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Forellen vom Grill

Rezeptautor: EAT SMARTER
Forellen vom Grill

Forellen vom Grill - Simpel, aber lecker!

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264
kcal
Brennwert
15 min
Zubereitung
40 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
4
Forellen (à ca. 300 g; küchenfertig)
2
1 Bund
4 TL
außerdem:
Fischgrillzangen
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

Forellen unter kaltem Wasser abspülen, trockentupfen und von innen und außen salzen und pfeffern.

Schritt 2/3

Zitronen heiß abwaschen, trockentupfen und in hauchdünne Scheiben schneiden. Dill waschen, trockenschütteln und Spitzen abzupfen.

Schritt 3/3

Forellen auf Fischgrillzangen legen, innen und außen mit Zitronenscheiben und Dill belegen und mit je 1 TL Olivenöl beträufeln. Zangen zusammenklappen und verschließen. Fisch 20–25 Minuten auf dem heißen Grill garen.

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