Vegetarische Hauptgerichte Rezepte von EAT SMARTER

20 Min.

40 Min.

155 kcal

Klassiker für Vegetarier

Zwiebelkuchen

Selleriepüree mit Linsen-Pilz-Walnuss-Gemüse

40 Min.

130 Min.

273 kcal

Saisonale Küche

40 Min.

421 kcal

Klassiker mal anders

Rote-Bete-Tatar

20 Min.

358 kcal

Maronen-Cappuccino

Herzhaftes Hirse-Porridge mit Pilzen

25 Min.

451 kcal

Vegan für Genießer

Pilz-Risotto mit Rosenkohl

25 Min.

192 kcal

Klassiker mal anders

Bowl mit Brokkolireis, Avocado und Edamame

45 Min.

613 kcal

Clean-Eating-Rezept

30 Min.

343 kcal

100

Makkaroni-Gemüse-Auflauf vegetarisch

Kürbissalat mit Hüttenkäse und Walnüssen

30 Min.

50 Min.

721 kcal

Saisonale Küche

Pflanzliche Protein-Power

35 Min.

225 kcal

Linsenbraten mit Weinbeeren-Pflaumen-Sauce

55 Min.

85 Min.

450 kcal

Spinat-Mango-Gemüse

mit Amaranth-Pops und Frühlingszwiebeln

Dillbratlinge mit Löwenzahn-Dip

40 Min.

240 kcal

Klassiker für Vegetarier

Gefüllte Kohlrabiblätter mit Feta und Tomaten

45 Min.

407 kcal

Grillen auf leichte Art

Pulled Jackfruit-Burger mit Spitzkohlsalat

40 Min.

184 kcal

Klassiker für Vegetarier

Vollkorn-Brennnessel-Quiche mit Tofu

45 Min.

672 kcal

Smarte Hausmannskost

Unterstützt die Abwehrkräfte

40 Min.

70 Min.

246 kcal

Gebackener Kürbis auf Bulgur-Cranberry-Mix

und Joghurt-Kurkuma-Dip

Holunder-Spargel mit Kräuterfrischkäse

35 Min.

469 kcal

Leichtes Mittagessen

Cremige Kartoffelsuppe mit Schmand

30 Min.

110 Min.

543 kcal

Deutscher Klassiker

Ofenkartoffeln mit Rosmarin und Zitrone

25 Min.

45 Min.

193 kcal

Gesunder Feierabend

Tomaten und Schafskäse im Ofen gebacken

15 Min.

45 Min.

282 kcal

Low Carb ohne Fleisch

Grünkohl-Kartoffelpüree mit pochiertem Ei

20 Min.

35 Min.

371 kcal

Superfood aus der Heimat

40 Min.

282 kcal

Smarte Hausmannskost

Cremige Erbsensuppe

Gesunder Mittelmeergenuss

20 Min.

45 Min.

287 kcal

Vegetarische Lasagne

45 Min.

105 Min.

735 kcal

Low Carb für Gourmets

Cremige Spargelsuppe

Zucchini mit Bulgur-Feta-Füllung

10 Min.

40 Min.

166 kcal

Gesunder Feierabend

Kürbisquiche mit Feta und Zwiebeln

35 Min.

60 Min.

386 kcal

Zum Mitnehmen

30 Min.

100 Min.

291 kcal

Erfrischend und leicht

Salat mit bunten Tomaten

20 Min.

112 kcal

Kürbis-Linsen-Topf

40 Min.

85 Min.

295 kcal

100

Gesunder Feierabend

Quiche mit Mangold

Pflanzliche Protein-Power

90 Min.

365 kcal

Vegetarisches Chili con Carne

Ofenkartoffeln mit Quark und Gemüse

110 Min.

477 kcal

Figurbewusst genießen

Griechischer Auberginenauflauf

20 Min.

80 Min.

649 kcal

Stärkender Eiweiß-Kick

Salat aus Rucola, Quinoa und Ziegenkäse

35 Min.

125 Min.

566 kcal

Meal-Prep-Gericht

Pflanzliche Protein-Power

25 Min.

593 kcal

Reisnudelsalat mit gebratenen Tofuscheiben

Indisches Curry mit gelben Linsen

35 Min.

495 kcal

Entzündungslindernd

30 Min.

55 Min.

582 kcal

Low-Carb-Tomatenauflauf

Eiweißreich und vegetarisch

15 Min.

45 Min.

280 kcal

Quinoa-Pfannkuchen mit Feta

Linsensalat mit Nektarinen

60 Min.

90 Min.

427 kcal

Meal-Prep-Gericht

Hafer-Gemüse-Bratlinge mit Bohnen

25 Min.

50 Min.

384 kcal

Vegetarisch für Genießer

Salat mit Schwarzkohl und weißen Bohnen

60 Min.

345 kcal

Regional & saisonal

50 Min.

75 Min.

469 kcal

Weiße Bohnen mit Pastinaken und Apfel

13 Min.

860 Min.

364 kcal

Lila Möhrencremesuppe mit Walnüssen

Kohlrabi-Apfel-Rohkost mit Ei

25 Min.

238 kcal

Besonders eiweißreich

Buchweizen-Blinis mit Spirulina-Hummus

25 Min.

261 kcal

Clean Eating für Gäste

105 Min.

549 kcal

Asia-Naturreis-Bratlinge auf Sauce süß-sauer mit Sesam-Paksoi

60 Min.

440 kcal

Saisonale Küche

Linguine mit Spargel

25 Min.

611 kcal

Reisauflauf mit Mangold