Vegetarische Hauptgerichte Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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1.385 Vegetarische Hauptgerichte Rezepte von EAT SMARTER

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Klassiker mal anders

Weißer Spargel mit Maracuja-Dressing und Currykartoffeln

(6)

100 Min.

454 kcal

Seelenwärmer

Kürbis-Süßkartoffel-Suppe mit Apfel und Croûtons

(6)

25 Min.

347 kcal

Vegetarisch für Genießer

Kohlrabi- und Kartoffelecken mit Maissalat

(6)

50 Min.

320 kcal

Leichtes Mittagessen

Cremige Butternuss-Kürbissuppe mit Kartoffeln

(6)

15 Min.

45 Min.

169 kcal

Klassiker mal anders

Kürbis-Pizza mit Spinat

(6)

40 Min.

80 Min.

628 kcal

Gesunder Feierabend

Kürbispuffer

(6)

50 Min.

473 kcal

Besonders eiweißreich

Vegetarisch gefüllte Aubergine

(6)

45 Min.

65 Min.

446 kcal

Regional & saisonal

Winterliche Buddha-Bowl mit Gerstengraupen

(5)

25 Min.

448 kcal

Backen mit Superfood

Quinoa-Quark-Auflauf

mit Obstsalat

(5)

30 Min.

70 Min.

482 kcal

Ohne raffinierten Zucker

Süßkartoffel-Pie

(5)

30 Min.

120 Min.

265 kcal

Klassiker mal anders

Veganes Schwarzwurzel-Risotto

(5)

60 Min.

507 kcal

Vegan abnehmen

Gemüse-Weizen-Pfanne

(5)

25 Min.

359 kcal

5-Zutaten-Küche

Kartoffel-Tortilla aus Spanien

(5)

45 Min.

422 kcal

5-Zutaten-Küche

Rösti mit Champignons und Käse überbacken

(5)

30 Min.

60 Min.

385 kcal

Low Carb ohne Fleisch

Kürbissuppe mit Pastinake und Käse

(5)

15 Min.

55 Min.

371 kcal

Figurbewusst genießen

Apfel-Süßkartoffel-Salat mit Walnüssen

(5)

20 Min.

35 Min.

536 kcal

Gesunder Feierabend

Runde Zucchini mit Schafskäsefüllung

(5)

20 Min.

50 Min.

248 kcal

Feine Gemüseküche

Spinat-Lasagne mit Zucchini und Ricotta

(5)

25 Min.

80 Min.

547 kcal

Meal-Prep-Gericht

Quinoasalat mit Apfel

(5)

30 Min.

568 kcal

Vegetarisch abnehmen

Erbsen-Minz-Suppe mit Reis-Sesam-Bällchen

(5)

25 Min.

490 kcal

Clean-Eating-Rezept

Bunte Bowl mit Apfel-Kürbis-Mix und Kräuterseitlingen

(5)

25 Min.

474 kcal

Vegetarisch für Genießer

Nudeln mit Erbsen und Pinienkernen

(5)

30 Min.

626 kcal

Saisonale Küche

Kürbissalat mit Hüttenkäse und Walnüssen

(5)

35 Min.

225 kcal

Figurbewusst genießen

Kräuter-Reis-Salat mit karamellisierten Pflaumen und Walnuss-Dressing

(5)

60 Min.

483 kcal

Vegetarisch abnehmen

Pastinaken-Möhren-Suppe

(5)

40 Min.

230 kcal

Superfood aus der Heimat

Grünkohl-Kartoffelpüree mit pochiertem Ei

(5)

40 Min.

282 kcal

Figurbewusst genießen

Rosenkohlsalat mit Papaya und Schafskäse

(5)

30 Min.

290 kcal

Eiweißreich und vegetarisch

Gebratener Tofu mit gemischtem Gemüse

(4)

30 Min.

356 kcal

Klassiker mal anders

Risotto mit dicken Bohnen und Erbsen

(4)

40 Min.

486 kcal

Leichtes Mittagessen

Broccolicremesuppe

(4)

15 Min.

35 Min.

182 kcal

Vegetarisch für Genießer

Klassischer Waldorfsalat

(4)

25 Min.

55 Min.

292 kcal

Laktosefrei genießen

Spaghetti mit Paprikasauce

(4)

20 Min.

620 kcal

Low Carb und Eiweißreich

Omelette mit Zucchini

(4)

25 Min.

279 kcal

Klassiker mal anders

Spinat-Petersilien-Lasagne

(4)

45 Min.

80 Min.

331 kcal

Feine Gemüseküche

Gefüllte Auberginen mit Quinoa und Granatapfelkernen

(4)

25 Min.

45 Min.

538 kcal

Klassiker mal anders

Rote-Bete-Tatar

(4)

20 Min.

358 kcal

Seelenwärmer

Maronen-Cappuccino

(4)

25 Min.

451 kcal

Klassiker mal anders

Pilz-Risotto mit Rosenkohl

(4)

45 Min.

613 kcal

Clean-Eating-Rezept

Bowl mit Brokkolireis, Avocado und Edamame

(4)

30 Min.

343 kcal

100

Seelenwärmer

Makkaroni-Gemüse-Auflauf vegetarisch

(4)

30 Min.

50 Min.

721 kcal

Feine Gemüseküche

Gefüllte Paprika vegetarisch

(4)

15 Min.

70 Min.

403 kcal

Stärkender Eiweiß-Kick

Griechischer Auberginenauflauf

(4)

35 Min.

125 Min.

566 kcal

Klassiker mal anders

Feigen-Pizza

(4)

30 Min.

105 Min.

722 kcal

Regional & saisonal

Kürbis-Zwiebelpizza

(4)

35 Min.

110 Min.

718 kcal

Linsenbraten mit Weinbeeren-Pflaumen-Sauce Rezept

Pflanzliche Protein-Power

Linsenbraten mit Weinbeeren-Pflaumen-Sauce

(4)

55 Min.

85 Min.

450 kcal

Saisonale Küche

Gelbe Zucchini-Reibekuchen

(4)

35 Min.

55 Min.

552 kcal

Vegan für Genießer

Herzhaftes Hirse-Porridge mit Pilzen

(4)

25 Min.

192 kcal

Feine Gemüseküche

Weiße Bohnen mit Pastinaken und Apfel

(4)

13 Min.

860 Min.

364 kcal

Auf dieser Seite stellt EAT SMARTER Ihnen ausschließlich Vegetarische Hauptgerichte in einer praktischen Übersicht vor. An eine vegetarische Ernährung werden besondere Anforderungen gestellt damit auch alle Nährstoffe ausreichend gedeckt werden. Mit unseren Vegetarischen Hauptgericht Rezepten ist das kein Problem: Klicken Sie sich einfach durch unsere rundum gesunden und absolut köstlichen Rezeptideen für Vegetarische Hauptgerichte wie zum Beispiel die Indische Reis-Gemüse-Pfanne oder das überbackene Mangoldgemüse mit Ziegenkäse. EAT SMARTER wünsch viel Spaß beim Nachkochen der leckeren vegetarischen Hauptgerichten!

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