjoghurt

3.9375
(16)

35 Min.

45 Min.

269 kcal

97
Gebratene Blumenkohlscheiben Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gebratene Blumenkohlscheiben

mit Bohnenpüree und Mandelstiften

3.88889
(9)

20 Min.

20 Min.

417 kcal

86
Wok-Gemüse mit Ananas Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Wok-Gemüse mit Ananas

und Thai-Basilikum

3.875
(8)

30 Min.

30 Min.

149 kcal

88
Pikante Kapern-Spaghetti Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Pikante Kapern-Spaghetti

mit Zitrone und Chili

3.833335
(6)

20 Min.

20 Min.

513 kcal

90
Kichererbsenbällchen im Pita-Brot Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Kichererbsenbällchen im Pita-Brot

mit gerösteter Paprikaschote und Joghurtsauce

3.8
(5)

60 Min.

780 Min.

486 kcal

92
Gebackene Champignons Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gebackene Champignons

mit Rosmarin und Parmesan

3.75
(12)

10 Min.

25 Min.

142 kcal

94
Buntes Gemüsemüsli Rezept
Klassiker mal anders
Buntes Gemüsemüsli

mit Mandelblättchen

3.75
(4)

35 Min.

35 Min.

237 kcal

100
Gemüse-Bolognese – smarter Rezept
Vegetarisch abnehmen
Gemüse-Bolognese – smarter
3.733335
(15)

65 Min.

65 Min.

578 kcal

99
Möhrenstrudel Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Möhrenstrudel

mit Zimt und getrockneten Feigen

3.714285
(7)

60 Min.

110 Min.

417 kcal

72
Bohnen-Tomaten-Gemüse Rezept
Schnell und einfach
Bohnen-Tomaten-Gemüse

mit Schafskäse

3.666665
(3)

15 Min.

15 Min.

384 kcal

92
Gorgonzola-Spinat-Pasta Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gorgonzola-Spinat-Pasta

mit rosa Pfefferbeeren

3.6
(10)

15 Min.

15 Min.

695 kcal

85
Scharfe Gemüsenudeln Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Scharfe Gemüsenudeln

mit Ananas und Erdnüssen

3.6
(5)

40 Min.

40 Min.

310 kcal

92
Polenta-Pizza mit Tomaten Rezept
Klassiker mal anders
Polenta-Pizza mit Tomaten

und Mozzarella

3.6
(5)

25 Min.

50 Min.

367 kcal

79
Russische Kohlsuppe "Borschtsch" – smarter Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Russische Kohlsuppe "Borschtsch" – smarter

mit Pilzen und Bohnen

3.6
(5)

60 Min.

60 Min.

296 kcal

100
Linsen-Bulgur Rezept
Schnell und einfach
Linsen-Bulgur

mit Kardamom, Koriander, Kreuzkümmel und Pistazien

3.57143
(7)

15 Min.

40 Min.

388 kcal

85
Zucchini-Pfanne Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Zucchini-Pfanne

mit Gnocchi und Steinpilzen

3.57143
(7)

35 Min.

50 Min.

350 kcal

92
Pizza mit Rosenkohl Rezept
Klassiker mal anders
Pizza mit Rosenkohl

aus Quark-Roggen-Teig

3.5
(4)

30 Min.

50 Min.

403 kcal

77
Bohnen-Pasta Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Bohnen-Pasta

mit Rucola

3.5
(2)

40 Min.

50 Min.

560 kcal

92
Zebrabrote Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Zebrabrote

mit Frischkäse

3.5
(2)

15 Min.

15 Min.

60 kcal

79
Knuspriger Zwiebelkuchen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Knuspriger Zwiebelkuchen

mit bunten Trauben und Schafskäse

3.5
(2)

40 Min.

120 Min.

459 kcal

76
Bohnen-Mozzarella-Salat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Bohnen-Mozzarella-Salat

mit Koriander-Pesto

3.5
(2)

20 Min.

20 Min.

98 kcal

96
Bulgur mit Paprika Rezept
Bulgur mit Paprika
3.5
(2)

60 Min.

60 Min.

275 kcal

94
Gedämpfter Blumenkohl Rezept
Figurbewusst genießen
Gedämpfter Blumenkohl

mit Paprikasauce

3.375
(8)

25 Min.

30 Min.

85 kcal

100
Tofuschnitten mit Kürbiskernen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Tofuschnitten mit Kürbiskernen

auf Aprikosen-Tomaten-Gemüse

3.333335
(3)

30 Min.

30 Min.

246 kcal

92
Gedämpfte Asia-Wraps Rezept
Figurbewusst genießen
Gedämpfte Asia-Wraps

mit Sesam-Ingwer-Sauce

3.333335
(3)

45 Min.

45 Min.

194 kcal

86
Steckrübenbrei mit Nudeln Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Steckrübenbrei mit Nudeln

Mittagsbrei ab 9. Monat

3
(2)

25 Min.

25 Min.

210 kcal

84
Weißer Risotto Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Weißer Risotto

mit Schwarzwurzeln und Avocadopüree

3
(2)

60 Min.

60 Min.

350 kcal

95
Gedünstete Ingwer-Möhren Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gedünstete Ingwer-Möhren

mit Kräutern

3
(1)

30 Min.

35 Min.

120 kcal

90
Mangold-Möhren-Gemüse Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Mangold-Möhren-Gemüse

mit Minzquark

3
(1)

15 Min.

20 Min.

92 kcal

96
Reistürmchen mit Erbsensauce Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Reistürmchen mit Erbsensauce

Kochen für viele Kinder

3
(1)

45 Min.

70 Min.

346 kcal

82
Bulgur-Gemüse-Salat Rezept
Bulgur-Gemüse-Salat

mit Kräutern

3
(1)

30 Min.

30 Min.

210 kcal

96
Bunter Bulgur-Salat Rezept
Bunter Bulgur-Salat

mit gerösteten Mandelstiften

3
(1)

30 Min.

80 Min.

411 kcal

97
Tofu-Salatbeutelchen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Tofu-Salatbeutelchen

mit Möhren und Cashews

0
(0)

50 Min.

50 Min.

125 kcal

99
Marinierte grüne Bohnen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Marinierte grüne Bohnen

mit Erdnusskernen

0
(0)

20 Min.

50 Min.

98 kcal

79
Paprika-Wirsing-Gemüse Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Paprika-Wirsing-Gemüse

mit Zitronenthymian

0
(0)

15 Min.

25 Min.

68 kcal

100
Gedämpfter Seidentofu Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gedämpfter Seidentofu

mit Ingwer & Frühlingszwiebeln

0
(0)

15 Min.

45 Min.

77 kcal

79
Oliven-Tomaten-Makkaroni Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Oliven-Tomaten-Makkaroni

mit Rucola

0
(0)

35 Min.

35 Min.

482 kcal

89
Spinatsuppe mit Muffins Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Spinatsuppe mit Muffins

Familienessen (2 Erw. und 2 Kinder)

0
(0)

30 Min.

75 Min.

572 kcal

88

Cholesterinarme vegetarische Gerichte gibt es eine Vielzahl! EAT SMARTER zeigt Ihnen eine Sammlung der besten Rezepte für cholesterinarme vegetarische Gerichte, bei denen Sie kein schlechtes Gewissen haben müssen. Selbst Fleischliebhaber finden hier bestimmt Ihren Favoriten. Lassen Sie sich inspirieren und probieren Sie zum Beispiel Ziegenkäse-PastaGemüse-Reis-Pfanne aus dem Ofen oder eine süße Variante wie das Beeren-Porridge. Die cholesterinarmen vegetarischen Gerichte von EAT SMARTER bieten für jeden Geschmack das Richtige.

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