Gicht Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
13.887 Gicht Rezepte von EAT SMARTER
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Gurken-Maki-Sushi Rezept
Gurken-Maki-Sushi
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30 Min.

30 Min.

68 kcal

84
Vollkornbrot mit Quark Rezept
Vollkornbrot mit Quark
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10 Min.

10 Min.

210 kcal

89
Halbgetrocknete Tomaten Rezept
Halbgetrocknete Tomaten
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15 Min.

75 Min.

146 kcal

96
Ofengebratene Möhren Rezept
Ofengebratene Möhren
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10 Min.

30 Min.

163 kcal

79
Möhren-Zucchini-Terrine Rezept
Möhren-Zucchini-Terrine
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45 Min.

105 Min.

1340 kcal

82
Tatar aus Tomaten mit Balsamico Rezept
Tatar aus Tomaten mit Balsamico
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30 Min.

30 Min.

188 kcal

99
Salzzitronen Rezept
Salzzitronen
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15 Min.

15 Min.

818 kcal

96
Couscous-Salat mit Minze und Petersilie Rezept
Couscous-Salat mit Minze und Petersilie
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25 Min.

25 Min.

478 kcal

93
Topinamburchips Rezept
Topinamburchips
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20 Min.

50 Min.

138 kcal

96
Hummer-Mayonnaise Rezept
Hummer-Mayonnaise
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10 Min.

10 Min.

Sopa de Lima Rezept
Sopa de Lima
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20 Min.

45 Min.

535 kcal

100
Roastbeef mit grüner Sauce und Gemüse Rezept
Roastbeef mit grüner Sauce und Gemüse
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50 Min.

100 Min.

296 kcal

96
Joghurt-Dillsauce Rezept
Joghurt-Dillsauce
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10 Min.

10 Min.

113 kcal

79
Gegrilltes Steak mit Gemüse Rezept
Gegrilltes Steak mit Gemüse
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30 Min.

50 Min.

589 kcal

100
Pilze in Olivenöl eingelegt Rezept
Pilze in Olivenöl eingelegt
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15 Min.

15 Min.

1025 kcal

99
Gegrillte Auberginen und Pfirsiche Rezept
Gegrillte Auberginen und Pfirsiche
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10 Min.

30 Min.

207 kcal

90
Schnelle Erbsensuppe Rezept
Schnelle Erbsensuppe
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25 Min.

45 Min.

371 kcal

90
Frittata mit Kartoffeln und Paprika Rezept
Frittata mit Kartoffeln und Paprika
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10 Min.

40 Min.

425 kcal

87
Salat mit Couscous, Garnelen und Avocado Rezept
Salat mit Couscous, Garnelen und Avocado
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15 Min.

33 Min.

572 kcal

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Spargel-Gemüse-Auflauf mit Hähnchen Rezept
Spargel-Gemüse-Auflauf mit Hähnchen
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60 Min.

110 Min.

581 kcal

88
Ofenkartoffeln mit Hüttenkäse Rezept
Ofenkartoffeln mit Hüttenkäse
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15 Min.

75 Min.

162 kcal

99
Gebackene Ur-Möhren Rezept
Gebackene Ur-Möhren
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20 Min.

65 Min.

198 kcal

86
Kürbissuppe mit Blumenkohl und Kernen Rezept
Kürbissuppe mit Blumenkohl und Kernen
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25 Min.

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314 kcal

88
Kartoffelweges mit Käse überbacken Rezept
Kartoffelweges mit Käse überbacken
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30 Min.

75 Min.

501 kcal

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Selbstgemachter Hagebuttenessig Rezept
Selbstgemachter Hagebuttenessig
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20 Min.

20 Min.

1050 kcal

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Blinis aus Kastanienmehl mit Räucherlachs Rezept
Blinis aus Kastanienmehl mit Räucherlachs
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15 Min.

45 Min.

666 kcal

73
Selbstgemachter Obatzter Rezept
Selbstgemachter Obatzter
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15 Min.

15 Min.

277 kcal

84
Cremige Petersiliensuppe Rezept
Cremige Petersiliensuppe
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30 Min.

55 Min.

348 kcal

82
Gegrillter Schwertfisch mit Gemüse Rezept
Gegrillter Schwertfisch mit Gemüse
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15 Min.

20 Min.

284 kcal

86
Marinade mit Rosmarin Rezept
Marinade mit Rosmarin
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5 Min.

5 Min.

560 kcal

99
Bulgursalat mit Kreuzkümmel Rezept
Bulgursalat mit Kreuzkümmel
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25 Min.

45 Min.

301 kcal

92
Brokkolisalat mit Knoblauch, Ingwer und Nüssen Rezept
Brokkolisalat mit Knoblauch, Ingwer und Nüssen
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10 Min.

16 Min.

Gulaschtopf mit Gemüse Rezept
Smarter Klassiker
Gulaschtopf mit Gemüse
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20 Min.

135 Min.

370 kcal

94
Gegrilltes Frühlingsgemüse mit Zitronen-Hollandaise Rezept
Gegrilltes Frühlingsgemüse mit Zitronen-Hollandaise
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20 Min.

28 Min.

521 kcal

87
Weiße Tomatencreme mit Shrimps Rezept
Weiße Tomatencreme mit Shrimps
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60 Min.

906 Min.

Frischkäse-Lachsaufstrich Rezept
Frischkäse-Lachsaufstrich
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15 Min.

15 Min.

73 kcal

92
Wokgemüse mit Shrimps Rezept
Wokgemüse mit Shrimps
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30 Min.

40 Min.

277 kcal

100
Blumenkohlcurry mit Zucchini Rezept
Blumenkohlcurry mit Zucchini
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30 Min.

55 Min.

208 kcal

92
Fruchtige Rote-Bete-Suppe mit Himbeeren Rezept
Fruchtige Rote-Bete-Suppe mit Himbeeren
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20 Min.

55 Min.

217 kcal

87
Rote-Rüben-Salat mit Walnüssen und Käse Rezept
Rote-Rüben-Salat mit Walnüssen und Käse
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30 Min.

75 Min.

414 kcal

79
Auberginen-Mille-Feuille mit Ziegenkäse Rezept
Auberginen-Mille-Feuille mit Ziegenkäse
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15 Min.

75 Min.

205 kcal

87
Melonen-Avocado-Salat Rezept
Melonen-Avocado-Salat
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15 Min.

15 Min.

489 kcal

88
Surf and Turf mit grünem Spargel und Kartoffelpüree Rezept
Surf and Turf mit grünem Spargel und Kartoffelpüree
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40 Min.

80 Min.

Pfifferling-Toast mit Käse überbacken Rezept
Pfifferling-Toast mit Käse überbacken
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15 Min.

35 Min.

199 kcal

87
Chicoree-Schiffchen mit Frischkäse Rezept
Chicoree-Schiffchen mit Frischkäse
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10 Min.

20 Min.

Kalbsmedaillons sous-vide Rezept
Kalbsmedaillons sous-vide
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20 Min.

160 Min.

643 kcal

92
Joghurt mit Kirschen Rezept
Joghurt mit Kirschen
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15 Min.

15 Min.

145 kcal

75
Kartoffel-Selleriesuppe Rezept
Kartoffel-Selleriesuppe
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20 Min.

50 Min.

341 kcal

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Mit unseren abwechslungsreichen Gicht-Rezepten tun Sie sich und Ihrem Körper etwas Gutes: Denn alle Gerichte basieren auf wertvollen, natürlichen Zutaten und liefern deshalb reichlich Nährstoffe. Um schmerzhafte Gichtanfälle zu vermeiden, müssen Betroffene außerdem den Puringehalt ihrer Nahrungsmittel im Auge behalten. Muten Sie sich maximal 500 Milligramm Harnsäure pro Tag zu. Die Gicht-Rezepte von EAT SMARTER enthalten deshalb vitalstoffreiche, aber purinarme Zutaten. Probieren Sie leckere French Toasts mit Hagebutten-Quark-Dip, die Sauerkirsch-Skyr Bowl mit Kiwi und Himbeere oder die smarten Fish and Chips mit Joghurt-Dip!

Essen bei Gicht: Schmerzfrei dank purinarmer Rezepte

Der erste Gichtanfall tut weh. Doch der nächste lässt sich vermeiden – mit dem Wissen, wie Lebensmittel richtig ausgewählt und die Mahlzeiten gut zusammenstellt werden. Dabei gilt es, Purinbomben wie Fleisch, Fisch und Meeresfrüchte im Auge zu behalten und vegetarische Gerichte zu bevorzugen. Aber Sie müssen nicht auf Hülsenfrüchte, Kohl oder Pilze verzichten. Einem gelegentlichen und maßvollen Genuss steht nach heutigem Wissensstand nichts im Wege. Das gilt auch für oxalsäurehaltige Lebensmittel wie Mangold, Rhabarber oder Spinat. Denn eine purinarme Ernährung bedeutet keineswegs Verzicht: Der beste Beweis sind die Gicht-Rezepte von EAT SMARTER. Probieren Sie doch mal unsere Nudeln mit Haschee, zum Frühstück die French Toasts mit Hagebutten-Quark-Dip oder zwischendurch unser köstliches Quark-Eier-Baguette!

Ausgewogen durch den Tag mit unseren Gicht-Rezepten

Starten Sie gut in den Tag – zum Beispiel mit einem cremigen Früchtequark mit Leinöl. Mittags können Sie die smarten Fish and Chips mit Joghurt-Dip oder ein herzhaftes Kartoffel-Blumenkohl-Curry genießen. Auch wer danach Lust auf etwas Süßes hat, geht dank unserer Gicht-Rezepte nicht leer aus: Gönnen Sie sich doch dann mal den saftigen Birnen-Nusskuchen. Der Feierabend wird mit einer bunten Möhren-Cremesuppe mit Nuss-Croûtons purinarm und richtig lecker.

Hilfreiche Infos für die richtige Ernährung bei Gicht sowie wertvolle Tipps zur geeigneten Lebensmittelauswahl lesen Sie in unserem Special.

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