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Gegrillte Shrimps-Spieße

Gegrillte Shrimps-Spieße
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508
kcal
Brennwert
15 min
Zubereitung
1 h 20 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
1 ⅕ kg
2
1
unbehandelte Zitrone
1
Zitrone Saft
1 EL
4 EL
Pfeffer aus der Mühle
1 EL
frisch gehacktes Koriandergrün
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Die Garnelen abbrausen, den Darm entfernen und in eine Schüssel geben. Den Knoblauch schälen und dazu pressen. Die unbehandelte Zitrone in Spalten schneiden und zusammen mit dem Zitronensaft, den Honig und das Öl untermischen. Abgedeckt etwa 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.
Knoblauch richtig vorbereiten
Schritt 2/2
Anschließend aus der Marinade nehmen und auf den heißen Grill legen. Unter gelegentlichem Wenden 5-7 Minuten grillen. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit Koriandergrün bestreut servieren.

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