Cholesterinarme vegetarische Gerichte Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
Cholesterinarme Snacks
Cholesterinarme Snacks
Cholesterinarmes Gebäck
Cholesterinarmes Gebäck
Cholesterinarme Desserts
Cholesterinarme Desserts
Cholesterinarme Vorspeisen
Cholesterinarme Vorspeisen
Cholesterinarme Salate
Cholesterinarme Salate
Cholesterinarme Gerichte mit Fleisch
Cholesterinarme Gerichte mit Fleisch
Cholesterinarme Gerichte mit Geflügel
Cholesterinarme Gerichte mit Geflügel
Cholesterinarme Gerichte mit Fisch
Cholesterinarme Gerichte mit Fisch
421 Cholesterinarme vegetarische Gerichte Rezepte von EAT SMARTER
Filtern nach
sortieren
Sortieren nach
X
  • Kalorien
  • Fertig in
  • Relevanz
  • Bewertung
  • Health Score
Pastasauce mit Sellerie, Meerrettich Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Pastasauce mit Sellerie, Meerrettich

und Mascarpone

4
(1)

30 Min.

30 Min.

484 kcal

85
Zucchini mit Polenta Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Zucchini mit Polenta

Kochen für viele Kinder

4
(1)

35 Min.

35 Min.

348 kcal

72
Bulgursalat mit Petersilie Rezept
Bulgursalat mit Petersilie
4
(1)

15 Min.

65 Min.

345 kcal

92
Salat aus weißen Bohnen, Kartoffeln und Tomaten Rezept
Salat aus weißen Bohnen, Kartoffeln und Tomaten
4
(1)

60 Min.

810 Min.

209 kcal

100
Fruchtiger Couscoussalat mit Minze Rezept
Fruchtiger Couscoussalat mit Minze
4
(1)

30 Min.

45 Min.

341 kcal

97
Gemüseeintopf mit Linsen für den Thermomix® Rezept
Gemüseeintopf mit Linsen für den Thermomix®
4
(1)

15 Min.

25 Min.

93 kcal

100
Linsen-Gemüse-Bolognese für den Thermomix® Rezept
Linsen-Gemüse-Bolognese für den Thermomix®
4
(1)

15 Min.

45 Min.

461 kcal

87
Griechische Gemüsepfanne Rezept
Vegetarisch für Genießer
Griechische Gemüsepfanne

mit Gurkenjoghurt

3.9375
(16)

35 Min.

45 Min.

269 kcal

97
Gebratene Blumenkohlscheiben Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gebratene Blumenkohlscheiben

mit Bohnenpüree und Mandelstiften

3.88889
(9)

20 Min.

20 Min.

417 kcal

86
Wok-Gemüse mit Ananas Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Wok-Gemüse mit Ananas

und Thai-Basilikum

3.875
(8)

30 Min.

30 Min.

149 kcal

88
Pikante Kapern-Spaghetti Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Pikante Kapern-Spaghetti

mit Zitrone und Chili

3.833335
(6)

20 Min.

20 Min.

513 kcal

90
Kichererbsenbällchen im Pita-Brot Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Kichererbsenbällchen im Pita-Brot

mit gerösteter Paprikaschote und Joghurtsauce

3.8
(5)

60 Min.

780 Min.

486 kcal

92
Okraschoten-Curry Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Okraschoten-Curry

mit frischer Kokosnuss

3.8
(5)

20 Min.

30 Min.

108 kcal

100
Gebackene Champignons Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gebackene Champignons

mit Rosmarin und Parmesan

3.75
(12)

10 Min.

25 Min.

142 kcal

94
Marinierter Tofu Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Marinierter Tofu

mit Fenchel-Tomaten-Gemüse

3.75
(4)

15 Min.

20 Min.

98 kcal

98
Buntes Gemüsemüsli Rezept
Klassiker mal anders
Buntes Gemüsemüsli

mit Mandelblättchen

3.75
(4)

35 Min.

35 Min.

237 kcal

100
Gemüse-Bolognese – smarter Rezept
Vegetarisch abnehmen
Gemüse-Bolognese – smarter
3.733335
(15)

65 Min.

65 Min.

578 kcal

99
Möhrenstrudel Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Möhrenstrudel

mit Zimt und getrockneten Feigen

3.714285
(7)

60 Min.

110 Min.

417 kcal

72
Indische Crêpes Rezept
Klassiker mal anders
Indische Crêpes

mit Kokoskartoffeln und Frühlingszwiebeln

3.666665
(3)

90 Min.

1050 Min.

613 kcal

77
Bohnen-Tomaten-Gemüse Rezept
Schnell und einfach
Bohnen-Tomaten-Gemüse

mit Schafskäse

3.666665
(3)

15 Min.

15 Min.

384 kcal

92
Rösti-Pizza mit Salat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Rösti-Pizza mit Salat

Für 1 Erw. und 1 Kind (7–14 Jahre)

3.666665
(3)

40 Min.

60 Min.

492 kcal

88
Pastete mit Auberginen und Rosmarinkartoffeln Rezept
Familienessen (2 Erw. und 2 Kinder)
Pastete mit Auberginen und Rosmarinkartoffeln
3.666665
(3)

60 Min.

80 Min.

495 kcal

88
Gorgonzola-Spinat-Pasta Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gorgonzola-Spinat-Pasta

mit rosa Pfefferbeeren

3.6
(10)

15 Min.

15 Min.

695 kcal

85
Scharfe Gemüsenudeln Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Scharfe Gemüsenudeln

mit Ananas und Erdnüssen

3.6
(5)

40 Min.

40 Min.

310 kcal

92
Polenta-Pizza mit Tomaten Rezept
Klassiker mal anders
Polenta-Pizza mit Tomaten

und Mozzarella

3.6
(5)

25 Min.

50 Min.

367 kcal

79
Russische Kohlsuppe "Borschtsch" – smarter Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Russische Kohlsuppe "Borschtsch" – smarter

mit Pilzen und Bohnen

3.6
(5)

60 Min.

60 Min.

296 kcal

100
Linsen-Bulgur Rezept
Schnell und einfach
Linsen-Bulgur

mit Kardamom, Koriander, Kreuzkümmel und Pistazien

3.57143
(7)

15 Min.

40 Min.

388 kcal

85
Gorgonzola-Pasta Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gorgonzola-Pasta

mit Wirsingstreifen

3.57143
(7)

35 Min.

35 Min.

529 kcal

87
Zucchini-Pfanne Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Zucchini-Pfanne

mit Gnocchi und Steinpilzen

3.57143
(7)

35 Min.

50 Min.

350 kcal

92
Gefüllte Rote Beten Rezept
Figurbewusst genießen
Gefüllte Rote Beten

mit Orangenjoghurt

3.5
(8)

35 Min.

60 Min.

352 kcal

83
Pizza mit Rosenkohl Rezept
Klassiker mal anders
Pizza mit Rosenkohl

aus Quark-Roggen-Teig

3.5
(4)

30 Min.

50 Min.

403 kcal

77
Bohnen-Pasta Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Bohnen-Pasta

mit Rucola

3.5
(2)

40 Min.

50 Min.

560 kcal

92
Zebrabrote Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Zebrabrote

mit Frischkäse

3.5
(2)

15 Min.

15 Min.

60 kcal

79
Knuspriger Zwiebelkuchen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Knuspriger Zwiebelkuchen

mit bunten Trauben und Schafskäse

3.5
(2)

40 Min.

120 Min.

459 kcal

76
Bohnen-Mozzarella-Salat Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Bohnen-Mozzarella-Salat

mit Koriander-Pesto

3.5
(2)

20 Min.

20 Min.

98 kcal

96
Bulgur mit Paprika Rezept
Bulgur mit Paprika
3.5
(2)

60 Min.

60 Min.

275 kcal

94
Bunte Gemüsesuppe mit Oliven Rezept
Schlank und vegan
Bunte Gemüsesuppe mit Oliven
3.5
(2)

20 Min.

43 Min.

144 kcal

100
Gedämpfter Blumenkohl Rezept
Figurbewusst genießen
Gedämpfter Blumenkohl

mit Paprikasauce

3.375
(8)

25 Min.

30 Min.

85 kcal

100
Pfeffriges Auberginen-Ragout Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Pfeffriges Auberginen-Ragout

mit Rotwein

3.333335
(3)

75 Min.

75 Min.

175 kcal

87
Tofuschnitten mit Kürbiskernen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Tofuschnitten mit Kürbiskernen

auf Aprikosen-Tomaten-Gemüse

3.333335
(3)

30 Min.

30 Min.

246 kcal

92
Gedämpfte Asia-Wraps Rezept
Figurbewusst genießen
Gedämpfte Asia-Wraps

mit Sesam-Ingwer-Sauce

3.333335
(3)

45 Min.

45 Min.

194 kcal

86
Kakao Haferflocken Rezept
Smart frühstücken
Kakao Haferflocken
3.25
(4)

10 Min.

730 Min.

372 kcal

71
Steckrübenbrei mit Nudeln Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Steckrübenbrei mit Nudeln

Mittagsbrei ab 9. Monat

3
(2)

25 Min.

25 Min.

210 kcal

84
Weißer Risotto Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Weißer Risotto

mit Schwarzwurzeln und Avocadopüree

3
(2)

60 Min.

60 Min.

350 kcal

95
Mangold-Möhren-Gemüse Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Mangold-Möhren-Gemüse

mit Minzquark

3
(1)

15 Min.

20 Min.

92 kcal

96
Quarkklöße auf Paprikagemüse Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Quarkklöße auf Paprikagemüse

mit grünem Pfeffer

3
(1)

45 Min.

45 Min.

226 kcal

93
Gedünstete Ingwer-Möhren Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Gedünstete Ingwer-Möhren

mit Kräutern

3
(1)

30 Min.

35 Min.

120 kcal

90
Reistürmchen mit Erbsensauce Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Reistürmchen mit Erbsensauce

Kochen für viele Kinder

3
(1)

45 Min.

70 Min.

346 kcal

82

Cholesterinarme vegetarische Gerichte gibt es eine Vielzahl! EAT SMARTER zeigt Ihnen eine Sammlung der besten Rezepte für cholesterinarme vegetarische Gerichte, bei denen Sie kein schlechtes Gewissen haben müssen. Selbst Fleischliebhaber finden hier bestimmt Ihren Favoriten. Lassen Sie sich inspirieren und probieren Sie zum Beispiel Ziegenkäse-Pasta, Gemüse-Reis-Pfanne aus dem Ofen oder eine süße Variante wie das Beeren-Porridge. Die cholesterinarmen vegetarischen Gerichte von EAT SMARTER bieten für jeden Geschmack das Richtige.

Rezepte filtern
X
Abbrechen
Rezepte filtern
Mahlzeiten
  • Frühstück
  • Mittagessen
  • Abendessen
  • Leichte Desserts
  • Snacks
  • Vorspeise
Hauptkategorien
  • Blitzrezepte
  • Salat
  • Suppen
  • Nudeln
  • Kartoffeln
  • Reis
  • Fisch
  • Auflauf
  • Ofengerichte
  • Eintöpfe
  • Pizza
  • Burger
  • Beilage
  • Grundrezepte
Zutaten
Zutat einschließen
Zutat ausschließen
Health Score
max. Kalorien
max. Zubereitungszeit
Anzahl der Zutaten
  • Maximal 5 Zutaten
  • Maximal 8 Zutaten
Schwierigkeit
Ernährungskonzepte
  • Vegan
  • Vegetarisch
  • wenig Zucker
  • Fettarm
  • Vitaminreich
  • Eiweißreich
  • Glutenfrei
  • Laktosefrei
Diäten
  • Sirtfood-Diät
  • Kalorienarm
  • Mittelmeerdiät
  • Low Carb
  • Keto-Diät
  • Glyx-Diät
  • Low-Fat
  • DASH-Diät
  • Intervallfasten
Internationale Küche
  • Mediterran
  • Italienisch
  • Spanisch
  • Französisch
  • Asiatisch
  • Indisch
  • Orientalisch
  • Nordamerika
  • Deutsch
  • Afrikanisch
  • Südamerika
Abbrechen
Rezepte filtern
Ähnliche Kochbücher
Aufläufe Rezepte
29 Rezepte
Aufläufe
Würziges Soulfood für kühle Tage
Pfannengerichte Rezepte
30 Rezepte
Pfannengerichte
Praktisch, gesund und lecker
Kalorienarme Gerichte unter 150 Kalorien Rezepte
28 Rezepte
Kalorienarme Gerichte unter 150 Kalorien
Kalorienarme Ernährung und trotzdem genießen? Na aber bitte! EAT SMARTER hält ein paar tolle Ideen für Sie parat.
Videos
Vegetarisch grillen
Vegetarisch grillen
Dürfen Kinder vegetarisch essen?
Dürfen Kinder vegetarisch essen?
10 Gerichte, die man aus Kartoffeln machen kann
10 Gerichte, die man aus Kartoffeln machen kann
10 Gerichte, die man aus Kartoffeln machen kann
EAT SMARTER Premium-Partner
Reformhaus
Frosta
Riso Gallo
TK - Die Techniker
Uniklinik Köln
EAT SMARTER Online-Kurse
Schaebens
MyFoodDoctor