Kräuter Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

Salbei

7.600 Kräuter Rezepte von EAT SMARTER

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Gesunde Gourmet-Küche

Burrata auf Risotto-Rucola-Salat mit Balsam-Senf-Dressing

(4)

40 Min.

546 kcal

Klassiker für Vegetarier

Dillbratlinge mit Löwenzahn-Dip

(4)

45 Min.

407 kcal

Vegan für Genießer

Gemüse-Carpaccio

mit Limetten-Vinaigrette

(4)

15 Min.

148 kcal

Smart snacken

Orientalischer Joghurt-Dip

(4)

5 Min.

72 kcal

Erfrischender Vitamin-Kick

Frühlingssalat

mit Radieschen und Petersilie

(4)

10 Min.

132 kcal

Pflanzliche Protein-Power

Kürbis-Tomaten-Pfanne

(4)

15 Min.

249 kcal

Schnell und einfach

Ingwer-Koriander-Dip

(4)

15 Min.

110 kcal

Vegetarisch für Genießer

Vegetarische Bowl

(4)

25 Min.

189 kcal

100

Veganer Sattmacher

Naan Brot vegan

(4)

20 Min.

80 Min.

220 kcal

Basilikumpesto ohne Mörser

(4)

15 Min.

1932 kcal

Deutscher Klassiker

Frankfurter Grüne Sauce

(4)

25 Min.

255 kcal

Veganer Sattmacher

Nudeln mit Blumenkohl

(4)

40 Min.

617 kcal

Stärkender Eiweiß-Kick

Griechischer Auberginenauflauf

(4)

35 Min.

125 Min.

566 kcal

Low Carb ohne Fleisch

Gefüllte Paprika

(4)

20 Min.

45 Min.

310 kcal

Klassiker mal anders

Kürbis-Spinat-Lasagne

(4)

50 Min.

538 kcal

Feine Gemüseküche

Zucchini mit Mozzarella

(4)

20 Min.

234 kcal

Gesunder Feierabend

Ofenkartoffeln mit Rosmarin und Zitrone

(4)

15 Min.

45 Min.

282 kcal

Klassiker mal anders

Gemüse-Curry mit Koriander

(4)

25 Min.

45 Min.

283 kcal

Tomaten-Risotto mit Basilikum und geräuchertem Lachs

(4)

30 Min.

55 Min.

583 kcal

Veganer Reisauflauf mit Pilzen

(4)

25 Min.

55 Min.

485 kcal

Erfrischend und leicht

Couscous-Salat

mit Tomaten und Minze

(4)

30 Min.

308 kcal

Gesunder Feierabend

Fleischbällchen in Tomatensoße mit Reis

(4)

20 Min.

85 Min.

660 kcal

Vegetarisch für Genießer

Rote-Bete-Salat mit Ziegenkäse

(4)

40 Min.

70 Min.

297 kcal

Erfrischend und leicht

Erdbeer-Eistee

(4)

15 Min.

135 Min.

49 kcal

Gesunde Gourmet-Küche

Schweinefilet mit Rotweinsauce und Kartoffeln

(4)

30 Min.

105 Min.

421 kcal

Protein-Kick zum Mittag

Risotto mit Kohlrabi und Hähnchen

(4)

25 Min.

50 Min.

456 kcal

Gut für's Herz

Seelachs mit Dillkartoffeln

(4)

20 Min.

40 Min.

412 kcal

Klassiker mal anders

Rehgulasch mit Preiselbeer-Birne

(4)

45 Min.

150 Min.

657 kcal

Low Carb für Gourmets

Salat mit Lachs

(4)

30 Min.

45 Min.

409 kcal

Für die ganze Familie

Kartoffel-Zucchini-Gratin

(4)

30 Min.

70 Min.

206 kcal

Seelenwärmer

Weißkohl-Kartoffel-Suppe

(4)

25 Min.

55 Min.

208 kcal

Vegan für Genießer

Fruchtiger Kräuter-Smoothie

(4)

15 Min.

105 kcal

Saisonale Küche

Rosenkohl mit Linsen

(4)

15 Min.

60 Min.

356 kcal

100

Perfekt fürs Büro

Veganer Bulgursalat

(4)

25 Min.

75 Min.

383 kcal

Veganer Sattmacher

Kürbis-Süßkartoffel-Suppe mit Brot

(4)

15 Min.

35 Min.

337 kcal

Zum Mitnehmen

Pasta mit Bärlauchpesto, Tomaten und Pinienkernen

(4)

30 Min.

50 Min.

700 kcal

Perfekt fürs Büro

Nudeln mit Schinken-Lauch-Sauce

(4)

25 Min.

526 kcal

Low Carb für Gourmets

Cremige Spargelsuppe

(4)

10 Min.

40 Min.

166 kcal

Low Carb ohne Fleisch

Gebratene Auberginen und Knoblauchjoghurt

(4)

30 Min.

60 Min.

264 kcal

Klassiker mal anders

Chili con carne mit Pute

(4)

40 Min.

60 Min.

318 kcal

Thailändischer Pomelosalat mit Knoblauch und Chili

(3)

30 Min.

177 kcal

Feine Gemüseküche

Kürbisrisotto mit Parmesan

(3)

20 Min.

45 Min.

422 kcal

Bärlauchquark

(3)

10 Min.

40 Min.

117 kcal

Brainfood: Essen fürs Hirn

Thunfischsteak mit Avocado-Kartoffelbrei

(3)

30 Min.

55 Min.

766 kcal

Ohne raffinierten Zucker

Minz-Limetten-Limo

(3)

15 Min.

17 Min.

61 kcal

Low Carb Lunch

Mit Hackfleisch gefüllter Kohlrabi

(3)

80 Min.

244 kcal

Klassiker für Vegetarier

Kräuterspätzle mit Parmesan

(3)

30 Min.

535 kcal

Saisonale Küche

Überbackener Wirsing mit Pilzen

(3)

30 Min.

55 Min.

204 kcal

Kräuter-Rezepte von EAT SMARTER. Ob frische Kräuter aus dem Garten oder getrocknete Kräuter, sie gehören bei fast jedem Gericht dazu. Wir stellen Ihnen hier zahlreiche Rezepte vor, bei denen die Kräuter die Hauprolle spielen. Wie zum Beispiel beim Kräuterkartoffelpüree oder der smarten Variante der Frankfurter Grünen Sauce. Probieren Sie auch die nahrhafte Buchweizen-Kräuter-Grütze oder die Schafskäsespieße mit Kräuter-Öl-Dressing. Kräuter wie zum Beispiel Minze, Schnittlauch oder Petersilie geben einer Speise Aroma und machen es würziger. Kräuter peppen fade Saucen und Salatdressings auf und liefern gleichzeitig gesunde Mineralstoffe.

Zum großen Themen-Special: Kräuter-Rezepte