Gegrillte Pfirsiche
15 min
Zubereitung
19 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit
Zutaten
für 4 Portionen- 6 kleine Pfirsiche
- 50 g Lavendelhonig
- 2 EL Zitronensaft
- 2 EL Butter
- 1 Stängel Lavendel
Zubereitungsschritte
1
Die Pfirsiche waschen, trocken tupfen, halbieren und entkernen. Auf Grillspieße stecken.
2
Den Honig mit dem Zitronensaft, Butter und abgezupftem Lavendel in einem kleinen Topf schmelzen lassen und die Pfirsiche damit bestreichen.
3
Auf dem Grill 3-4 Minuten goldbraun grillen und ab und zu mit dem Honig bepinseln.
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