Vegetarische Hauptgerichte Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
1.392 Vegetarische Hauptgerichte Rezepte von EAT SMARTER
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Gersten-Tomaten-Suppe mit Pilzen Rezept
Gersten-Tomaten-Suppe mit Pilzen
5
(2)

30 Min.

800 Min.

268 kcal

100
Pfannkuchen aus Kichererbsenmehl mit Mangoldgemüse Rezept
Pfannkuchen aus Kichererbsenmehl mit Mangoldgemüse
5
(2)

30 Min.

60 Min.

321 kcal

90
Gebratene Kartoffeln mit Pfifferlingen Rezept
Regional & saisonal
Gebratene Kartoffeln mit Pfifferlingen
5
(2)

30 Min.

55 Min.

189 kcal

96
Pellkartoffeln mit Cottage Cheese Rezept
Pellkartoffeln mit Cottage Cheese
5
(2)

30 Min.

60 Min.

322 kcal

92
Kürbissuppe mit Maronen Rezept
Figurbewusst genießen
Kürbissuppe mit Maronen
5
(2)

20 Min.

50 Min.

388 kcal

98
Vegetarischer Linseneintopf Rezept
Seelenwärmer
Vegetarischer Linseneintopf
5
(2)

30 Min.

75 Min.

478 kcal

90
Quinoa-Gemüse-Salat mit Dill Rezept
Meal-Prep-Gericht
Quinoa-Gemüse-Salat mit Dill
5
(2)

30 Min.

30 Min.

458 kcal

96
Kürbissuppe mit Klößchen und Apfel Rezept
Vegetarisch für Genießer
Kürbissuppe mit Klößchen und Apfel
5
(2)

20 Min.

30 Min.

375 kcal

90
Kürbis-Kartoffel-Salat Rezept
Saisonale Küche
Kürbis-Kartoffel-Salat
5
(2)

40 Min.

40 Min.

222 kcal

83
Bunter Möhrensalat Rezept
Smarter Klassiker
Bunter Möhrensalat
5
(2)

15 Min.

15 Min.

276 kcal

83
Butternusskürbissuppe mit Apfel und Salbei Rezept
Seelenwärmer
Butternusskürbissuppe mit Apfel und Salbei
5
(2)

30 Min.

55 Min.

236 kcal

96
Kürbiscremesuppe im Hokkaido-Kürbis Rezept
Saisonale Küche
Kürbiscremesuppe im Hokkaido-Kürbis
5
(2)

20 Min.

55 Min.

Zucchini-Käseröllchen mit Tomaten Rezept
Klassiker in Low Carb
Zucchini-Käseröllchen mit Tomaten
5
(2)

25 Min.

30 Min.

281 kcal

96
Würziger Kichererbsensalat Rezept
Meal-Prep-Gericht
Würziger Kichererbsensalat
5
(2)

25 Min.

25 Min.

376 kcal

92
Bowl mit Brokkolireis, Avocado und Edamame Rezept
Clean-Eating-Rezept
Bowl mit Brokkolireis, Avocado und Edamame
5
(2)

30 Min.

30 Min.

343 kcal

100
Spaghetti mit wildem Spargel und Zitronensauce Rezept
Saisonale Küche
Spaghetti mit wildem Spargel und Zitronensauce
5
(2)

20 Min.

20 Min.

455 kcal

83
Edamame-Nudeln Rezept
Schnell und einfach
Edamame-Nudeln
5
(2)

30 Min.

30 Min.

246 kcal

95
Cremige Bohnensuppe Rezept
Unterstützt beim Abnehmen
Cremige Bohnensuppe
5
(2)

30 Min.

55 Min.

318 kcal

99
Avocado-Bohnen-Salat Rezept
Vegan für Genießer
Avocado-Bohnen-Salat
5
(2)

20 Min.

20 Min.

293 kcal

94
Gemüsesuppe nach Hausfrauenart Rezept
Smarte Hausmannskost
Gemüsesuppe nach Hausfrauenart
5
(2)

35 Min.

35 Min.

231 kcal

100
Makkaroni-Kartoffel-Gratin (Älplermagronen) Rezept
Regionale Küche
Makkaroni-Kartoffel-Gratin (Älplermagronen)
5
(2)

30 Min.

60 Min.

428 kcal

79
Zucchini-Bratlinge Rezept
Perfekt fürs Büro
Zucchini-Bratlinge
5
(2)

40 Min.

50 Min.

316 kcal

93
Grünkohl mit Rosinen Rezept
Perfekt zum Abnehmen
Grünkohl mit Rosinen
5
(2)

25 Min.

25 Min.

211 kcal

93
Veggie-Buletten mit Ofengemüse Rezept
Klassiker für Vegetarier
Veggie-Buletten mit Ofengemüse
5
(2)

45 Min.

45 Min.

517 kcal

94
Kürbislasagne mit getrockneten Tomaten Rezept
Vegetarisch für Genießer
Kürbislasagne mit getrockneten Tomaten
5
(2)

30 Min.

75 Min.

317 kcal

93
Falafel mit frischem Salat Rezept
Vegetarisch für Genießer
Falafel mit frischem Salat
5
(2)

45 Min.

765 Min.

410 kcal

96
Kürbiscremesuppe mit frittierten Salbeiblättern und Gemüseeinlage Rezept
Vegetarisch für Genießer
Kürbiscremesuppe mit frittierten Salbeiblättern und Gemüseeinlage
5
(2)

40 Min.

70 Min.

283 kcal

87
Grüner Spargel mit Ei und Kresse-Topping Rezept
Saisonale Küche
Grüner Spargel mit Ei und Kresse-Topping
5
(2)

45 Min.

45 Min.

209 kcal

95
Gebratener Buchweizen mit fruchtigem Feldsalat Rezept
Gebratener Buchweizen mit fruchtigem Feldsalat
5
(2)

25 Min.

50 Min.

297 kcal

90
Soja-Burger Rezept
Eiweißreich und vegetarisch
Soja-Burger
5
(2)

40 Min.

860 Min.

546 kcal

91
Gemüse-Lasagne mit Gouda Rezept
Feine Gemüseküche
Gemüse-Lasagne mit Gouda
5
(2)

75 Min.

75 Min.

619 kcal

90
Gemüse-Harira-Suppe mit dicken Bohnen Rezept
Seelenwärmer
Gemüse-Harira-Suppe mit dicken Bohnen
5
(2)

25 Min.

385 Min.

386 kcal

95
Süßer Auflauf mit Aprikosen Rezept
Gute-Laune-Rezept
Süßer Auflauf mit Aprikosen
5
(2)

30 Min.

65 Min.

252 kcal

63
Couscouspuffer mit Salat Rezept
Klassiker für Vegetarier
Couscouspuffer mit Salat
5
(2)

35 Min.

55 Min.

437 kcal

94
Kurkuma-Grießbrei mit Ingwer-Erdbeeren Rezept
Klassiker mal anders
Kurkuma-Grießbrei mit Ingwer-Erdbeeren
5
(2)

30 Min.

30 Min.

284 kcal

76
Grüne Mac-and-Cheese-Gratins Rezept
Kochen für Kinder
Grüne Mac-and-Cheese-Gratins
5
(2)

20 Min.

45 Min.

183 kcal

88
Buchweizen-Zucchini-Spaghetti mit Petersilien-Pesto Rezept
Blitz-Clean-Eating-Rezept
Buchweizen-Zucchini-Spaghetti mit Petersilien-Pesto
5
(2)

30 Min.

30 Min.

567 kcal

93
Steinpilzcremesuppe Rezept
Seelenwärmer
Steinpilzcremesuppe
5
(2)

60 Min.

90 Min.

432 kcal

89
Apfel-Brot-Auflauf mit Rosinen (Scheiterhaufen) Rezept
Backen mit Vollkorn
Apfel-Brot-Auflauf mit Rosinen (Scheiterhaufen)
5
(2)

40 Min.

85 Min.

617 kcal

67
Frittata mit Süßkartoffel und Brokkoli Rezept
Unterwegs genießen
Frittata mit Süßkartoffel und Brokkoli
5
(2)

30 Min.

45 Min.

296 kcal

90
Spätzleauflauf mit Spitzkohl und Champignons Rezept
Spätzleauflauf mit Spitzkohl und Champignons
5
(2)

90 Min.

130 Min.

658 kcal

85
Sushi-Sommerrollen mit Gemüse-Ananas-Füllung und Koriander-Dip Rezept
Smart snacken
Sushi-Sommerrollen mit Gemüse-Ananas-Füllung und Koriander-Dip
5
(2)

40 Min.

40 Min.

222 kcal

Kartoffel-Rösti mit Rahmspinat Rezept
Klassiker für Vegetarier
Kartoffel-Rösti mit Rahmspinat
5
(2)

30 Min.

30 Min.

379 kcal

90
Salat aus Rucola, Quinoa und Ziegenkäse Rezept
Meal-Prep-Gericht
Salat aus Rucola, Quinoa und Ziegenkäse
5
(2)

25 Min.

25 Min.

593 kcal

86
Rote-Bete-Pappardelle mit Ziegenkäse Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Rote-Bete-Pappardelle mit Ziegenkäse
5
(2)

30 Min.

105 Min.

585 kcal

85
Gegrillte Pilze mit Dukkah-Eiern und knusprigem Grünkohl Rezept
Vegetarisch für Genießer
Gegrillte Pilze mit Dukkah-Eiern und knusprigem Grünkohl
5
(2)

30 Min.

50 Min.

424 kcal

94
Möhren-Falafeln mit Tahini-Joghurt-Dip Rezept
Klassiker mal anders
Möhren-Falafeln mit Tahini-Joghurt-Dip
5
(2)

30 Min.

765 Min.

456 kcal

89
Kartoffel-Feigen-Flammkuchen Rezept
Klassiker mal anders
Kartoffel-Feigen-Flammkuchen
5
(2)

30 Min.

105 Min.

698 kcal

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Auf dieser Seite stellt EAT SMARTER Ihnen ausschließlich Vegetarische Hauptgerichte in einer praktischen Übersicht vor. An eine vegetarische Ernährung werden besondere Anforderungen gestellt damit auch alle Nährstoffe ausreichend gedeckt werden. Mit unseren Vegetarischen Hauptgericht Rezepten ist das kein Problem: Klicken Sie sich einfach durch unsere rundum gesunden und absolut köstlichen Rezeptideen für Vegetarische Hauptgerichte wie zum Beispiel die Indische Reis-Gemüse-Pfanne oder das überbackene Mangoldgemüse mit Ziegenkäse. EAT SMARTER wünsch viel Spaß beim Nachkochen der leckeren vegetarischen Hauptgerichten!

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