Arthrose Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
17.477 Arthrose Rezepte von EAT SMARTER
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Overnight-Oats mit Apfel und Walnüssen Rezept

15 Min.

125 Min.

426 kcal

89
Sauerteig-Focaccia Rezept
Gesundes Grundrezept
5
(11)

20 Min.

505 Min.

352 kcal

93
Veganer Erdbeer-Milchshake Rezept
Vegan abnehmen
5
(11)

10 Min.

10 Min.

82 kcal

92
Wraps mit Avocado und Lachs Rezept
Für die ganze Familie
5
(11)

35 Min.

105 Min.

504 kcal

93
Auberginen mit Granatapfelkernen Rezept
Figurbewusst genießen
5
(11)

30 Min.

30 Min.

146 kcal

99
Smørrebrød mit Garnelen und Räucherlachs Rezept
Reich an Omega-3-Fettsäuren
5
(11)

10 Min.

10 Min.

394 kcal

90
Rucolasalat mit Mango, Avocado und Kirschtomaten Rezept

15 Min.

15 Min.

505 kcal

80
Pfifferlings-Käsebrot Rezept
Smart snacken
5
(11)

20 Min.

20 Min.

203 kcal

89
Mandel-Bananen-Drink Rezept
Smart snacken
5
(11)

10 Min.

10 Min.

133 kcal

84
Orangen-Tomaten-Smoothie mit Paprika Rezept

15 Min.

15 Min.

210 kcal

94
Bärlauchbutter Rezept
Regional & saisonal
5
(11)

10 Min.

10 Min.

102 kcal

79
Açaí-Bowl mit frischen Beeren Rezept
Energy-Kick am Morgen
5
(11)

15 Min.

15 Min.

411 kcal

90
Salat aus Gemüsenudeln Rezept
Klassiker mal anders
5
(11)

25 Min.

25 Min.

465 kcal

100
Granola aus Haferflocken und Kernen Rezept
Gesundes Grundrezept
5
(11)

10 Min.

45 Min.

301 kcal

88
Piña-Colada-Smoothie Rezept
Kurbelt den Stoffwechsel an
5
(11)

10 Min.

10 Min.

114 kcal

96
Caprese-Salat Rezept
Meal-Prep-Gericht
5
(11)

15 Min.

15 Min.

321 kcal

92
Wassermelone vom Grill Rezept
Grillen auf leichte Art

mit Ricottanocken

5
(11)

20 Min.

20 Min.

214 kcal

90
Quarkcreme mit Mango und Pumpernickel- Kokos-Crunch Rezept

20 Min.

20 Min.

282 kcal

88
Grüner Smoothie mit Spinat Rezept

10 Min.

10 Min.

121 kcal

100
Vegane Tortillas Rezept
Klassiker mal anders
5
(11)

60 Min.

60 Min.

492 kcal

90
Mais-Fritters Rezept
Für die ganze Familie
5
(11)

45 Min.

45 Min.

543 kcal

82
Kohlsuppe mit Lauch und weißen Bohnen Rezept

25 Min.

50 Min.

269 kcal

98
Fisch-Spinat-Lasagne Rezept
Kalorienarm überbacken
5
(11)

30 Min.

60 Min.

417 kcal

88
Cremige Zucchinisuppe Rezept
Seelenwärmer
5
(11)

45 Min.

45 Min.

256 kcal

94
Paneer-Spinat-Curry Rezept
Vegetarisch abnehmen
5
(11)

50 Min.

350 Min.

477 kcal

90
Caesar Salad mit Hähnchen Rezept
Smarter Klassiker
5
(11)

35 Min.

35 Min.

347 kcal

86
Hähnchen mit Kürbis vom Blech Rezept

35 Min.

80 Min.

387 kcal

97
Apfel-Haselnuss-Muffins Rezept
Backen mit Vollkorn
5
(11)

30 Min.

55 Min.

265 kcal

90
Eier-Muffins mit Lachs und Brokkoli Rezept
Gesunder Low-Carb-Snack
5
(11)

20 Min.

45 Min.

113 kcal

89
Chia-Pudding mit Banane Rezept
Perfekt fürs Büro
5
(11)

15 Min.

735 Min.

287 kcal

80
Spinat-Lachs-Lasagne Rezept
Seelenwärmer
5
(11)

30 Min.

60 Min.

782 kcal

82
Pistazien-Feigen-Energiebällchen Rezept

15 Min.

15 Min.

53 kcal

92
Tomatenmarmelade Rezept
Gesunder Mittelmeergenuss
5
(10)

30 Min.

150 Min.

117 kcal

87
Schnelle Pasta mit getrockneten Tomaten Rezept
Blitz-Clean-Eating-Rezept
5
(10)

15 Min.

15 Min.

468 kcal

97
Beeren-Melonen-Skyr-Smoothie Rezept
Ideal nach dem Sport
5
(10)

15 Min.

15 Min.

245 kcal

100
Fischfrikadellen mit Kartoffelsalat Rezept
Smarter Klassiker
5
(10)

70 Min.

70 Min.

421 kcal

92
Salatschiffchen mit Kichererbsen und Zaziki Rezept

20 Min.

20 Min.

200 kcal

97
Süßkartoffel-Canapés mit Ziegenkäse-Dip Rezept

20 Min.

20 Min.

142 kcal

96
Keto-Lasagne Rezept
Low Carb Dinner
5
(10)

30 Min.

55 Min.

541 kcal

84
Keto Gewürz-Kakao Rezept
Für Glücksgefühle
5
(10)

10 Min.

10 Min.

406 kcal

67
Chia-Joghurt mit Clementinenpüree Rezept
Smart frühstücken
5
(10)

10 Min.

15 Min.

446 kcal

82
Haferbrot Rezept
Gesundes Grundrezept
5
(10)

40 Min.

1530 Min.

150 kcal

98
Schoko-Crumble mit Mango und Pflaumen Rezept

30 Min.

60 Min.

454 kcal

81
Sauerteig-Pasta Rezept
Gesundes Grundrezept
5
(10)

30 Min.

60 Min.

269 kcal

92
Kräuterbutter mit frischen Kräutern Rezept
Gesundes Grundrezept
5
(10)

25 Min.

25 Min.

149 kcal

87
Parmesan-Thymian-Popcorn Rezept
Smart snacken
5
(10)

8 Min.

15 Min.

460 kcal

92
Wassermelonen-Paprika-Drink Rezept
Erfrischend und leicht
5
(10)

10 Min.

10 Min.

80 kcal

100
Rote-Bete-Crêpe-Röllchen mit Ziegenfrischkäse-Dattel-Füllung Rezept

40 Min.

40 Min.

58 kcal

82

Rezepte bei Arthrose von EAT SMARTER: Bei Arthrose nutzt sich der schützende Gelenkknorpel ab, Entzündungen und Schmerzen sind die Folgen. Eine entzündungshemmende Ernährung kann die Arthrose zwar nicht heilen, aber die Schmerzen lindern und dabei helfen Medikamente einzusparen. Lassen Sie sich von unseren smarten Gerichten für Frühstück bei Arthrose, Mittagessen bei Arthrose und Arthrose-Rezepte für das Abendessen inspirieren!

Abwechslungsreiche Arthrose-Rezepte

Mit unseren gesunden Arthrose-Rezepten tun Sie sich und Ihrem Körper etwas Gutes: Alle Gerichte basieren auf wertvollen, natürlichen Zutaten und liefern deshalb reichlich Nährstoffe. Dabei liegt der Fokus auf einer vorwiegend vegetarischen Ernährung, denn Arachidonsäure aus tierischen Lebensmitteln kann Entzündungen weiter entfachen und so den Knorpel schädigen. Gute Gegenspieler sind die Omega-3-Fettsäuren aus fetten Kaltwasserfischen, Leinsamen, Walnüssen sowie Rapsöl.

Schöpfen Sie aus der vollen Gemüseplatte. Sie liefert sekundäre Pflanzenstoffe und garantiert die Versorgung mit den Vitaminen A, C, E, K, Betacarotin, Selen und Zink. Sie fungieren alle als Antioxidantien und schützen so auch den Knorpel. 

Ausgewogen durch den Tag mit unseren Arthrose-Rezepten

Starten Sie gut in den Tag – zum Beispiel mit einem cremigen Früchtequark mit Leinöl. Mittags können Sie das griechische Gemüse mit Feta oder die leichte Scandi-Bowl mit Matjes und Ringelbete genießen. Auch wer danach Lust auf etwas Süßes hat, geht dank unserer Arthrose-Rezepte nicht leer aus: Gönnen Sie sich doch dann mal das Erdbeer-Ragout auf Milchreis. Der Feierabend wird mit einer bunten Möhren-Cremesuppe mit Nuss-Croûtons richtig lecker!

Hilfreiche Infos für die richtige Ernährung bei Arthrose sowie wertvolle Tipps zur geeigneten Lebensmittelauswahl lesen Sie in unserem Special.

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