Blütengemüse Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

Blumenkohl

1.849 Blütengemüse Rezepte von EAT SMARTER

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Saisonale Küche

Auberginen-Zucchini-Salat mit Kichererbsen

(6)

30 Min.

90 Min.

220 kcal

Zum Mitnehmen

Kürbissemmeln

(6)

30 Min.

120 Min.

171 kcal

Klassiker mal anders

Kartoffel-Linsen-Salat mit Zucchini

verfeinert mit Feta-Joghurt-Dressing

(6)

20 Min.

75 Min.

300 kcal

Gemüsepfanne mit Butternusskürbis, Rosenkohl, Bacon und Salbei

(6)

30 Min.

50 Min.

370 kcal

Seelenwärmer

Tomatensuppe mit Couscous

(4)

40 Min.

279 kcal

Seelenwärmer

Herbstliche Kürbis-Nudeln

(4)

15 Min.

60 Min.

716 kcal

Gemüsegratin mit Mozzarella

(4)

25 Min.

60 Min.

537 kcal

Spargelkuchen mit Brokkoli

(4)

45 Min.

90 Min.

253 kcal

Kürbis-Apfel-Suppe mit Kürbiskernöl

(4)

20 Min.

45 Min.

Feine Gemüseküche

Schnelle Kürbiscremesuppe mit Hokkaido

(2)

15 Min.

40 Min.

297 kcal

Risotto mit Kürbis und ausgebackenem Salbei

(2)

30 Min.

55 Min.

523 kcal

Figurbewusst genießen

Blumenkohlgemüse mit Pinienkernen und Parmesan

(2)

20 Min.

210 kcal

Zucchini-Frischkäse-Rollen

(2)

25 Min.

211 kcal

Kichererbsenpfanne mit Zucchini, Kräutern und Soße

(2)

20 Min.

295 kcal

Vegetarisch für Genießer

Pasta mit Zucchini-Sahnesoße

(2)

30 Min.

50 Min.

667 kcal

Gefüllte Zucchini mit Kochschinken

(2)

40 Min.

156 kcal

Gratinierter Blumenkohl

(2)

15 Min.

45 Min.

300 kcal

Kürbissalat mit Linsen und Mango

(2)

25 Min.

58 Min.

Kalorienarm überbacken

Blumenkohl-Paprikaauflauf

(2)

20 Min.

55 Min.

466 kcal

Grillen auf leichte Art

Zucchini vom Grill mit Schafskäse

(2)

20 Min.

80 Min.

319 kcal

Ricotta-Zucchinikuchen

(2)

20 Min.

60 Min.

2999 kcal

Regional & saisonal

Rosenkohl-Quiche

(2)

15 Min.

45 Min.

2694 kcal

Klassiker für Vegetarier

Gemüsequiche mit Möhren und Brokkoli

(2)

60 Min.

150 Min.

233 kcal

Vegan für Genießer

Gebratener Gewürzblumenkohl

(21)

15 Min.

40 Min.

151 kcal

100

Gute-Laune-Rezept

Kartoffelgratin mit Kürbis und Feta

(5)

30 Min.

75 Min.

503 kcal

Blumenkohl-Kartoffel-Linsen-Curry

(5)

30 Min.

55 Min.

409 kcal

Seelenwärmer

Gnocchi-Brokkoli-Gratin

(21)

25 Min.

45 Min.

465 kcal

Klassiker mal anders

Blumenkohl-Kartoffelauflauf

(14)

20 Min.

50 Min.

419 kcal

Figurbewusst genießen

Gemüse-Rösti

mit Tomatenquark

(24)

25 Min.

180 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Dinkelpfannkuchen

mit Tomaten-Zucchini-Gemüse

(9)

30 Min.

40 Min.

250 kcal

Vegetarisches Curry mit Kürbis

(3)

20 Min.

50 Min.

159 kcal

Seelenwärmer

Würziger Kartoffel-Blumenkohl-Topf

(3)

30 Min.

162 kcal

Schnell und einfach

Zaziki

(3)

20 Min.

191 kcal

Gefüllte Zucchinischiffchen

(3)

25 Min.

50 Min.

406 kcal

Linsen-Zucchini-Curry

(3)

45 Min.

392 kcal

100

Pilzrisotto mit Butternusskürbis

(3)

25 Min.

50 Min.

534 kcal

Gruselige Kürbissuppe zu Halloween

(3)

60 Min.

Kürbis-Putenragout

(3)

40 Min.

433 kcal

Saisonale Küche

Kürbis-Fusilli-Auflauf mit Ziegenkäse

(19)

30 Min.

65 Min.

466 kcal

Seelenwärmer

Indisches Blumenkohl-Curry mit Kartoffeln (Aloo Gobi)

(4)

20 Min.

60 Min.

187 kcal

Blumenkohl-Tomaten-Gratin

(4)

45 Min.

473 kcal

Low Carb Dinner

Zucchini-Omelett

(4)

40 Min.

50 Min.

270 kcal

Bandnudeln mit Zucchini und Putenstreifen

(4)

25 Min.

575 kcal

Für die ganze Familie

Nudelauflauf mit Brokkoli und Schinkenwürfel

(5)

20 Min.

55 Min.

741 kcal

Seelenwärmer

Pasta mit Kürbis-Salbei-Sauce

(5)

30 Min.

375 kcal

100

Feine Gemüseküche

Überbackener Blumenkohl

(16)

25 Min.

35 Min.

403 kcal

Seelenwärmer

Kartoffel-Gemüse-Gratin mit Zucchini und Karotten

(8)

30 Min.

70 Min.

362 kcal

Deutscher Klassiker

Blumenkohl mit Sauce Hollandaise

(14)

25 Min.

641 kcal

Auf dieser Seite finden Sie alle Blütengemüse-Rezepte von EAT SMARTER. Zu den Blütengemüsen, also den Gemüsesorten, dessen Blüten oder Knospen essbar sind, gehören Artischocken, Brokkoli, Blumenkohl und die Zucchiniblüte. Lassen Sie sich von unserer Vielzahl an Blütengemüse-Rezepte begeistern und probieren Sie doch mal unsere gedämpften Zucchiniblüten oder unsere gedünsteten Artischocken. Blütengemüse ist besonders gut verdaulich und im allgemeinen reich an gesunden Vitaminen und Mineralstoffen, wie zum Beispiel Eisen, Kalium oder Magnesium. Probieren Sie unsere leckeren Blütengemüse-Rezepte und verhelfen Sie Blumenkohl & Co. wieder zu mehr Ansehen in Ihrer Küche, denn sie haben es verdient.