Vegetarische Hauptgerichte Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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1.459 Vegetarische Hauptgerichte Rezepte von EAT SMARTER

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Grillen auf leichte Art

Gefüllte Süßkartoffeln vom Grill

(2)

40 Min.

813 kcal

Blitz-Clean-Eating-Rezept

Buchweizen-Zucchini-Spaghetti mit Petersilien-Pesto

(2)

30 Min.

567 kcal

Glutenfrei backen

Blumenkohl-Lupinen-Pizza mit Mais und Rucola

(2)

30 Min.

80 Min.

638 kcal

Deutscher Klassiker

Bunter Kartoffelsalat ohne Mayonnaise

(2)

30 Min.

60 Min.

298 kcal

Smarte Hausmannskost

Struwen

mit Ziegenkäse, Spinat und Haselnüssen

(2)

40 Min.

135 Min.

1131 kcal

Leichtes Mittagessen

Buchweizenpfannkuchen mit Spinat

(2)

40 Min.

435 kcal

Feine Gemüseküche

Gebackene Paprika mit Schafskäse

(2)

10 Min.

30 Min.

429 kcal

Vegetarisch für Genießer

Kürbiscremesuppe mit frittierten Salbeiblättern und Gemüseeinlage

(2)

40 Min.

70 Min.

283 kcal

Feine Gemüseküche

Kürbisragout

(2)

45 Min.

514 kcal

Vegetarisch für Genießer

Sellerieschnitzel

(2)

35 Min.

48 Min.

390 kcal

Feine Gemüseküche

Gebackene Zucchini mit Feta

(2)

30 Min.

532 kcal

Vegetarisch für Genießer

Loaded Hummus

(2)

30 Min.

344 kcal

Starkoch-Rezept

Gebackener Butternuss mit Ziegenkäse und Feldsalat

(2)

90 Min.

648 kcal

Klassiker für Vegetarier

Risotto mit Cheddar und Balsamico-Tomaten

(2)

35 Min.

427 kcal

Vegan für Genießer

Karamellisierte Trauben und Tomaten auf Hummus

(2)

20 Min.

473 kcal

Low Carb ohne Fleisch

Gemüse-Frittata mit Kürbis

(2)

10 Min.

35 Min.

393 kcal

Super Beauty Food

Gebackene Eier mit Spinat

(2)

20 Min.

45 Min.

402 kcal

Pflanzliche Protein-Power

Haferflocken mit Champignons, Löwenzahn und Tempeh

(2)

40 Min.

447 kcal

Veganer Sattmacher

Gemüse-Chili

mit Brokkoli-Reis

(2)

40 Min.

760 Min.

541 kcal

Perfekt zum Abnehmen

Reis-Bowl mit Rotkohlsalat, Feldsalat, Kräuterseitlingen und gebackenem Ziegenkäse

(2)

35 Min.

528 kcal

Schnell und einfach

Couscous mit Erbsen und Möhren

(2)

30 Min.

473 kcal

Regionale Küche

Dumplings

(2)

45 Min.

76 kcal

Grillen auf leichte Art

Elotes mit Sauerrahm

(2)

25 Min.

485 kcal

Gute-Laune-Rezept

Feurige Bananensuppe aus der Karibik

(2)

30 Min.

50 Min.

272 kcal

Vegan für Genießer

Bulgursalat auf libanesische Art

(2)

15 Min.

45 Min.

300 kcal

Eiweißreich und vegetarisch

Linsen-Graupen-Salat

(2)

45 Min.

619 kcal

Vegan für Genießer

Avocado-Bohnen-Salat

(2)

20 Min.

293 kcal

Eiweißreich und vegetarisch

Soja-Burger

(2)

40 Min.

860 Min.

546 kcal

Smarter Klassiker

Bunter Möhrensalat

(2)

15 Min.

276 kcal

Seelenwärmer

Rote-Bete-Eintopf mit Champignons

(2)

30 Min.

50 Min.

196 kcal

Vegan abnehmen

Reis-Gemüse-Pfanne mit Avocado-Limetten-Pesto

(2)

35 Min.

464 kcal

Starkoch-Rezept

Knusprige Gemüsepuffer

mit Tomatensauce

(2)

45 Min.

233 kcal

Smart frühstücken

Erdbeerjoghurt

(2)

15 Min.

75 Min.

193 kcal

Vegetarisch für Genießer

Vegetarisches Cordon bleu

(2)

30 Min.

38 Min.

564 kcal

Smarte Hausmannskost

Le Gruyère AOP Brezelknödel mit Zwiebel-Rosenkohlragout

(2)

40 Min.

1101 kcal

Starkoch-Rezept

Eiersalat auf indische Art

(2)

30 Min.

731 kcal

Gefüllte Auberginen mit Tomaten und Feta

(2)

30 Min.

90 Min.

295 kcal

Smart snacken

Sushi-Sommerrollen mit Gemüse-Ananas-Füllung und Koriander-Dip

(2)

40 Min.

222 kcal

Vegetarisch für Genießer

Reis-Linsen-Braten auf Selleriepüree mit Apfel-Chutney

(2)

60 Min.

90 Min.

574 kcal

Vegetarisch abnehmen

Cremiges Pilz-Spinat-Ragout an Basmati & Wildreis

(2)

30 Min.

462 kcal

Eiweißreich und vegetarisch

Bibimbap-Bowl mit Tofu und Ei

(2)

30 Min.

532 kcal

Regionale Küche

Germknödel mit Vanillesauce

(2)

35 Min.

120 Min.

649 kcal

Pellkartoffeln mit Cottage Cheese

(2)

30 Min.

60 Min.

322 kcal

Mediterraner Brotauflauf

(2)

80 Min.

492 kcal

Backen mit Vollkorn

Apfel-Brot-Auflauf mit Rosinen (Scheiterhaufen)

(2)

40 Min.

85 Min.

617 kcal

Figurbewusst genießen

Radieschensalat mit Gurke

(2)

25 Min.

186 kcal

Figurbewusst genießen

Kürbissuppe mit Maronen

(2)

20 Min.

50 Min.

388 kcal

Vegetarisch für Genießer

Indische Kichererbsenküchlein auf Rucolasalat

(2)

40 Min.

369 kcal

Auf dieser Seite stellt EAT SMARTER Ihnen ausschließlich Vegetarische Hauptgerichte in einer praktischen Übersicht vor. An eine vegetarische Ernährung werden besondere Anforderungen gestellt damit auch alle Nährstoffe ausreichend gedeckt werden. Mit unseren Vegetarischen Hauptgericht Rezepten ist das kein Problem: Klicken Sie sich einfach durch unsere rundum gesunden und absolut köstlichen Rezeptideen für Vegetarische Hauptgerichte wie zum Beispiel die Indische Reis-Gemüse-Pfanne oder das überbackene Mangoldgemüse mit Ziegenkäse. EAT SMARTER wünsch viel Spaß beim Nachkochen der leckeren vegetarischen Hauptgerichten!

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