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Spinat braten

Rezeptautor: EAT SMARTER
Spinat braten
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10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
400 g
2 EL
1 EL
1 Prise
1
1
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Den Spinat putzen, verlesen, waschen und trocken schleudern. Den Knoblauch und die Schalotte abziehen und beides sehr fein würfeln.

Video Tipp
Wie Sie eine Schalotte gekonnt in feine Würfel schneiden
Schritt 2/2

In einer Pfanne in einem Gemisch aus Oliven- und Limettenöl glasig dünsten, den Spinat dazugeben und mitdünsten, bis er zusammenfällt. Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss abschmecken. Sofort servieren.

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