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Spinat braten

Spinat braten
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10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Den Spinat putzen, verlesen, waschen und trocken schleudern. Den Knoblauch und die Schalotte abziehen und beides sehr fein würfeln.

Wie Sie eine Schalotte gekonnt in feine Würfel schneiden
Schritt 2/2

In einer Pfanne in einem Gemisch aus Oliven- und Limettenöl glasig dünsten, den Spinat dazugeben und mitdünsten, bis er zusammenfällt. Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss abschmecken. Sofort servieren.

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