Arthrose Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
17.479 Arthrose Rezepte von EAT SMARTER
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Rhabarber gebacken Rezept

15 Min.

30 Min.

79 kcal

79
Tortilla mit Kräutern Rezept

20 Min.

50 Min.

422 kcal

92
Rösti herstellen Rezept

15 Min.

65 Min.

285 kcal

87
Gebackenes Ei und Lauch Rezept

20 Min.

40 Min.

391 kcal

82
Fenchel-Radieserlsalat mit Blutorange Rezept

25 Min.

40 Min.

213 kcal

84
Pumpernickel mit Avocadomousse Rezept

25 Min.

25 Min.

144 kcal

92
Jakobsmuscheln mit Steinpilzen Rezept

10 Min.

15 Min.

302 kcal

92
Eingelegte Auberginen in scharfem Öl Rezept

30 Min.

55 Min.

2168 kcal

92
Hähnchen mit Rosmarin und Röstgemüse Rezept

20 Min.

80 Min.

589 kcal

94
Geflügel mit Raita von der Aubergine Rezept

25 Min.

60 Min.

419 kcal

93
Verschiedene Kräuterbuttern Rezept

20 Min.

80 Min.

8 kcal

94
Kartoffelauflauf selbst machen Rezept

25 Min.

75 Min.

403 kcal

79
Fruchtiger Salat mit Rote Bete Rezept

40 Min.

40 Min.

386 kcal

90
Orangenhähnchen mit Rosmarin Rezept

20 Min.

50 Min.

399 kcal

79
Kräuter-Gewürzmischung für Suppen Rezept

10 Min.

10 Min.

40 kcal

100
Chicorre-Feta-Salat Rezept

20 Min.

20 Min.

295 kcal

94
Baked Potatoes mit Pastinaken Rezept

15 Min.

55 Min.

231 kcal

99
Dip aus Paprika Rezept

30 Min.

45 Min.

87 kcal

98
Kokos-Mango-Suppe Rezept

30 Min.

50 Min.

643 kcal

86
Blumenkohl-Curry mit Zitronen-Nuss-Reis Rezept

30 Min.

60 Min.

574 kcal

96
Kokosuppe mit Hühnchen Rezept

30 Min.

55 Min.

498 kcal

92
Sauce aus Koriander Rezept

15 Min.

15 Min.

332 kcal

87
Kräuteröl mit Pilzen Rezept

10 Min.

10 Min.

3988 kcal

98
Kartoffelchips Rezept

45 Min.

45 Min.

178 kcal

92
Verschiedene Öle Rezept

20 Min.

20 Min.

7971 kcal

100
Butter mit Tomate Rezept

20 Min.

140 Min.

283 kcal

85
Sardellen-Zitronen-Butter Rezept

20 Min.

140 Min.

285 kcal

89
Lamm und Paprika Rezept

30 Min.

50 Min.

296 kcal

98
Omelettesnack mit Gemüse Rezept

25 Min.

50 Min.

356 kcal

79
Senf mit Aprikose Rezept

30 Min.

4350 Min.

109 kcal

79
Irischer Kartoffeleintopf mit Grünkohl Rezept

30 Min.

65 Min.

299 kcal

92
Sandwiches mit Thunfisch Rezept

30 Min.

30 Min.

295 kcal

93
Indisches Hähnchen mit Soße Rezept

30 Min.

430 Min.

425 kcal

88
Tomaten und Basilikum Rezept

20 Min.

20 Min.

122 kcal

96
Kaperncreme mit Ricotta und Mascarpone Rezept

10 Min.

10 Min.

338 kcal

79
Provenzalisches Gemüsgratin Rezept

30 Min.

90 Min.

223 kcal

100
Zucchiniblüten gefüllt Rezept

30 Min.

60 Min.

144 kcal

89
Kebab vom Lamm mit fruchtiger Salat Rezept

45 Min.

775 Min.

675 kcal

95
Gurkengazpacho Rezept
Gesunder Mittelmeergenuss
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(0)

30 Min.

90 Min.

159 kcal

88
Couscous-Minz-Salat und Tee Rezept

35 Min.

45 Min.

367 kcal

85
Toskanischer Bohnensalat Rezept

mit knusprigen Salbeiblättern

0
(0)

30 Min.

90 Min.

Kartoffel-Forellen-Salat mit Wasabi-Dressing Rezept

30 Min.

100 Min.

245 kcal

90
Aufstrich mit Roter Bete Rezept

15 Min.

15 Min.

250 kcal

97
Pochierte Eier Rezept

5 Min.

9 Min.

80 kcal

92
Kräutersoße Rezept

15 Min.

15 Min.

645 kcal

87
Pilzrisottto herstellen Rezept

15 Min.

40 Min.

519 kcal

83
Geflügelsülze mit Kartoffelrösti und Creme Rezept

60 Min.

300 Min.

563 kcal

85

Rezepte bei Arthrose von EAT SMARTER: Bei Arthrose nutzt sich der schützende Gelenkknorpel ab, Entzündungen und Schmerzen sind die Folgen. Eine entzündungshemmende Ernährung kann die Arthrose zwar nicht heilen, aber die Schmerzen lindern und dabei helfen Medikamente einzusparen. Lassen Sie sich von unseren smarten Gerichten für Frühstück bei Arthrose, Mittagessen bei Arthrose und Arthrose-Rezepte für das Abendessen inspirieren!

Abwechslungsreiche Arthrose-Rezepte

Mit unseren gesunden Arthrose-Rezepten tun Sie sich und Ihrem Körper etwas Gutes: Alle Gerichte basieren auf wertvollen, natürlichen Zutaten und liefern deshalb reichlich Nährstoffe. Dabei liegt der Fokus auf einer vorwiegend vegetarischen Ernährung, denn Arachidonsäure aus tierischen Lebensmitteln kann Entzündungen weiter entfachen und so den Knorpel schädigen. Gute Gegenspieler sind die Omega-3-Fettsäuren aus fetten Kaltwasserfischen, Leinsamen, Walnüssen sowie Rapsöl.

Schöpfen Sie aus der vollen Gemüseplatte. Sie liefert sekundäre Pflanzenstoffe und garantiert die Versorgung mit den Vitaminen A, C, E, K, Betacarotin, Selen und Zink. Sie fungieren alle als Antioxidantien und schützen so auch den Knorpel. 

Ausgewogen durch den Tag mit unseren Arthrose-Rezepten

Starten Sie gut in den Tag – zum Beispiel mit einem cremigen Früchtequark mit Leinöl. Mittags können Sie das griechische Gemüse mit Feta oder die leichte Scandi-Bowl mit Matjes und Ringelbete genießen. Auch wer danach Lust auf etwas Süßes hat, geht dank unserer Arthrose-Rezepte nicht leer aus: Gönnen Sie sich doch dann mal das Erdbeer-Ragout auf Milchreis. Der Feierabend wird mit einer bunten Möhren-Cremesuppe mit Nuss-Croûtons richtig lecker!

Hilfreiche Infos für die richtige Ernährung bei Arthrose sowie wertvolle Tipps zur geeigneten Lebensmittelauswahl lesen Sie in unserem Special.

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