Histaminintoleranz Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

1.435 Histaminintoleranz Rezepte von EAT SMARTER

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Kartoffelküchlein

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20 Min.

40 Min.

303 kcal

Lammkeule vom Grill

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25 Min.

65 Min.

1905 kcal

Lammkarrees mit Rosenkohl und Zwiebeln

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25 Min.

50 Min.

518 kcal

Polenta-Sandwich mit Gemüse und Ricotta

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40 Min.

820 Min.

428 kcal

Frühlingsrollen mit Enten-Gemüse-Füllung

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40 Min.

49 kcal

Lammchops mit Kräuterbutter und Kartoffeln

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45 Min.

80 Min.

450 kcal

Lammfleischeintopf auf irische Art

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20 Min.

125 Min.

1187 kcal

100

Rotbarbe mit Artischocken-Paprika-Gemüse

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20 Min.

35 Min.

507 kcal

Tellerfleisch mit Gemüse, Kartoffeln und Meerrettichsoße

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30 Min.

180 Min.

824 kcal

100

Brühe mit Mehlhansl (Biskuitschaberl)

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30 Min.

180 Min.

191 kcal

Pesto aus Bärlauch

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20 Min.

1489 kcal

Kräuterbällchen mit Ziegenfrischkäse

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10 Min.

187 kcal

Omelettrolle mit Spargel und Möhren

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30 Min.

75 Min.

330 kcal

Irischer Fleischeintopf (Irish Stew)

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40 Min.

145 Min.

582 kcal

Kartoffeltortilla

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25 Min.

316 kcal

Hühnerbrühe mit Gemüse und Nockerl

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45 Min.

135 Min.

758 kcal

Lammhaxe mit Petersilie, Kartoffeln und Karotten

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90 Min.

2086 kcal

Weihnachtlicher Karpfen mit Füllung

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45 Min.

75 Min.

182 kcal

Gegrillte Kartoffelhälften

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60 Min.

176 kcal

Eier aus dem Ofen mit Estragon

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35 Min.

221 kcal

Kleine Paprikarouladen mit Knoblauch-Fisch-Füllung

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30 Min.

Steak mit würzigen Kartoffeln und Kräuterbutter

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90 Min.

484 kcal

Kartoffelbrei mit roten Zwiebeln

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45 Min.

376 kcal

Berner Rösti

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40 Min.

65 Min.

285 kcal

Omelett mit Erbsen

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40 Min.

316 kcal

Kartoffelpüree mit Kohl und Porree auf irische Art

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25 Min.

55 Min.

283 kcal

Italienische Gemüsesuppe mit Kartoffelbällchen

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40 Min.

90 Min.

311 kcal

Lammbraten auf toskanische Art

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80 Min.

411 kcal

Gebratene Kartoffeln mit Salz

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60 Min.

481 kcal

Grüne Soße mit Brokkoli, Kresse und Petersilie

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30 Min.

496 kcal

100

Tellerfleisch mit Meerrettich, Gemüse und Kartoffelpüree

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45 Min.

165 Min.

907 kcal

Hähnchenflügel mit Ingwer, Knoblauch, Honig und Lauchzwiebeln

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40 Min.

792 kcal

Gegrillte Rindermedaillons

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20 Min.

30 Min.

278 kcal

Rinderfilet mit Pfefferhaube, Brokkoli und Pommes frites

(0)

45 Min.

90 Min.

1917 kcal

Kartoffelbrei mit Lauchzwiebeln

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30 Min.

60 Min.

276 kcal

Tortilla mit Gemüse

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15 Min.

45 Min.

330 kcal

Safranreis mit Apfel und Gemüse

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30 Min.

60 Min.

384 kcal

Hähnchentopf mit Gemüse

(0)

30 Min.

110 Min.

1282 kcal

Knusprige Pastinaken

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30 Min.

70 Min.

155 kcal

Hühnersuppe mit Kohlrüben

(0)

30 Min.

105 Min.

Kartoffeltopf mit Steckrüben

(0)

30 Min.

60 Min.

233 kcal

Mandel-Polenta mit Pflaumen

(0)

15 Min.

70 Min.

698 kcal

Rosmarin-Lammbraten

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30 Min.

130 Min.

474 kcal

Lammkeule

(0)

20 Min.

140 Min.

574 kcal

Safran-Kartoffelpüree mit Estragon

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30 Min.

60 Min.

254 kcal

Erbsen-Kartoffelpüree mit Minze

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30 Min.

60 Min.

261 kcal

Rote-Bete-Suppe

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30 Min.

60 Min.

171 kcal

Pochiertes Rinderfilet auf jungem Gemüse

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40 Min.

70 Min.

321 kcal

100

Histaminintoleranz-Rezepte von EAT SMARTER: Kopfschmerzen und gerötete Haut sind nur zwei von vielen Symptomen, die auf eine Histaminintoleranz hindeuten können. Zwar ist die Verträglichkeit histaminhaltiger Lebensmittel sehr individuell, dennoch können Sie mit der richtigen Auswahl unangenehme Symptome vermeiden.

Vielfältige Rezepte für alle Lebenslagen

Wir helfen Ihnen dabei, die passenden Gerichte zu finden: Unsere Rezepte bei Histaminintoleranz sind abwechslungsreich und histaminarm. Ob Mittagessen, Abendessen, Frühstück oder Snack – hier werden Sie mit Sicherheit fündig. Apropos Snack: Der Pflaumen-Brombeer-Auflauf mit Streuseln kommt sicher bei der ganzen Familie gut an.

Frische ist alles

Bei der Histaminintoleranz-Ernährung ist die Verwendung von besonders frischen Lebensmitteln das A und O. Damit die Ideen zur Zubereitung frischer, unverarbeiteter Nahrungsmittel nicht ausgehen, haben wir einige Rezepte parat, die das schnelle Abendessen retten. Probieren Sie doch mal Pytt i panna, Kartoffel-Pastinaken-Püree mit Hack-Möhren-Bällchen oder den Blaukrautsalat.

Weitere Informationen und Rezepte zu diesem Thema finden Sie in unserer Übersicht zur Ernährung bei Histaminintoleranz.