Wild Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

Kaninchen

Wildschwein

Hase

Reh

Hirsch

624 Wild Rezepte von EAT SMARTER

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Gegrillte Rehsteaks mit Wasabi-Umeboshi-Sauce

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20 Min.

60 Min.

Burger mit Hirschfleisch und Aprikosensoße

(0)

45 Min.

90 Min.

601 kcal

Wildragout mit Bandnudeln

(0)

25 Min.

1600 Min.

912 kcal

Hirschmedaillons mit Püree

(0)

40 Min.

70 Min.

585 kcal

Wildfrikadellen mit Kartoffel-Maronen-Püree

(0)

45 Min.

85 Min.

791 kcal

Rehrückenbraten mit Grießknödeln

(0)

45 Min.

85 Min.

742 kcal

Gebratene Wachteln mit Parmaschinken

(0)

30 Min.

55 Min.

917 kcal

Fenchel-Orangengemüse mit Taube

(0)

20 Min.

40 Min.

Gegrillte Wachtel mit Kichererbsenpüree

(0)

35 Min.

200 Min.

996 kcal

Hirschkeule und Kürbis-Salbei-Nockerl

(0)

120 Min.

225 Min.

868 kcal

Hirschgulasch

(0)

50 Min.

185 Min.

813 kcal

Geschmortes Kaninchen mit Gemüse

(0)

20 Min.

85 Min.

708 kcal

Rehrücken mit Püree und Pfifferlingen

(0)

45 Min.

70 Min.

612 kcal

Rehkeule in Gemüsesauce

(0)

45 Min.

105 Min.

1521 kcal

Kaninchenschmortopf mit Gemüse

(0)

20 Min.

75 Min.

852 kcal

Mandel-Rehschnitzel mit Selleriebrei und Rosenkohl

(0)

60 Min.

90 Min.

670 kcal

Geschmortes Kaninchen mit Morcheln

(0)

20 Min.

70 Min.

742 kcal

Rehmedaillons mit Schoko-Orangen-Soße

(0)

45 Min.

165 Min.

Kaninchenrücken und -leber mit Wirsing und Kartoffeln

(0)

40 Min.

65 Min.

Kaninchen mit Hagebuttensoße

(0)

30 Min.

130 Min.

Kaninchen in cremiger Senfsoße

(0)

30 Min.

105 Min.

916 kcal

Pastete mit Kaninchen

(0)

75 Min.

165 Min.

4604 kcal

Gebratener Rehrücken mit Möhren

(0)

15 Min.

35 Min.

344 kcal

Reh mit Sellerie-Kartoffelpüree

(0)

25 Min.

50 Min.

Pfannkuchenröllchen mit Wirsing und Hase gefüllt

(0)

60 Min.

105 Min.

Gebackenes Hasenrückenfilet

(0)

60 Min.

80 Min.

630 kcal

Rehbraten mit Preiselbeerbirnen

(0)

40 Min.

75 Min.

604 kcal

Rehschnitzel mit Nusspanade und Kartoffel-Wirsing-Püree

(0)

45 Min.

75 Min.

Feldsalat mit Hase und Birne

(0)

25 Min.

29 Min.

426 kcal

Gegrillte Hirschkoteletts mit Gemüse

(0)

15 Min.

135 Min.

Terrine mit Kaninchen, glatter Petersilie und Schalotten

(0)

20 Min.

780 Min.

Hirschteaks mit Rotwein und Feigen

(0)

15 Min.

35 Min.

Bandnudeln mit Steinpilzen und Wildschein-Hackfleisch

(0)

20 Min.

40 Min.

696 kcal

Falsches Filet vom Hirsch im Speckmantel

(0)

15 Min.

55 Min.

Wildkarree mit Püree

(0)

45 Min.

135 Min.

393 kcal

Hirschcarpaccio mit Rucola, Parmesan und Champignons

(0)

35 Min.

350 kcal

Reh-Lasagne

(0)

60 Min.

135 Min.

291 kcal

Wildgeschnetzeltes mit Kohl-Kloß

(0)

50 Min.

245 Min.

Perlhuhnschenkel mit Perlzwiebeln und Orange

(0)

20 Min.

50 Min.

Zicklein mit Kartoffelpüree

(0)

35 Min.

105 Min.

Hasenkeule mit Preiselbeeren

(0)

45 Min.

165 Min.

Fildet von der Gams mit grünem Pfeffer und Spätzle

(0)

25 Min.

50 Min.

Kaninchenkeule mit Bratkartoffeln und Schlehensoße

(0)

60 Min.

165 Min.

Kaninchenterrine im Glas

(0)

20 Min.

780 Min.

1401 kcal

Büffelsteak mit gegrilltem Gemüse

(0)

30 Min.

45 Min.

Gebratene Hirschkeule mit Gemüse dazu kleines Kürbisgratin

(0)

30 Min.

135 Min.

Hasenbraten mit Kirschsoße und Schupfnudeln

(0)

45 Min.

506 kcal

Wildgulasch mit Semmelklößen

(0)

45 Min.

165 Min.

872 kcal

Die Wild-Rezepte von EAT SMARTER sind nicht nur lecker, sondern auch äußerst gesund. Denn unsere Wild-Rezepte sind, wie alle EAT SMARTER-Rezepte, auf eine ausgewogene und gesunde Ernährung ausgerichtet und speziell dafür entwickelt worden. Lassen Sie sich von der Vielfalt unserer Rezept-Ideen inspirieren und finden Sie ihren Favoriten unter unseren Wild-Rezepten. Versuchen Sie doch einmal den Rehrücken mit Chili-Schoko-Sauce, den Fasan mit Cranberrysauce oder den geschmorten Wildschweinrücken. Bei unseren Wild-Rezepten ist für jeden etwas dabei. Als Listenform auf dieser Seite finden Sie all unsere Wild-Rezepte.